Способ автоматического управления процессом прогрессивной преддефекации диффузионного сока

Способ автоматического управления процессом прогрессивной преддефекации диффузионного сока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано при автоматизации процессов очистки. Целью изобретения является улучшение качества получаемого сока. В изобретении используется экстремальная зависимость нескоагулированных белков на выходе преддефекатора от величины PH . Экстремальный регулятор получает в качестве действительной величины значение нескоагулированных белков на выходе преддефекатора. Выходной сигнал этого регулятора служит в качестве задания регулятору PH на выходе преддефекатора, который воздействует на подачу известкового молока в преддефекатор. Для каждого сорта свеклы автоматически устанавливается оптимальное значение PH . Таким образом обеспечивается подача известкового молока на преддефекацию в таком количестве, чтобы достигался максимум коагуляции белков. Заданное значение регулятору PH в средней части устанавливается также в зависимости от оптимального значения PH на выходе.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ÄÄSUÄÄ 15112 у C 13 D 3/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

1 (21) 4146360/28-13 (22) 13.11.86 (46) 30.09 ° 89. Бюл. V 36 (75) А.Л.Антонович и К.И.Гырловану (53) 681.2 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР 1 859445, кл. С 13 D 3/02, 1981, (54) СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРОГРЕССИВНОЙ ПРЕДЛЕФЕ

КАЦИИ РИЙ УЗИОННОГО СОКА (57) Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано при автоматизации процессов очистки. Цель изобретения - улучшение качества получаемого сока. В изобретении используется экстремальная зависимость нескоагулированных белков на выходе преддефекатора от

Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано при автоматизации процессов очистки °

Цель .изобретения - улучшение качества получаемого сока.

Способ осушествляют следующим образом.

В прогрессивном преддефекаторе системы Бригель-Мюллера измеряют рН сока на выходе, изменяют расход известкового молока в преддейекатор, измеряют количество нескоагулированных белков на выходе, измеряют рН в средней части преддефекатора, регулируют перераспределение концентрации известкового молока вдоль пред2 величины рН. Экстремальный регулятор! получает в качестве действительной величины значение нескоагулированных белков на выходе преддефекатора. Выходной сигнал этого регулячера служит в качестве задания регулятору рН на выходе преддейекатора, который воздействует на подачу известкового молока в предде екатор. Для каждого сорта свеклы автоматически устанавливается оптимальное значение рН.

Таким образом, обеспечивается подача известкового молока на преддефекацию в таком количестве, чтобы достигался максимум коагуляции белков. Заданное значение регулятору рН в средней части устанавливается также в зависимости от оптимального значения рН на выходе. дефекатора в зависимости от рН в средней части, измеряют рН на выходе.

В результате работы экстремального регулятора устанавливается оптимальное значение рН на выходе, соответствующее минимальной величине нескоагулированных белков, заданное значение рН в средней части устанавлива ют в зависимости от оптимального значения и достигают изменением положения шиберов.

Зависимость нескоагулированных белков от величины рН для определенного сорта свеклы имеет экстремальный характер. При увеличении рН количество нескоагулированных белков вначале уменьшается, а при дальнейшем

3 151 увеличении рН вновь возрастает. Экстремальный регулятор, получающий в, качестве измерений величины количество нескоагулированных белков, изменяет свой выходной сигнал в зависимости от количества белков.

Лля другого качества свеклы уста навливается новое оптимальное значе ние.

Заданное значение рН в средней части также меняется в зависимости от этого оптимального значения.

В результате реализации данного

,способа снижается значение фильтрационного показателя сока 1 сатурации на 5-6 единиц, а также уменьшается расход известкового молока на 0,03%, значения.

Составитель Н.Лукашин

Редактор M.ÏåòðoBà Техред Н Верес Корректор О.Кравцова

Заказ 5862/28 Тираж 311 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент, г., Ужгород, ул. Гагарина,101

Таким образом, на выходе преддефекатора устанавливают такую величину рН, которая обеспечивает минимальное .значение нескоагулированных белков ° Это оптимальное значение рН сохраня:ется при неизменном качестве свеклы и условий преддефекации.

12 6 4

Формула иэобра: ени

Cnocoh автоматического управления процессом прогрессивной преддефекации диффузионного сока,предусматривающий измерение величины рН преддефекованного сока и. изменение расхода известкового молока при отклонении

10 рН на выходе от заданной величины, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества получаемого сока, измеряют количество нескоагулированных белков на выходе из

15 преддефекатора и величину рН в его средней части, регулируют перераспределение концентрации известкового молока вдоль преддефекатора в зависимости от величины рН, измеренной

20 в средней его части, и GflpenerHeT оптимальное значение рН, соответствующее минимальной величине нескоагулированных белков, а заданные значения рН на выходе и в средней части преддефекатора устанавливают в зависимости от этого оптимального