Агрегат для извлечения жира из трубчатых костей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 134360

Класс 23а, 2

66К 4

СССР

БИБЛИОТ(. -: 1

ОПИСАНИК ИЗОБРЕТ НИ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписные;.риппы ЛВМ 108; 247

А В. Скрыпник

АГРЕГАТ ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ ТРУБЧАТЫХ КОСТЕЙ

Заявлено 3 чаи 1960 г. за Ма 665291/28 в Комитет по делам иаопретений и открытий при Совете !Чииистров СССР

Опуоликоваио ", <;Боллетене иаооретений>; ЛЪ 24 аа 1960 г

Б клеежелатиновой промышленности для полировки обезжиренной сухой кости известнь: установки, состоящие из корпуса, вращающегося в нем горизонтального перфорированного барабана, снабженного по внутреннсй поверхности спиралями для перемещения костей, и расположенного под ним шнека для перемещения отходов.

С цсль1о ускорения и механизации процесса извлечения жира из трубчатых костей, увеличения выхода жира и улучшения качества обработанных костей. предлагается агрегат с горизонтально установленным перфорированным барабаном, снабженным по внутренней поверхности спиралями для перемещения костей, н расположенным под ним шнеком для перемещения отходов, монтированными в общем корпусе.

На чертеже изображен предлагаемый агрегат, в двух проекциях.

Для извлечения жира трубчатые кости по загрузочному спуску 1 поступают в псрфорированный барабан 2, расположенный в корпусе 8, заполненном водой до уровня 4. Для непрерывной циркуляции и подогрева воды к спуску 1 присоединен циркуляционный трубопровод с эжектором

5. При вращении барабана имеющиеся внутри него спирали 6 перемещают кости по длине барабана, а четыре продольные лопасти 7, перемешивая кости, создают интенсивное трение и встряхнванпе, благодаря чему происходит максимальное удаление жира пз полостей и отделение отходов (мясиги) с поверхности костей. Для выгрузки костей пз аппарата служит спуск 8 с шибером, а для непрерывного отвода жира--труба 9.

Барабан 2 покоится на трех парах роликов и приводится во вращение электродвигателем 10 через редуктор 11 и шестеренчатую пару.

После загрузки соответствующей порции костей работу электродвигателя 10 переключают на командный грноор КЭП-3 и в течение всего процесса вь|п Iàaêè жира, который длится 3,0 — 3,5 часа, барабан вращается по заданному командным прибором режиму: 3 минуты барабан перемешает кости вперед к выходу, где шибср спуска закрыт, после че¹ 1343б()

ГО ОстяняВлиВястся ня о минут, я зятем Вращается В обратную сторону и все кости перемещаются в исходное положение, к загрузочному спуску, зятем следует пятиминутная па>33 H T. +., до тех пор пока из костей не будет выплавлен весь жир и отделены отходы (мясига), Б это Время вода циркулирует и нагревается паром, поданным в эжектор 5. Струи воды уносят жир к выходу в трубу 9, где часть его, которая выходит в виде неразрушенных мозговых кусочков, проходит дробление на измельчителе Р2, подогревается в плавителе И и насосом 14 подается на сепаратор.

Отделившиеся от костей отходы (мясига) падают через отверстия бараоана вниз и шнеком 1о подзодятся к насосу 1б, который в конце процесса перекачивает бульон вместе с мясигой далее на выварку клея и па выРаооткУ M5icoKocTHoH TvljKH. Шнеii 15 IIPHI303HTcH I3 двн>к IIH(QT электродвигателя 17 через редуктор 18. После удаления бульона открываются шиберы на воздушных каналах, пускается вентилятор 19 и включается калорифер 20, при этом осуществляется сушка костей, освобожденных от жира и мяснги. Затем подсушенные кости через спуск 8, при открытом пшбср ., Выгртжаются в тару.

Предмет изобретения !. Агрегат для извлечения жира из трубчатых костей, включан>щий горизонтально установлс::ный перфорированный барабан, снабженный по в«у1рсннсй поверхнос1и спиралями для персмс1цспия костей, расположенный под ним шнек для перемещения отходов (мясиги), монтироваппые в общем корпусе, о тл If ч а ю IH и и с я тем, что, с целью осуществления в нем процессов выплавки и Выбивки жира из трубчатых кост й. промывки и сушки обезжиренной кости и механизации этих процессов, барабан агрегата снабжен рядом продольно располо>кеннь х лопастей, для управления работой электродвигателя применен командный прибор. обеспечивающий перемещение костей oт места их загрузки к месту выгрузки и обратно с выстоями на этих местах, à няд, корпусом монтировя. на вентиляционная с калорифером установка для сушки костей, нагнетательный воздуховод которой присоединен к загрузочному спуску костей в барабан

2. Агрегат l10 п. 1, о т л и ч à lo щ и.й с я тем, что для непрерывной циркуляции и подогрева воды и бульона применен эжектор, нагнстательная сторона которого присоединена к загрузочному спуску костей в оарабан ня уровне расположения штуцера для отвода жира из корпуса агрегата.