Устройство для приготовления смеси

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к устройствам для приготовления смеси и позволяет повысить качество продукта путем повышения степени равномерности перемещения. Устройство содержит корпус с двумя сообщающимися между собой камерами, в первой из которых на валу размещена лопастная мешалка с наклонными лопастями. Во второй камере на том же валу расположена открытая турбинная мешалка. Лопастная мешалка выполнена с лопастями, имеющими переменный по длине угол наклона, увеличивающийся от корня к периферии. 5 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК ц 4 В 01 г 7/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4207028/31-26 (22) 26.01.87 (46) 15.04.89. Бюл. № 14 (71) Дальневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства (72) В. А. Шурипа и А. Я. Исаков (53) 66.063 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 1263331, кл. В 01 F.7/00, 1984.

Изобретение относится к области перемешивания и может быть использовано в химической, пищевой и других отраслях промышленности..

Цель изобретения — повышение качества продукта путем повышения степени равномерности перемешивания.

На фиг. 1 изображено устройство для приготовления смеси, продольный разрез; на фиг. 2 — распределение скоростей потока у корня лопасти лопастной машины; на фиг. 3 — то же, у периферии лопасти лопастной машины; на фиг. 4 — то же, у корня лопатки турбинной мешалки; на фиг. 5 — то же, у периферии лопатки турбинной мешалки.

Устройство содержит корпус 1, штуцеры для подвода топлива 2 и воды 3, в корпусе размещены первая камера 4, в которой на валу 5 установлена шестилопастная нагнетающая мешалка 6 с переменным углом наклона лопасти, увеличивающимся от корня к периферии. В периферийной части камеры в перегородке 7 выполнены тангенциальнонаправленные отверстия 8, сообщенные с

ÄÄSUÄÄ 1472107 А1 (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМЕСИ (57) Изобретение относится к устройствам для приготовления смеси и позволяет повысить качество продукта путем повышения степени равномерности перемешивания. Устройство содержит корпус с двумя:сообщающимися между собой камерами, в первой из которых на валу размешена лопастная мешалка с наклонными лопастями. Во второй камере на том же валу расположена открытая турбинная мешалка. Лопастная мешалка выполнена с лопастями, имеюшими переменный по длине угол наклона, увеличивающийся от корня к периферии. 5 ил. второй камерой 9, где установлена на одном валу с лопастной открытая турбинная мешалка 10, штуцер 11. Во второй камере могут быть установлены отражательные перегородки.

Устройство работает следующим образом.

Топливо и вода через штуцеры 2 и 3 соответственно поступают в первую камеру 4 предварительного смешивания в необходимой пропорции. Шестилопастная, с углом наклона лопасти, увеличивающимся по длине, нагнетаюшая мешалка 6, насаженная на вал 5, производит предварительное перемешивание и дробление сред, и через тангенциально-направленные отверстия 8 в перегородке 7 подается смесь во вторую камеру 9, где на одном валу с мешалкой 6 установлена открытая турбинная мешалка 10, работающая в режиме пузырьковой кавитации.

Пузырьки образуются в области турбинной мешалки при определенном понижении давления на тыльной поверхности лопатки.

Равномерное эрозионно-разрушительное воздействие кавитации по всему объему камеры приводит к интенсивному дроблению

72107

Формула изобретения

14 з капель воды и образованию мелкодисперсной водотопливной эмульсии, которая через штуцер 11 выходит из устройства.

Достижение положительного эффекта объясняется тем, что для улучшения качества по всему объему камеры перемешивания в режиме пузырьковой кавитации необходимо обеспечить равенство скоростей движения смеси по всей длине лопасти. При постоянном угле установки лопасти лопастной мешалки относительная ы к и абсолютная скорость Ciк у корня значительно меньше, чем у периферии. Вследствие этого у корня лопасти турбинной мешалки относительная ы и абсолютная скорость С2к движения жидкости будет меньше, чем у периферии. Таким образом, эффект понижения давления в режиме пузырьковой кавитации у корня слабее, чем у периферии лопасти, соответственно качество перемешивания у корня ниже, чем у периферии.

Выполнение лопасти с изменяющимся углом наклона Р по длине позволяет изменить относительную и абсолютную скорость у корня. При уменьшении угла х у корня и неизменной окружной скорости U увеличиваются относительная и абсолютная скорости в>.к и C „. Соотношение между углами у корня и периферии определяется из

4 равенства абсолютных скоростей у корня

Ci„=У» ctgp» и у периферии С,=U X

XctgP., т. е. U» с1Я»=И .ctgP„. Отсюда определяется соотношение между радиусом лопасти и углами установки у корня и периферии

ctg P» с +=Un /U»= —. ь

Увеличение относительной скорости

10 корня лопасти позволяет обеспечить высокую степень равномерности перемешивания по всему объему камеры устройства.

Устройство для приготовления смеси, содержащее корпус с двумя сообщающимися между собой камерами, в первой из которых на валу размещена лопастная мешалка с наклонными лопастями, а во второй— расположенная на том же валу открытая турбинная мешалка, отличающееся тем, что. с целью повышения качества продукта путем повышения степени равномерности перемешивания, лопастная мешалка выполнена с лопастями, имеющими переменный по длине угол наклона, увеличивающийся от корня к периферии. юг 1

1472107

1472107

Ыг фс/Г Я

Составитель H. Федорова

Редактор М. Бандура Техред И. Верес Корректор М. Пожо

Заказ 411/8 Тираж 548 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4)5

Производственно-издательский комбинат «Патент», г. Ужгород, ул. Гагарина, 101