Кольцевой дежевой тестоприготовительный агрегат

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности. Целью изобретения является повышение удобства управления и надежности работы агрегата. Дежа 3 с выброженным тестом по магистральному кольцу 1 поступает в зону действия устройства 4 для съема дежей, установленного внутри магистрального кольца на самостоятельном фундаменте. Устройство 4 перемещает дежу 3 на площадку дежеопрокидывателя 10, где происходит выгрузка теста из дежи. Освободившаяся от теста дежа устройством 4 для съема перемещается с площадки дежеопрокидывателя на грузовую площадку 2 магистрального кольца 1. Перемещаясь по магистральному кольцу, дежа поступает на место загрузки, а в зону устройства для съема дежей поступает следующая дежа. 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИН (51) 4 А 21 С 13/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Фиг. 1

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4284733/30-13 (22) 29.07.87 (46) 15.12.89. Бюл. N 46 (72) А.М.Журавлев, А.А.Архипов и П.Д.Парашин (53) 664-653 (088. 8) (56) Хлебопекарная и кондитерская промышленность, 1982, Ю 11, с. 36. (54) КОЛЬЦЕВОЙ ДЕЖЕВОЙ ТЕСТОПРИГОТОВИТЕЛЬИЫЙ АГРЕГАТ (57) Изобретение относится к хлебопекарной промышленности. Цель изобретения - повышение удобства управления и надежности работы агрегата.

Дежа 3 с выброженным тестом по ма„„SU„„152 414 А1 гистральному кольцу 1 поступает в зону действия устройства 4 для съема дежей, установленного внутри магистрального кольца на самостоятельном фундементе. Устройство 4 перемещает дежу 3 на площадку дежеопрокидывателя 10, где происходит выгрузка теста иэ дежи. Освободившаяся от теста дежа устройством 4 для съема перемещается с площадки дежеопрокидывателя на грузовую площадку 2 магистрального кольца 1. Перемещаясь по магистральному кольцу, дежа поступает на место загрузки, а в зону устройства для съема дежей поступает следующая дежа. 2 ил.

1528414 съема дежей передвигает дежу на площадку дежеопрокидывателя 10.

Устройство работает следующим образом °

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности и может быть использовано в тестоприготовительных агрегатах.

Цель изобретения - повышение удоб ства управления и надежности работы агрегата.

Выполнение устройства в виде магистрального кольца с грузовыми площадками, на которых установлены съем ные дежи и устройство для съема дежей, причем устройство для съема дежей установлено внутри магистрального кольца на самостоятельном фунда менте, позволяет повысить удобство управления агрегатом и надежность захвата дежей устройством для их съема .

На фиг. 1 представлено конвейер, общий вид; на фиг ° 2 - то же, вид сверху.

Кольцевой дежевой тестоприготовительный агрегат содержит магистральное кольцо 1 с грузовыми площадками

2, на которых установлены съемные дежи 3 и устройство 4 для съема дежей с вилочным захватом на конце, установленное на самостоятельном фундаменте 5. Дежа смонтирована на колесах 6 и снабжена рычагом 7 с зах ватным пальцем 8. Устройство 4 для съема дежей выполнено в виде зубчатой рейки, приводимой в движение зубчатым колесом 9. Устройство для

Дежа 3 с выброженным тестом, перемещаясь по магистральному агольцу рычагом 7 взаимодействует с вилочным захватом устройства 4 для съема дежей, По команде с пульта управления зубчатое колесо 9 перемещает зубчатую рейку устройства 4 для съема дежей, которое через рычаг 7 сталкивает дежу 3 с грузовой площадки 2 на площадку дежеопрокидывателя 10, где происходит разгрузка теста из дежи.

Освободившаяся дежа устройством 4 для съема дежей устанавливается на грузовую площадку 2 магистр, .ного кольца 1 и поступает на загрузку.

15

Фор мула изобретения

Кольцевой дежевой тестоприготовительный агрегат, содержащий магистральное кольцо с грузовыми площадками, на которых установлены съемные дежи и устройство для съема дежей, отличающийся тем, что, с целью поьь шения удобства управления и надежности работы агрегата, устройство для съема дежей установлено внутри магистрального кольца на самостоятельном фундаменте.

30

Составитель A.Порываев

Техред Л.сердюкова Корректор Т.Палий

Редактор М.Петрова

Заказ 7528/4

Тираж 361

Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, 8-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина,101