Протирочная машина

Протирочная машина

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к пищевой промьштенности и может быть использовано при производстве томатной пасты , соков, продуктов детского питания. Целью изобретения является по-, вышение производительности. Протирочная машина состоит из корпуса t, сетчатого барабана 3, поверхность которого выполнена гофрированной, причем гофры расположены по винтовой линии. Рабочая кромка 6 бичей 5 выполнена прямой и параллельна оси барабана . 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИК

РЕСПУБЛИН (51)4 А 23 N 15 00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

40 ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

onvcAHvE VSOsrетени Л,", к авторском свидетельств (2 t ) 3900767 /28-13 (22) 28.05.85 (46) 07.04.88. Бюл. ¹ 13 (71) Одесское специальное конструкторско-технологическое бюро продовольственного машиностроения (72) О.А.Фоменко (53) 631. 361 (088. 8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1009410, кл. A 23 N 15/00, 1981. .(54) ПРотйРОЧНАЯ ИАШИНА (57) Изобретение относится к пищевой.„Я0„„1386159 А 1 промышленности и может быть использовано при производстве томатной пасты, соков, продуктов детского питания. Целью изобретения является по-. вышение производительности. Иротирочная машина состоит из корпуса 1, сетчатого барабана 3, поверхность которого выполнена гофрированной, причем гофры расположены по винтовой линии. Рабочая кромка 6 бичей 5 выполнена прямой и параллельна оси барабана, 2 ил.

1386159

Формула изобретения

Протирочная машина, включающая установленный в корпусе неподвижный ситчатый барабан, поверхность которого выполнена гофрированной, и расположенный внутри него вал с бичами, отличающаяся тем, что с целью повышения производительности и качества продукта, гофры ситчатого барабана выполнены по винтовой линии, а рабочие кромки бичей расположены параллельно оси барабана.

8 Puz. Р

Составитель А.Елисеев

Редактор А.Шандор Техред М.Ходанич Корректор М.Максимишинец

Заказ 1440/6 Тираж 549 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб. д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве томатной пасты, соков, продуктов детского питания, а также для выделения семян, косточек, Целью изобретения является повышение производительности и качества продукта. 10

На фиг. 1 изображена протирочная машина, общий вид; продольный разрез; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1 °

Протирочная машина состоит иэ корпуса 1 с загрузочным бункером 2, установленного в корпусе неподвижного сетчатого барабана 3, поверхность которого выполнена гофрированной, причем гофры расположены по винтовой линии, вала 4 с бичами 5, рабочая 20 кромка 6 которых выполнена прямой и параллельна оси барабана. Поверхность барабана 3 охвачена кольцевыми прокладками 7. Для отвода протертой массы предназначено окно 8. 25

Машина работает следующим образом.

Подлежащее протиранию сырье поступает в загрузочный бункер 2, из него — в сетчатый барабан 3, где оно с помощью вращающихся бичей- 5 подверга- 30 ется протиранию. Продукт через окно 8 отводится на последующую обработку.

Выполнение гофров сетчатого бараба. на 3 по винтовой линии не препятству" ет винтообразному движению продукта

A A вдоль него, вследствие чего можно увеличить глубину гофров, что.позволяет увеличить площадь сетчатого барабана и, как следствие, производительность машины в целом.

При работе с косточковым сырьем косточки будут двигаться по гофрам барабана, что позволяет исключить частые удары бичей по ним и их дробление. Так как косточки являются целевым вторичным сырьем, в предлагае-, мой машине будет повышаться качество продукта за счет уменьшения дробления косточек. . Выполнение кромок бичей прямыми и параллельно оси барабана упрощает конструкцию протирочной машины. Движение сырья и выгрузка осуществляются за счет выполнения гофр по винтовой линии.