Ячейка для нанизки рыбы на прутки

Ячейка для нанизки рыбы на прутки

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в устройствах для нанизки рыбы перед копчением. Цель изобрете ния - повьпиение эффективности нанизки и расширение видового состава обрабатьшаемьгх рыб. Для этого прорези 2 для прохода прутков выполнены по всей длине корпуса с разделением его на две половины, укрепленные посредством проушин 3 и 4 на параллельных горизонтальных осях. Каждая половина корпуса имеет продольную канавку, сопряженную с щелевой направляющей 7, которая вьтолнена закрытой до основания корпуса. При этом каждый ряд ячеек укреплен между Y-образными пластинами посредством параллельных горизонтальных осей, проходящих через проушины 3 и 4. 6 ил. о S (Л

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„.,зи„„.джеев (s!)4 А 22 С 25 10

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИ4ЕТЕЛЬСТВУ а

Щ 4

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (6!) 75!378 (21) 4167335/28-13 (22) 25.12.86 (46) !5.07.88.Бюл. У 26 (71) Опытное производственно-техническое обьединение Техрыбпром" (72) В.fl.Нутрихин, В.В.Сидорович, А.С.Пчелинцева, В.С,Баландин и В.Г.Малышев (53) 664,951.3.05 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР !! 751378. кл. А 22 С 25/10, 1978. (54) ЯЧЕЙКА ДЛЯ НАНИЗКИ РЫБЫ НА

ПРУТКИ (57) Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано в устройствах для нанизки рыбы перед копчением. Пель изобретения — повышение эффективности наниэки и расширение видового состава обрабатываемьм рыб. Для этого прорези

2 для прохода прутков выполнены по всей длине корпуса с разделением его на две половины, укрепленные посредсгвом проушин 3 и 4 на параллельных горизонтальных осях. Каждая половина корпуса имеет продольную канавку, сопряженную с щелевой направляющей 7, которая выполнена закрытой до основания корпуса. При этом каждый ряд ячеек укреплен между Y-образными пластинами посредством параллельных горизонтальных осей, проходящих через проушины 3 и 4. 6 ил.

1409191

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано для нанизки рыбы перед копчением.

По основному авт.св.11 751378 известна ячейка для нанизки рыбы на прутки, содержащая корпус с вертикальными прорезями в его стенках для прохода прутков, внутренняя полость которого имеет форму эллиптического параболоида. По оси корпуса в его основании расположена опорная манжета для головы или прихвостовой частн,а в плоскости, проходящей через большую15 ось эллипса, выполнены вертикальные щелевые направляющие, плавно сопрягающиеся с его внутренней поверх-, ностью.

В верхней части ячейки закреплены 20 проушины с отверстиями, а в основании выполнены приливы с отверстиями для набора ячеек в кассету и регулирования по высоте.

Цель изобретения — повышение эф- 25 фективности нанизки и расширение видового состава обрабатываемых рыб

1при этом увеличивается процент нанизанной рыбы).

На фиг.l схематично изображена 30 ячейка для нанизки рыбы на прутки, вид спереди; на фиг.2 — то же, вид сбоку; на фиг.3 — то же, вид сверху; на фиг.4 — разрез А-А на фиг.l; на фиг.5 — крепление ячеек в кассету;

35 на фиг.б — то же, вид сбоку.

Ячейка для нанизки рыбы на прутки содержит корпус 1, внутренняя полость которого имеет форму эллиптического параболоида. В стенках корпуса 1 вы- 40 полнены прорези 2 для прохода прутков с рыбой, причем прорези 2 выполнены по всей длине корпуса 1 с разделением его на две половины. Для набора ячеек B ряд (a кассету) s верхнси 45 части каждой половины корпуса 1 ук". реплены проушины 3 и 4. Это необходимо для того, чтобы обеспечить нанизку рыбы различных размеров через глаза или определенную точку прихвостовой зоны °

В основании корпуса 1 по его оси расположена опорная манжета 5 с отверстием 6 для фиксации головы или прихвостовой части.

Для прохождения хвостового плавника при подаче рыбы хвостом вперед в корпус 1 ячейки в плоскости, проходящей через большую ось эллипса до основания корпуса, выполнены вертикальные щелевые направляющие 7, которые в верхней части корпуса 1 переходят в сопряженные с ними продольные канавки 8. Последние служат для центрирования тушки по спинке или брюшку в момент ввода последней в ячейку. Половины корпуса 1 укреплены на параллельных горизонтальных осях 9, проходящих через проушины 3 и 4.

Набранные в кассету ячейки размещены между двух Y-образных пластин 10, в боковых стенках которых укреплены горизонтальные оси 9.

Выполнение прорезей 2 для прохода прутков по всей длине ячейки позволяет исключить застревание в них хвостового плавника, если загружаемая тушка развернута на какой-то угол относительно большей оси эллипса, что позволяет загружать тушки рыбы в любом положении, не ориентируя их предварительно по брюшку или спинке. При этом хвостовой плавник по пути движения в ячейке не имеет препятствий на своем пути.

Продольные канавки 8 позволяют центрировать тушки по спинке или брюшку и придавать им определенное положение уже в момент входа тушки в ячейку.

Таким образом, перечисленные элементы позволяют механизировать процесс загрузки, так как тушки рыбы можно загружать во вращающийся барабан в любом положении.

Так как прорези выполнены по всей длине ячейки, ее корпус состоит из двух половин, которые можно изготовить литьем из пластмассы или штамповкой. Причем корпусы ячейки можно изготавливать как из пластмассы, так и из металла. Жесткого соединения половин корпуса между собой не требуется.

Устройство работает следующим образом.

Одинаковые половины корпуса 1 ячеек набираются в ряд и посредством пары осей 9, проходящих через проушины 3 и 4, укрепляются между двух вертикально установленных Y-образных пластин 10 на одной из боковых сторон. Половины ячеек также набираются в ряд и укрепляются между этими же пластинами на другой из сторон. После этого ячейки> набранные в кассету> устанавливаются в прорези боковых

14091 91

Формула изобретения

Хвостовой плавник при загрузке 15 тушек независимо от их положения свободно проходит вдоль прорезей 2 или щелевых направляющих 7 и фиксируетдисков наниэочного барабана с возможностью регулировки по высоте, чтобы обеспечить нанизку рыбы различных размеров точно через глаза или через точку, отстоящую на одинаковом расстоянии от конца хвостового плавника.

После этого в корпус 1 ячейки подается целая или обезглавленная рыба, причем тушки могут загружаться беэ предварительной ориентации. Ячейки при этом находятся в наклонном или вертикальном положении. ся в манжете 5, после чего прокалывается прутком.

Ячейка для нанизки рыбы на прутки по авт.св. У 751378, о т л и ч а юm а я с я тем, что, с целью повышения эффективности наниэки и расшире» ния видового состава обрабатываемых рыб, вертикальные прорези для прохода прутков выполнены сквозными с разделением корпуса на две половины, каж" дая из которых снабжена дополнительной проушиной и имеет в верхней части продольную канавку, сопряженную со щелевой направляющей.

l 409! 91

14091 91 авиа б

Составитель Г.Анисимова

Редактор М.Петрова Техред М.Дидык Корректор М.Максимишинец

Заказ 3410/3

Тираж 383 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4