Способ получения экстракта из растительного сырья
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Изобретение относится к эфирномасличному производству и направлено на повышение выхода экстрактивных веществ из растительного сырья. Способ получения экстракта предусматривает использование селективно действующих растворителей: хладона 11 и хладона 113 в соотношении от 99:1 до 90:10 при температурных режимах, обеспечивающих последовательное экстрагирование спирто-и жирорастворимых компонентов растительного сырья. 2 табл. СО СО -« Ьо Г) со
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК
А1 (19) (11) (59 4 С 1 1 В 9 0 2
;« 1
h lil
13 .
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К А ВТОРСКОМЪ/ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3963223/30-13 (22) 08.10.85 (46) 15.09,87, Бюл, ¹ 34 (71) Специальное конструкторское бюро химизации (72) M Â.Îãèëåö, Ю.Н.Цибизов, Э.M.Гулбис, А.А.Вецванаг, А.Э.Чиксте, Л.Э.Анксне-Алкснит, К.А.Брангулис, Ю.Т.Коробко, В.К.Пиешиньш и Ц.P.Êðåéøìàíèñ (53) 668.5.036 (088.8) (56) Патент США № 3150050, кл.16794, 1964. (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ИЗ
РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ (57) Изобретение относится к эфирномасличному производству и направлено на повышение выхода экстрактивных веществ иэ растительного сырья. Способ получения экстракта предусматривает использование селективно действующих растворителей: хладона 11 и хладона 113 в соотношении от 99:1 до 90:10 при температурных режимах, обеспечивающих последовательное экстрагирование спирто-и жирорастворимых компонентов растительного сырья.
2 табл.
1 133
Изобретение относится к эфиромасличному производству и конкретно касается извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья„
Цель изобретения — более полное извлечение экстрактивных веществ.
Способ осуществляется следующим образом.
Растительное сырье (корневища аира, трава тысячелистника и др.) измельчают до размера частиц 2-3 мм с последующим плющением до толщины лепестка 0,15-0,20 мм и экстрагируют смесью хладона II и хладона )13 при их отношении 99:I — 90-10 в течение
90 мин при перемешивании при 15-20 С.
Далее температуру повышают до 50о
55 С .в течение 30-35 мин, после чего смесь охлаждают до 18-20 С и проводят отделение мисцеллы и выделение из нее экстракта известными способами.
Наибольший выход экстрактнвных веществ получен при этом при соотношениях хладон 1): хладон 113 от
99:1 до 90;10 (см,табл.)).
7399 2 до 55оC с последующим понижением о температуры до 18 С.
Число оборотов мешалки 80 o6/мин, хладон 11 — 90 %, хладон 1)3 — 10 ., с; выход экстракта аира 5,9 %, выход экстракта травы тысячелистника 2,5 X.
Пример 2. Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивные вещества 6,2, траву тысячелистника, содержащую экстрактивных нещестн
2,8 . Растительное сырье измельчают до 2,0-3,0 мм, лепесток до толщины
0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:
15 растворитель 1:4. Общее время экстракций 90 мин, температура экстракции IS — 50 C с последуннцим понижением температуры до 18 С. Число оборотов мешалки 80 об/мин, хладон ll
20 99 %, хладон 113 — 1 ., выход экстракта аира 5,6, выход экстракта тысячелистника 2,4 .
Данным способом можно экстрагировать различные виды растительного
25 сырья: аира, тысячелистника, зверобоя, облепихи и др.
Использование. смеси хладонов для экстракции обеспечивает в сравнении с известными решениями более полное извлечение экстрактивных веществ из растительного сырья (см,табл.2).
П .р и м е р 1. Экстрагируют корень аира, содержащий экстрактивные вещества 6,2 %, траву тысячелистника, содержащую экстрактивные вещестна
2,8 X. Расуительное сырье измельчают до 2,0-.3,0 мм, лепесток до толщины
0,15-0,20 мм. Соотношение сырье:растворитель 1:4. Общее время экстракции
90 мин, температура экстракции с 18
Формула изобретения
Способ получения экстракта из дО растительного сырья путем его измельчения, экстрагирования хладоном II> отделения мисцеллы и отгонки экстрагента, отличающийся тем, что, с целью более полного извлечения экстрактивных веществ, хла35 дон 11 берут в смеси с хладоном 113 при соотношении 99:1-9:10, а экстрагирование проводят в две стадии:на первой при температуре, при которой
40 оба хладона находятся в жидком состоянии, а на второй процесс ведут о при температуре не выше 50-55 С °
1337399
Таблица 1
Соотношение хладон 11:xsiaдон 1)3
Выход экстрагированных веществ, 7, из
Травы тысячелистника, содержащего
2,8Ж экстрактивных веществ
Корня аира,содержащего 6,23 экстрактивных веществ
2,3
5,5
100: 0
2,4
5,6
99:1
2,4
5;7
95,5
2,5
5,9
2,2
5,6
2,1
5,4
Таблйца 2
Использование хладонов
Выход веществ при экстракции облепихи
113
Провитамин А-каротин, мг.
153,0
815,8
Витамин Е-токоферол, мг.7.
Витамин С, мг.Х
22,0
Витамин F, линолевая, лимонная, арахидоновая к-ты,Х
13,0
13,0
5,0
Витамин D-стерины, мг.7..3,07 9,6
9,15 18,2
10,6
24,2
Воскоподобные вещества, Ж
Связанные кислоты, 7
Свободные кислоты, Х
Неомыляемые вещества, 7.
15,16 51,6
68,5
3,5
2,01 3,5
9,00 17,00
17,1
ВНИИПИ Заказ 4097/23 Тираж 379 Подписное
Произв.-полигр. пр-тие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4
90; 10
80:20
0:100
12,20 140,0
350,0 800,0
21,2 10,0
Смесь хладона 11 и хладона 113 (90:10)