Устройство для охлаждения молока

Устройство для охлаждения молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Цель изобретения - повьппение эффективности работы. Устройство содержит ороситель 2 и расположенный над ним поддон 3 с трубой 4 для отвода охлалзденной жидкости . Внутри поддона на его стенке имеется выступ 5, расположенный перед входом в трубу 4. Источник 6 искусственного холода параллельно соединен с оросителем кранами 7 и 8. Теплообменник 9 для молока соединен с насосом 10 для охлаждающей воды. Резервуар 11 соединен с поддоном. Оро-. ситель с поддоном расположен за стеной здания на открытом воздухе о Место соединения трубы с поддоном расположено в его верхней части. В процессе работы устройства выступ 5 способствует взламыванию льда в поддоне и предотвращает его попадание в трубу 4. 1 ил.. с Ш (Л N)

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

5214 А 2 (19) (11) (su 4 А 01 .Т 9/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

H Д ВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) 803912 (21) 3893050/30-15 (22) 11.05.85 (46) 07 ° 09.87. Бюл. N 33 (71) Мордовский государственный университет им.Н.П.Огарева (72) И.Н.Босин и В.Ф.Козлов (53) 621.565.89 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

М 803912, кл. А 01 J 9/04, 1979. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ

МОЛОКА (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству. Цель изобретения— повьппение эффективности работы.

Устройство содержит ороситель 2 и расположенный над ним поддон 3 с трубой 4 для отвода охлал(денной жидкости. Внутри поддона на его стенке имеется выступ 5, расположенный перед входом в трубу 4. Источник 6 искусственного холода параллельно сое динен с оросителем кранами 7 и 8.

Теплообменник 9 для молока соединен с насосом 10 для охлаждающей воды. Ре-зервуар 11 соединен с поддоном. Ороситель с поддоном расположен за стеной здания на открытом воздухе. Место соединения трубы с поддоном расположено в его верхней части. В процессе работы устройства выступ 5 способствует взламыванию льда в поддоне и предотвращает e=o попадание в трубу 4. 1 ил..

Устройство для охлаждения молока по авт.св. Ф 803912, о т л и ч а ющ е е с я тем, что, с целью повьппения эффективности его работы, место соединения трубы для отвода охлаждающей воды с поддоном расположено в его верхней части, причем внутри поддона на его стенке перед входом в трубу выполнен выступ для удержания и разрушения льда.

Составитель И.Босин

Редактор Н.Рогулич Техред В.Кадар Корректор А.Обручар

Заказ 3992/5 Тираж б27 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва Ж-35, Раушская наб., д.4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r.Óæãoðoä, ул.Проектная, 4

13352

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для охлаждения молока, и является усовершенствованием устройства по

5 авт.св. 9 803912.

Цель изобретения — повышение эффективности работы устройства.

На чертеже изображено устройство для охлаждения молока, общий вид. 10

Устройство включает опору 1, на которой установлен ороситель 2, а под ним жестко закреплен поддон 3 с трубой 4 для отвода охлажденной жидкости и выступом 5,выполненным внутри поддона на его стенке перед входом в трубу, источник 6 искусственного холода, параллельно соединенный. с оросителем трехходовыми кранами

7 и 8, теплообменник 9 для молока, соединенный с насосом 10 для охлаждающей воды, и резервуар 11, соединенный с поддоном и насосом через трехходовый кран. Ороситель с поддо ном на опоре установлен за стеной молочного блока на открытом воздухе.

Место соединения трубы 4 с поддоном

3 расположено в его верхней части.

Устройство работает следующим образом.

В зимнее время при отрицательных температурах наружного воздуха трехходовые краны 7 и 8 устанавливаются в положение "Естественный холод" и охлаядающая вода под действием насо35 са 10 циркулирует по замкнутому контуру: теплообменник 9 — ороситель

2 - поддон 3 — резервуар 11 — насос

10 — теплообменник 9. Парное молоко а процессе доения коров H молокопро- 40 вод подается молочным насосом (не показан) в теплообменник 9, где охлаждается ледяной водой. Охлаждающая вода в подтепленном виде из теплообменника 9 поступает в ороситель 2, где передает свое тепло наружному

14

2 воздуху, далее. поступает в поддон 3, где дополнительно охлаждается, контактируясь со льдом, и стекает по трубе 4 в резервуар 11. Аккумулированный в период времени между доениями стада коров естественный холод в виде льда составляет значительную часть потребного холода, что позво- ляет повысить цикловую (за время доения) производительность устройства и повысить тем самым эффективность его работы. В процессе охлаждения молока масса льда в поддоне 3 уменьшается эа счет таяния, распадается на куски, плавающие в зоне выступа

5. Выступ 5 удерживает куски льда от перекрытия ими отверстия трубы

4 и способствует разрушению льда, L

После, .окончания доения насос 10 выключают и в поддоне 3 уровень воды устанавливается по нижней кромке отверствия трубы 4. До очередного доения стада вода в поддоне вновь замерзает, При плюсовых температурах наружного воздуха трехходовые.краны 7 и 8 переводят в положение "Искусственный холод" и при охлаждении молока охлаждающая вода циркулирует по контуру: теплообменник 9 - холодильная машина б — насос 10 — теплообменник 9.

Формула изобретения