Консервирующая смесь на основе органических кислот

Консервирующая смесь на основе органических кислот

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

Ц9) (1!) 154 А1 (5)) 4 A 23 К 3/00

>

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 3 °, ц

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 4025511/30-15 (22) 06.02.86 (46) 07.04.88.- Вюл. В 13 (71) Тамбовский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства и Научно-исследовательский институт химикатов для полиI мерных материалов (72) M.Т.Таранов, Н.П. Комиссаров, Е.Ф.Саранчина, M.À.Ãàâðèêîâà, Г.Б.Звегинцева, Т.Г.Тархова и Л.A.Ñêðèïêî (53) 631.085(088.8) (56) Таранов М. Т, Химическое консервирование кормов. — M. Колос, 1982, с. 148. (54) КОНСЕРВИРУЮЩАЯ СМЕСЬ НА ОСНОВЕ

ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ (57) Изобр тение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормопроизводству. Цель изобретения — повышение консервирующего действия. Зеленую массу люцерны измельчают, помещают в герметические емкости и вносят конI сервирующую смесь, состоящую из муравьиной и дегидрацетовой кислот, в количестве 0,57. к массе люцерны. Со отношение компонентов смеси, мас.%: муравьиная кислота 30-50, дегидрацетовая кислота 60-70. Консервирующая смесь уменьшает потери протеина и сахара в силосе. 1 табл.

1386154

Формула из обретения

Консервирующая смесь на основе органических кислот, о т л и ч а ю— щ а я с я тем, что, с целью повышения консервирующего действия, смесь в качестве органических кислот содержит муравьиную и дегидрацетовую кислоты при следующем соотношении компонентов, мас.l:

Муравьиная кислота 30-40

Дегидрацетовая кислота 70-60

4,56 64,8 0,2 0,88

20,10 0,92

19,90 0,87

Муравьиная кислота

2,65

4, 26 66,85 1, 18

4,02 4,5 0,32

Дегидрацетовая кислота

Смесь муравьиной и дегидрацетовой кислот (30:70)

Смесь муравьиной и дегидрацетовой кислот (40:60)

Пропионовой, муравьиной и сорбиновой кислот (при их соотношении 85: 12: 3) 20,04 2,52

0,32

4,3 5 62 0,44

5,62 66,6

20,90 1,60

Не определяли

Составитель Л.Фомина

Редактор А.Шандор Техред М.Ходанич Корректор Г.Решетник

Заказ 1440/6 Тираж 549 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Прбектная, 4

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве при химическом консервировании кормов.

Цель изобретения — повьш ение консервирующего действия смеси кислот.

Пример. 350 г зеленой массы люцерны влажностью 79,873 измельчают до размера частиц 1-2 см, закладывают 10 в герметические сосуды емкостью 0,5л и вносят в первую емкость 1,75 г (0,57. от массы люцерны) муравьиной кислоты. Во вторую емкость в качестве конверванта вносят смесь Б„ в коли- 15 честве 1, 75 r, состоящую из 0,52 r муравьиной кислоты и из 1, 23 г дегид рацетовой кислоты (соотношение кислот в процентах 30:70), В третью емкость, вносят смесь Б в количестве 1,75 r, 2p состоящую из 0,7 r муравьиной и 1,05 г. дегидрацетовой кислоты (соотношение кислот в процентах 40:60). В четвертую емкость вносят 1,75 г дегидрацетовой кислоты. В пятую емкость вно- 25 сят смесь А в количестве 1,5% от массы люцерны, состоящую из пропионовой, муравьиной и сорбиновой кислот при следующем соотношении компонентов, мас.%: пропионовой 85, муравьиной 12 и сорбиновой 3.

Приготовленный корм хранят в течение 6 месяцев, после чего проводят его биохимический анализ. (В таблице приведены данные о сохранности. питательных веществ в силосе, заготовленном с применением химических консервантов).

Как видно из таблицы, смесь муравьиной кислоты с дегидрацетовой при их соотношении 30-40:60-70 способствует уменьшению потерь протеина и сахара по сравнению с муравьиной, а также смесью органических кислот.