Инспекционный конвейер для бахчевых культур

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к переработке плодов бахчевых культур. Цель изобретения - повьшение производительности , сокращение ручного труда, повышение качества. Каждый ролик 2 инспекционного конвейера содержит приемный участок 3, участок 4 отделения и измельчения некондиционных плодов , ручной инспекционный участок 5 и участок 6 ополаскивания плодов. Конвейер позволяет отделить от кондиционных плодов механический бой и большую часть треснувших плодов. : Исключено попадание на переработку обсемененного микроорганизмами боя. 4 ил. Вида с 5 (Л

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) (51)4 А 23 N 4/12

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ

К АBTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3981843/30-13 (22) 11.09.85 (46) 30.01.88. Бюл. 1(4 (71) Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт продуктов детского питания и систем управления агропромьппленными комплексами консервной промышленности (72) Г.С.Винницкий, В.С.Вавилин, В.Д.Демидюк и З.Н.Богданова (53) 631.362.35(088.8) (56) Назарова А.И., Фан-Н)нг А.Ф.

Технология плодоовощных консервов.

М., 1981, с. 49, рис. 6. (54) ИНСПЕКЦИОННЫЙ КОНВЕЙЕР ДЛЯ

БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР (57) Изобретение относится к переработке плодов бахчевых культур. Цель изобретения — повышение производительности, сокращение ручного труда, повышение качества. Каждый ролик 2 инспекционного конвейера содержит приемный участок 3, участок 4 отделения и измельчения некондиционных плодов, ручной инспекционный участок 5 и участок 6 ополаскивания плодов.

Конвейер позволяет отделить от кондиционных плодов механический бой и большую часть треснувших плодов.

Исключено попадание на переработку обсемененного микроорганизмами боя.

4 ил.!

369721

llнспекционнь и конвейер для бахчевых культур от1

Цель»зобретения — повышение про— изводительности, сокращение ручного труда » повышение качества.

Па фиг.! показан »нспекционный конвейер; на фиг.2 — то же, вид свер- 10 ху; на фиг.3 — разрез А-А на фиг.2; на фиг.4 — разрез Б-Б на фиг.2.

Па раме (не показана) в подшипниках установлены ролики 2, образующие роликовое полотно. Ролик 2 выпол — 15 нен »з трубы и содержит приемный участок 3, участок 4 отделения и измельчения некондиционных плодов, участок 5 ручной инспекции и участок

6 ополаскивания.

Приемный участок 3 представляет собой укрепленные на ролике 2 кольца

7 из упругого материала, предохраняющие плоды от боя при попадании на ролики. Участок 4 отделения и измель- 25 чения некондиционных плодов выполнен в виде установленных на ролике вдоль него с зазором между собой планок 8, Поверх планок 8 на них закреплена по в»нтс вой линии проволока 9, Участок

5 ручной инспекции выполнен в виде цилиндра насажива»ием трубы на ролик

2. Участок 6 ополаскивания снабжен укрепленной на ролике 2 по винтовой

:I»I<и»»Поволокой 1О. Кснвейер содерж»т душирующее устройство 11, размещенное над участком ополаскивания.

Конвейер снабжен установленными с возможностью вращения на валу 12 в подшипн»ках 13 ножами 14. 1-!ожи 14 размещены под участком 4 отделения

3!>

40 и »эмельчения некондиционных плодов с предыдущим через понижающую или повышающую передачу.

Конвейер с боков имеет ограждение

21, а на участке 5 ручной инспекции содержит также полки 22. Для сбора воды под участком 6 ополаскивания предусмотреEI желоб 23. Конвейер цеьаждог<1 ролика.

Рол»к 2 снабжен звездочкой 15, связа»ной со звездочкой 16, приводя- 45 щей во вращение вал 12 с возможностью прохода ножей 14 между витками проволоки 9. Вал 12 содержит блок звездочки 17, связанный передачей

l8 со звездочкой 19 привода 20.

Каждый последукщ»й ролик 2 в роликовом полотне кинематически связан лесообразно установить с небольшим наклоном по ходу продукта.

Конвейер работает следующим образом.

Плоды подают на приемный участок

3, где они попадают на эластичные кольца 7. Целые плоды перекатываются на участок 4. Плоды с трещиной разбиваются на куски.

11а участке 4 плоды подхватываются проволокой 9 и транспортируются к участку 5. Бой плодов измельчается планками 8 и проваливается в зазор между соседними роликами 2. Вместе с плодами на конвейер поступают плети ботвы, стебли и трава. Ролики 2 и ножи 14 вращаются синхронно, поэтому при каждом обороте ролика ножи 14 перерезают ботву, траву и т.п.

На участке 5 ручной инспекции плоды подвергаются осмотру и ручной выборке непригодных плодов.

Далее плоды попадают на участок 6 ополаскивания и транспортируются вдоль него проволокой 10. Из душирующего устройства 11 плоды ополаскиваются водой. Отработанная вода со6»рается в желобе 23.

<1> о р м у л а и з о б р е т е н и я

llнспекционный конвейер для бахчевых культур, включающий роликовое полотно, душирующее устройство и привод, отличающийся тем, что, с целью повышения производительности, сокращения ручного труда и повышения качества, конвейер снабжен установленными с воэможностью вращения ножами, каждый ролик содержит

»риемный участок, участок отделения и измель,чения некондиционных плодов, участок ручной инспекции и участок ополаскивания, при этом приемный участок представляет собой укрепленные на ролике кольца иэ упругого материала, участок отделения и измельчения некондиционных плодов выполнен в виде установленных на ролике вдоль него с зазором между собой планок и закрепленной на них по в»нтовой линии проволоки, участок ручной и»спекции выполнен в виде цилиндра, а участок ополаскивания снабжен укрепленной на ролике по винтовой <и»ни проволокой, причем душирующее устройство размещено над участком ополаски1369721

20

A-A

8 21

Рог.3

Составитель С.Куликов

Техред М.Дидык Корректор В.Бутяг»

Редактор М. Бандура

Заказ 333/2

Тираж 549 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, МосКва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

У вания, каждый последующий ролик в роликовом полотне кинематически связан с предыдущим через понижающую или повышающую передачу, а ножи установлены под участком отде. пения и измельчения некондиционных плодов каждого ролика с возможностью прохода между витками проволоки.