Приспособление для нагрева трубок перкинса в хлебопекарных печах

Приспособление для нагрева трубок перкинса в хлебопекарных печах

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 14551

Класс 2а, 2

ПАТЕНТ HA ИЗОБРЕТЕНИЕ гО П И С А Н И Е приспособления для нагрева трубок Перкинса в хлебопекарных печах. г

К патенту Г..i П. Марсакова, заявленному 1 декабря 1927 года (заяв. свид. № 21154).

О выдаче патента опуоликованр 31 марта 1930 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 31 марта 1929 года.

Предлагаемое изобретение касается ! приспособления для нагрева трубок Перкинса, которые устанавливаются в,хлебопекарных печах с целью их отопления.

При этом каждая из трубок Перкинса представляет собой, в сущности, небольщЬй паровой котел высокого давления— порядка до 225 атмосфер. Благодаря такому высокому давлению, срок службы этих трубок, особенно тех их частей, .которые расположены в пределах топки и омываются газами высокой температуры, значительно сокращается. Помимо этого то обстоятельство, что трубки для отопления печи нагреваются непосредственно газами, затрудняет регулировку температуры в камерах выпекания, благодаря чему, несмотря на бдительное наблюдение, зачастую замечается пригорание хлеба по длине трубки. Кроме того, при таком обогревании трубок непосредственно газами, возможно произвольное повышение температуры и связанное с этим увеличение давления в трубках, результатом чего могут являться взрывы. Предлагаемое изобретение . предназначается .; для устранения указанных недостатков. Согласно изобретению под выпущенными

l! из . камеры концами трубок Перкинса расположены поперек их и соприкасаясь с ними паровые трубки, с целью непосредственной передачи тепла к трубкам

Перкинса от паровых трубок.

На чертеже фиг. 1 изображает схема- тически поперечный разрез приспособления; фиг. 2 — продольный разрез его же; фиг. 3 — схему расположения котла и паровых трубок, К концам трубок Перкинса 1(какие бы печи они ни отапливали, будь то печи с кольцевыми конвейерными подами или многоярусные с выдвижными подами), расположенных вне камеры выпечки, проложены перпендикулярно им трубы 2, которые поддерживаются листом 3, сое.— диненным с верхним листом 4 болтами 5.

Пространство между этими листами ивсе пространство между трубками 1 и 2 заливаются металлом 6 с большим коэфициентом теплопроводности. Если пропустить пар по трубам 2 или перегретый до 400, или насыщенный 240 — 250о,то, благодаря большой теплопроводности металла 6 и малой теплопроводности изолирующего слоя 7, будет происходить интенсивная теплопередача от пара, на— 2— фиг.! г фиг.3

1 1 ! !

О 3 ko

S ъ:

1

/ фи г.2

Il, Р.

Тииогфафии Первой Артели Советский Печатник, й1оховая. 10. ! ходящегося в трубках 2, к,трубкам Перкинса 1. Трубки 2 могут быть расположены наклонно . и тогда нагретый пар в котле 8 из его верхней части по трубам 9 подается к печам, а по трубам 10 отработанный, более холодный,-поступает в нижнюю часть котла.

Предмет патента., Приспособление для нагрева трубок

Перкинса в хлебопекарных печах, отли(,, чающееся применением расположенных под выпущенными из пекарнОй камеры. концами трубок 1 Перкинса, поперек их и с ними соприкасающихся, паровых трубок 2 с целью непосредственной пере= дачи тепла от паровых трубок к трубкам Перкинса, при чем для лучшей теплопере, : дачи пространство 6 между ними залито

: металлом с большим коэфициентом те- ! плопроводности, а снаружи трубь1 окру-,, жены изоляционным слоем 7.