Способ предпосадочного проращивания клубней картофеля

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам предпосадочного проращивания клубней картофеля. Целью изобретения является повышение качества проращиваемых клубней картофеля и уменьшение их потерь за счет предотвращения микробиологической порчи. Полиэтиленовые мешки, в которых производят предпосадочное проращивание клубней картофеля, разделяют (прошивают) на несколько секций. В каждую из секций помещают клубни одного диаметра. Клубни отдельных секций мешка находятся в одинаковых температурном, световом, влажностном режимах, что обеспечивает минимальные потери посадочного материала. 3 табл.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

151,4 A 01 С 1/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

llO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4369478/30-15 (22) 26.01.88 (46) 30.09.89. Бюл. № 36 (71) Киевская овощекартофельная опытная станция (72) А. В, Горкуценко, О. И. Жигайло и Н. А. Äобровольская (53) 631.531.16 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 782754, кл. А 01 G 9/00, 1980. (54) СПОСОБ ПРЕДПОСАДОЧНОГО ПРОРАШИВАНИЯ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам предИзобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам предпосадочного проращивания клубней картофеля.

Целью изобретения является повышение качества проращиваемых клубней картофеля и уменьшение их потерь.

Пример. Клубни картофеля раннеспелого сорта Незабудка пе) ебирают, сортируют на отдельные фракции. Для проращивания берут клубни 50 — 80 r. Из полиэтиленовой пленки толгциной 80 — 120 ммк изготовляют мешки шириной 60 см и длиной 80 см.

Эти мешки прошивают по длине и ширине на отдельные секции шириной 8 — 10 см каждая. Ширина секции зависит от величины клубней, закладываемых на прора щивание — она не должна быть больше величины самых крупных клубней, поскольку клубни должны располагаться в секции в один ряд для равномерного освещения каждого клубня

„,Я0„„1510742 А1 посадочного проращивания клубней картофеля. Целью изобретения является повышение качества проращиваемых клубней картофеля и уменьшение их потерь за счет предотвращения микробиологической порчи.

Полиэтиленовые меш ки, в которых производят предпосадочное проращивание клубней картофеля, разделяют (прошивают) на несколько секций. В каждую из секций помещают клубни одного диаметра.

Клубни отдельных секций мешка находятся в одинаковых температурном, световом, влажностном режимах, что обеспечивает минимальные потери посадочного материала. 3 табл. по всей его поверхности. В такие прошитые на отдельные секции мешки за 2530 дней до посадки помещают отсортированные клубни картофеля. Заполненные мешки скрепляют металлической скрепкой или другим способом, чтобы клубни не высыпались. После этого мешки развешивают в светлом помещении, например в пленочной теплице, где по дсрживают температуру 15 — 17 С. В каждой секции полиэтиленового мешка за счет испарения клубнями влаги поддерживается относительная влажность среды 95 — 970 „. В таких условиях на 20 — 25-й день на клубнях образуются зеленые ростки длиной 1—

1,5 см с корневыми бугорками. Из корневых бугорков возле каждого глазка формируется мочка корней, рост которых происходит очень быстро. К концу прорашивания (на 25 — 30-й) день получают клубни с мошной корневой системой, длина которой 5 — 6 см. Ростки при этом имеют длину 1,5 — 2 см.

1510742

Формула изобретения

Таблица1

Качество картофеля в зависимости от способа проращивания

Способ про- Количество ращивания клубней с

Товарный урожай, ц/га, на

60-й день

Количество

Количество проросших глазков на

1 клубне, шт. взошедших растений на 17-й день, Е однородными длиной

1-1,5 см, /о посадки

3,9

Прототип 54

Предлагаемый способ 96

3,8

123

Таблица2

Выход стандартного посадочного материала в зависимости от способа проращивания картофеля

Способ проращивания

Выход посадочного стандартного маОтходы при В том числе клубни проращива- больные нии, Х сухой гнилью мокрой гнилью териала, Х

Прототип 83

Предлагаемый способ 99

Сравнение клубней картофеля, проращиваемых в отдельных секциях полиэтиленового мешка, с клубнями, проращиваемыми согласно известному способу в сплошных мешках, показало, что выход качественного посадочного материала по предлагаемому способу намного выше, чем по известному — 96 и 54% соответственно (см. табл. 1).

Данный способ позволил получить достоверную прибавку урожая по сравнению с прототипом только при ранней уборке на 60-й день от посадки.

Проращивание картофеля в отдельных секциях полиэтиленового мешка дает возможность избежать массовых загниваний клубней за счет того, что находящиеся в одной секции клубни имеют незначительный контакт друг с другом. В такой секции не образуется капельная влага, которая способствует распространению болез ней. Поэтому выход здорового семенного материала картофеля после проращивания по предлагаемому способу намного выше, чем по прототипу.

Результаты исследований показали, что при проращивании клубней картофеля по предлагаемому способу отходов практически нет, в то же время в варианте с известным способом они составляют 17% (см. табл. 2).

Затраты труда и средств на проращивание клубней картофеля по предлагаемому способу и на выращивание раннего урожая составляют 3 2 чел/ч на 1 ц получаемой продукции, а по прототипу

2,8 чел/ч. Это связано с изготовлением прошитых полиэтиленовых мешков вручную.

При механизации этого процесса затраты труда составят на уровне известного способа. Однако данный способ на 60-й

"0 день после посадки обеспечивает товарный урожай картофеля, превышающий на 32 ц/га урожай по известному способу. Эта прибавка и способствует увеличению чистого дохода с га по сравнению с известным способом (см. табл. 3).

Способ предпосадочного проращивания клубней картофеля, включающий помещение

20 клубней в светопроницаемый полиэтиленовый мешок, плотную укупорку мешка для создания замкнутой воздушной среды и выдерживание при 12 — 15 С до образования ростков, отличающийся тем, что, с целью повышения качества проращиваемых клубней и уменьшения их потерь, полиэтиленовый мешок разделяют на отдельные секции, соответствующие диаметру клубней так, чтобы клубни располагались в секции в один ряд.

1510742

Таблица 3

Экономическая эффективность производства раннего картофеля в зависимости от способа проращивания клубней

Способ проращивания

СебестоСебестоУсловно чистый имость валовой

4550 3403

91 2,8 12,5 1147

123 3 2 14 4 1771 6150 4379

Экономический эффект: 4379-3403=976 руб. с 1 га

Составитель А. Проказин

Редактор Н. Швыдкая Техред И. Верес Корректор И. Муска

Заказ 5679/1 Тираж 621 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, >К вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат «Патент», г. Ужгород, ул. Гагарина, 101

По прототипу

Заявляемый способ

Товарный урожай, ц/га

Затраты на 1 ц раннего картофеля,чел/г имость

1 ц раннего картофеля,руб. товарной про дукции с 1 га, руб «

Выручка от реализации руб./га доход с

1 га, руб.