Способ обработки каракуля после квашения

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Л0 1 47725

Класс 28>, 28ю!

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписная группа М !30.

В, Ф. Петров и Л. И. Улезко

СПОСОБ ОБРАБОТКИ КАРАКУЛЯ ПОСЛЕ КВАШЕНИЯ

Заявлено 12 сентября 1960 г. за № 678949 28-12 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 11 за 1962 г.

Существующий технологический процесс обработки каракуля заключается в том, что после квашения мокрый каракуль расстилается на земляной площадке для сушки и придания ему соответствующей формы.

Следующая операция состоит в мойке только волосяного покрова каракуля (для очистки от теста и земли) на специальных моечных машинах, для чего требуется много воды и большая площадка с чистым песком, где каракуль сушится после мойки. Осуществление этой операции связано со значительной затратой труда. Затем каракуль очищают от прилипшего к волосу песка механическим путемТаким образом, известен способ обработки каракуля после квашения путем сушки его и очистки волосяного покрова от теста и земли.

Предложенный способ обработки каракуля отличается тем, что, с целью улучшения качества каракуля путем исключения обработки его водой, волосяной покров после сушки очищают механическим путем, например выколачиванием на колотильной машинеПринцип работы выколачивающей машины для очистки волосяноI0 покрова каракуля от теста и земли заключается в мгновенном и резком ударе только кончиков металлических наконечников ремней и только по волосяному покрову каракуля, не касаясь его мездры (кожи),, !ля этого положение стола устанавливается так, что вращающиеся ремни с металлическими наконечниками не задевают края стола, а в момент подачи волосяного покрова каракуля на обрез стола резко ударяют по волосяному покрову, удаляя из него присохшие тесто и землю. благодаря чему волося|ной покров каракуля становится чистым и блестящим.

Научно-исследовательским институтом меховой промышленности описываемый способ обработки каракуля признан целесообразным.