Хранилище для продуктов

Хранилище для продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции, в частности к хранилищам с ледником. Целью изобретения является уменьшение энергозатрат при эксплуатации. Хранилище содержит теплогидроизолированную камеру (к) 1, выполненнум предпочтительно в виде полусферы. Под теплогидроизолированным полом 3 расположена емкость (Е) 4 ледника, содержащая под предполагаемым уровнем жидкости для образования льда надледниковую воздушную полость (П) 5. В колодное время Е 4 заполняют раствором. Холодный воздух проходит через П 5 и теплообменные каналы (ТК) 7. Происходят накопление холода и образование льда. Холодный воздух также проходит через воздуховоды (В) 19 в К 1 и выходит в атмосферу через вытяжные трубы 28. Летом воздух вентилятора 21 подается в В 19, проходит через сырье, поступает в воздуховод 23 и по нему возвращается в П 5, а затем через патрубок 8 в ТК 7, где он охлаждается и далее по ТК 7 поступает в вертикальный трубчатый коллектор 14. В хранилище обеспечена надежная вентиляция за счет разницы температур воздуха в нижней и верхней частях коллектора 14. 1 ил. (Л

СОК)З СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (51) F 25 D 13/00 1/аа

2Q.*

jig "

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

- -" --

Н А BTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

* вес / (21) 3932952/28-13 (22) 19.07.85 (46) 30.04.88. Вюл. ¹ 16 (71) Московская сельскохозяйственная академия им. К.А. Тимирязева (72) И.В. Кобозев и Г.В. Грицинин (53) 621.565(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 1354006, кл. F 25 D 13/00, 1985. (54) ХРАНИЛИЩЕ ДЛЯ ПРОДУКТОВ (57) Изобретение относится к хранению сельскохозяйственной продукции, в частности к хранилищам с ледником.

Целью изобретения является уменьшение энергозатрат при эксплуатации. Хранилище содержит теплогидроизолированную камеру (К) 1, выполненную предпочтительно в виде полусферы. Под теплогидроизолированным полом 3 расположена емкость (E) 4 ледника, содержа„„80„„1392313 А1 щая под предполагаемым уровнем жидкости для образования льда надледниковую воздушную полость (П) 5. В холодное время Е 4 заполняют раствором.

Холодный воздух проходит через II 5 и теплообменные каналы (ТК) 7. Происходят накопление холода и образование льда. Холодный воздух также проходит через воздуховоды (В) 19 в К i и выходит в атмосферу через вытяжные трубы 28. Летом воздух вентилятора

21 подается в В 19, проходит через сырье, поступает в воздуховод 23 и по нему возвращается в П 5, а затем через патрубок 8 в ТК 7, где он охлаждается и далее по ТК 7 поступает в вертикальный трубчатый коллектор 14.

В хранилище обеспечена надежная вентиляция за счет разницы температур воздуха в нижней и верхней частях коллектора 14. 1 ил.

1392313

Изобретение относится к хранению с льскохозяйственной продукции, в ч стности к хранилищам с ледниками.

Цель изобретения — уменьшение энер5 го з ат рат при э к сплуатации.

На чертеже изображена схема хранилища для продуктов, разрез.

Хранилище для продуктов содержит теплогидроизолированную камеру 1, оболочка которой может быть выполнена например, из листового материала, к

Которому прикреплен пенопласт, армированный сеткой. Камера 1 может быть побой формы, но для уменьшения тепло- 15 обмена и затрат материалов на ее сооружение предпочтительно выполнить оболочку в виде полусферы.

Камера 1 снабжена теплоизолирован ным тамбуром 2. Под теплогидроизоли- 2О

;рованным полом 3 расположена емкость !

4 ледника, содержащая над предпола гаемым уровнем жидкости для образова ния льда для улучшения теплоизоляции и компенсации влаги, превращающейся в 25 иней, надледниковую воздушную полость

5. Емкосгь 4 ледника может быть любой формы, но для уменьшения теплообмена ее лучше сделать в виде полусферы. В этом случае хранилище будет ур шарообразным.

Нижняя часть емкости 4 предназначена для образования льда 6. В этой части емкости размещены теплообмцнные каналы 7 для прохода воздуха, которые могут быть выполнены, например, в виде спирали. Каналы 7 сообщены с воздушной полостью 7 патрубком 8 с регулируемой задвижкой 9, что обеспечивает зазор холодного, освобожден- „ ного от избытка влаги воздуха и предотвращает забивание каналов 7 инием.

Для забора атмосферного воздуха, например, с целью накопления холода, каналы 7 соединены с воздухозаборником 10 через регулируемую задвижку 11.

Воздушная надледниковая полость 5 через задвижку 12 и воздуховод 13 со" общена с атмосферой.

В хранилище вдоль оси установлен вертикальный трубчатый коллектор 14, нижняя часть которого через задвижку

15 соединена с теплообменными каналами 7 для прохода воздуха, а через задвижку 16 на патрубке 17 — с надледниковой воздушной полостью 5. В сре-55 дней части вертикальный трубчатый коллектор 14 соединен через задвижку

18 с воздуховодами 19 для подвода воздуха в камеру 1, а через задвижку

20 — с вентилятором 21, напорная магистраль которого сообщена с воздуховодами 19. Для обогрева продукции нагнетательная магистраль вентилятора

21 снабжена электрообогревателем.

В верхней части вертикальный трубчатый коллектор 14 через задвижки 22 соединен с воздуховодами 23 для отвода воздуха из камеры 1, которые закреплены, например, на ее стенках и соединяют ее верхнюю точку с воздушной надледниковой полостью 5. Боздуховоды

23 внизу снабжены задвижками 24, а в самой верхней точке патрубкамя 25 или окнами с задвижками 26.

Для создания регулируемой устойчивой тяги вертикальный коллектор

14 через задвижку 27 сообщен с вытяжной трубой 28, для просасывания воздуха из ледника через воздуховоды 19 и сырья с помощью вытяжной трубы 28, установленной на коллекторе 14, последний снабжен задвижкой 29, расположеннои над местом подсоединения к нему вентилятора 21 и воздуховодов

19 подвода воздуха в камеру 1.

Задвижки 15 и 27 необходимы для того, чтобы с помощью вентилятора

21 обеспечить циркуляцию воздуха внутри камеры 1 через сырье, не забирая воздух из атмосферы или ледника. Открывая задвижку 27, можно обеспечить подачу атмосферного воздуха вентилятором 21 в камеру 1. Если хранилище одноканальное для обеспечения циркуляции воздуха внутри камеры через сырье всасывающую магистраль вентилятора 21 отделяют от воздуховодов 19 с помощью задвижки. Если хранилище многокамерное, то воздуховоды 19 каждой камеры соединены с помощью кольцевого воздуховода 30, который снабжен задвижками 31. С целью усиления вентиляции камера 1 снабжена дополнительными вытяжными трубами.

Для того, чтобы обеспечить снижение энергозатрат на вентиляцию и накопление холода в леднике 1 вытяжные трубы установлены сверху на камере а воздухозаборник 10 на теневой стороне. При этом воздухозаборник покрыт светоотражающим составом, а вытяжные трубы 28 зачернены, снабжены теплоулавливателями, например коническими обечайками 32, прозрачной оболочкой

33.

1392313

Для предотвращения утечки раствора и уменьшения теплообмена оболочка емкости ледника 4 выполнена в виде четырехслойной мембраны, состоящей из двух слоев глины 34, между которыми расположен пористый теплоизолятор. 35, например армированный пенопласт, который сверху обработан гидрофобным составом. В качестве послед10 него можно использовать отработанное автотракторное масло. Верхний слой глины 34 покрыт влагоизолирующим покрытием, например пленкой. При таком выполнении оболочки теплоизолятор

35 не намокает, так как с двух сторон его находится низкопористые слои глины, отсасывающие за счет капилярных сил влагу от теплоизолятора 35.

Для того, чтобы обеспечить максимальное накопление естественного хо30 поверхности, а только ниже предлагаемого уровня заполнения емкости 4 раствором. Благодаря этому по гидрофобному покрытии теплоизолятора соли не поднимаются. Пленочное покрытие 36 необходимо,цля предотвращения утечки раствора соли только в момент заполнения ледника. В дальнейшем глина лода в качестве хладагента используют насыщенный раствор соли, являющейся удобрением, растворяющейся с поглощением тепла, вызывающей при больших концентрациях пептизацию(разбухание) глинистых коллоидов. Это необходимо, чтобы раствор соли можно было менять, используя его на удобрение, поскольку поглощение тепла идет только в процессе растворения.

Замену раствора можно производить при недостатке естественного холода.

В таком насыщенном растворе предотвращается развитие микроорганизмов.

Используется соль, вызывающая разбу35 хание глинистых коллоидов для того, чтобы предотвратить утечку раствора, поскольку последний проявляет, относительную агрессивность в отношении бетона. В качестве такой соли применяют КС1 или KN с добавкой

К С0> для усиления пептизации глины.

Для обеспечения надежности гидроизоляции теплоизолятор 35 покрыт гидрофобным составом. Поскольку соли обладают ползучестью, т.е. поднимаются по смачиваемым поверхностям за счет перекристаллизации и образования менисков между кристаллами, то верхний слой глины 34 выполнен не по всей

50 разбухает и становится влагонепроницаемой. Кроме того, покрытие 36 необходимо, чтобы при оттаивании раствора глина не сползала с боковых поверхностей.

Хранилище для продуктов работает следующим образом.

В холодное время емкость 4 заполняют раствором КС1 и KNO, оставляя воздушную полость 5, затем, открывая задвижки 11 i2, 15, 16, 29 и 27 и закрывая остальные, раствор замораживают, накапливая в нем естественный хблод. При этом, под действием тяги, создаваемой вертикальным коллектором 14 и вытяжной трубой 28, наружный холодный воздух проходит через надледниковую полость 5 и теплообменные каналы 7.

Накопление холода в растворе можно вести и одновременно с охлаждением продукции. Для этого открываются кроме указанных задвижек задвижки 18, 22, 26 и задвижки (не показаны) на дополнительных вытяжных трубах 28.

При этом воздух проходит через воздуховоды 19. Сырье выбрасывается в атмосферу через вытяжные трубы 28.

Кроме того, пропускание воздуха через емкость 4 и камеру 1 можно вести с помощью вентилятора 21, для чего открывается задвижка 29 и на его нагнетательной магистрали, задвижка

18 закрывается.

Ле том, ко гда температура воздуха снаружи камеры 1 выше, чем внутри ее, охлаждение продукции ведется, например, с помощью. вентилятора, при закрытых задвижках 11, 12, 27 и 29 и на дополнительных вытяжных трубах.

Остальные задвижки при этом закрыты.

Воздух вентилятором 21 подается в воздуховоды 19, в камере 1 он проходит через сырье, охлаждает его, поднимается, поступает через патрубок

25 в возудховод 23 и по нему возвращается в надледниковую воздушную полость 5, где освобождается от избытка влаги. Затем воздух поступает через патрубок в теплообменные каналы

7, где он охлажцается. По каналам

7 воздух поступает в коллектор 14, а из него — в вентилятор 21. Если необходимо охладить продукт влажным воздухом, то он подается из воздушной полости 5 через патрубок 17.

Охлаждение продукта можно вести и при выключенном вентиляторе 21. Для

1392313

Ф о рм ул а,и з о б р е те ни

Составитель И. Шабалина

Техред Л.Сердюкова Корректор N. Шароши

Редактор И. Касарда

Заказ 180?/41 Тираж 482 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Пр ii, .1, 4 этого открывают все задвижки, кроме задвижек 11, 12, 27 и на вытяжных трубах. При этом холодный воздух постепенно из ледника 4 поступает по воздуховодам 19 и 23 в камеру 1. Для более интенсивного охлаждения открывают задвижки на дополнительных вытяжных трубах. При этом воздух за счет их тяги проходит через воздуховоды 19 и камеру 1.

С целью непользования тепла, выделяемого сырьем, для его подогрева, например зимой, закрываются задвиж. ки 15, 16, 27, 24, 18 и задвижки на

1 дополнительных вытяжных трубах, а задвижки 29, 31, 22, 26 открываются. При этом воздух через патрубки 25, :воздуховод 23 и коллектор 14 посту1 пает к вентилятору 21, которым он

1 нагнетается в воздуховоды 19 и 30.

Затем воздух проходит через сырье опять поступает в патрубки 25. В слу:чае необходимости на напорной магист рали вентилятора 21 включаются электронагреватели.

При необходимости для уменьшения расхода холода в леднике, когда наружный воздух теплее, чем в емкости

4, с целью охлаждения сырья воздух к вентилятору 21 подается через вытяжную трубу 28 при открытых задвижках 27 и 29. При этом задвижка 22 закрыта. Аналогичным образом ведется просушка камер в летний период.

Для оттаивания ледяного раствора ,(хладагента 6), например, в случае ремонта ледника 7, открываются все задвижки, двери тамбура и пол. Растаявший раствор используется как удобрение, а для накопления холода емкость 4.ледника "àïîëíÿåòñÿ до заданного уровня сперва водой, а затем в нее добавляется до насыщения, например КС1 или KN09 . При этом растай вор охлаждается. Замену раствора можно проводить и в случае теплой зимы

Заново растворяя указанные соли можно сильнее охладить раствор. Все указанные режимы циркуляции воздуха могут использоваться в различных сочетаниях друг с другом.

Использование предлагаемого хранилища позволяет снизить энергозатраты для накопления естестзенного холода и поддержания оптимального режима хранения продукции, так как обеспечивается надежная вентиляция за счет разницы температур воздуха в нюкней и верхней частях коллектора 14, что достигается благодаря присоединению к нему внизу теплообменных каналов

7, расположенных во льду, а вверху вытяжных труб 28 и воздуховодов 23, а также за счет подсоединения к коллектору воздуховодов 19 для подачи воздуха в камеру 1 и установки дополнительных вытяжных труб °

Взаимосвязь всех элементов хранилища позволяет максимально использовать для поддержания оптимального режима хранения продукции энергию солнца и окружающей среды, а также тепло, выделяемое сырьем.

Хранилище для продуктов, содержаwee теплоизолированную камеру с воздуховодами для подвода и отвода воздуха, расположенную под ней емкость ледника с надледниковой полостью, выполненный в емкости канал для прохода воздуха., сообщенный с атмосферой, вытяжной трубой и воздуховодом для подвода воздуха в камеру, о т л и— ч а ю щ е е с я тем, что, с целью уменьшения энергозатрат, в хранилище вдоль оси установлен трубчатый коллектор, нижняя часть которого сообщена с каналом для прохода воздуха в емкость ледника и с надледниковой полостью, средняя часть сообщена с воздуховодами для подвода воздуха в ка— меру, а верхняя часть — с воздуховодами для отвода воздуха из камеры и с вытяжной трубой.