Устройство для убоя птицы наружным способом
Иллюстрации
Показать всеРеферат
№ 146202
Класс ДЯа, 3
341, 17
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Подписная группа М 247
Г. Х. Латюк
УСТРОЙСТВО ДЛЯ УБОЯ,ПТИЦЪ| НАРУЖНЫМ СПОСОБОМ
Заявлено 14 сентября 1961 г. за № 744758/28 — 13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 7 за 1962 г.
Известны устройства для убоя птицы наружным способом, состоящие из дискового ножа в защитном кожухе, укрепленного на конце вала электромотора.
Отличительная особенность описываемого устройства заключается в том, что на защитном кожухе крепится подпружиненная желобообразная пластина с поперечным вырезом для прохода режущей кромки ножа к голове птицы, уложенной на пластину.
Устройство такой конструкции обеспечивает подвод к ножу головы птицы и позволяет регулировать глубину реза.
На чертеже показано устройство для убоя птицы в двух проекциях и сечение устройства вдоль ножа.
Электромотор 1 соединен с рабочим органом посредством втулки 2. насаженной на вал 8 мотора, и кожуха 4, соединенного с мотором винтами 5. Второй конец втулки 2 опирается на шариковый подшипник б, который прижимается в головке 7 кожуха при помощи гайки 8.
На конце соединительной втулки 2 между губками 9 устанавливается нож (фреза) 10 и крепится гайкой 11. Крышка 12 крепится к головке кожуха винтами 18. На крышке снаружи имеется два прилива 14 с отверстиями, в которые вставляются подпружиненные пружинами 15 стержни 1б, крепящие желобообразную пластину 17 при помощи гаек 18.
Подобные отверстия имеются в головке кожуха.
Пластина 17 имеет поперечный вырез 19 для выхода режущей кромки ножа.
С внутренней стороны к пластине приварены четыре вкладыша 20, в которые ввинчиваются стержни 1б.
В головке 7 кожуха имеются отверстия 21 для стока попадающей внутрь крови. № 146202
2-Убой птицы производится следующим образом: правой рукой берется птица за клюв, левой — за шею (ближе к головке), с левой стороны головы на 1расстоянии 15 — 18 сл4 от ушной мочКи легко нажимается приемник и выходящий вращающийся нож делает разрез, перерезая сонные артерии и яремные вены.
Предмет изобретения
Устройство для убоя птицы наружным способом, выполненное в виде укрепленного на конце вала электромотора и заключенного в защи1ный кожух дискового ножа, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью подвода головы птицы к ножу и регулирования глубины реза, на защитном кожухе ножа монтирована подпружиненная желобообразная пластина, снабженная поперечным вырезом для доступа режущей кромки ножа к голове птицы, уложенной на пластину.
/б
Составитель В. В. 1Рождественский
Редактор О. Д. Ус
Техред Т. П, Курилко Корректор Н. В.Щербакова
Гипографин ЦБТИ, Москва, Петровка, 14, Поди. к печ. 17.111-62 г, Формат оум. 70 108 /
Зак. 2845 Тираж 550
ЦБТИ Комитета по делам изобретений и открытий при
Москва, Центр, M. Черкасский пер., Объем 0,18 изд. л.
Цена 4 коп.
Совете Министров СССР д. 2/6.