Устройство для производства льда

Устройство для производства льда

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к холодильному оборудованию, предназначено для использования в торговле, в сети общественного питания, а также для экспериментальных целей. Цель изобретения - упрощение конструкции и снижение энергозатрат. Устройство предусматривает получение готового кубика льда в ячеистой льдоформе 2, в качестве источника давления для извлечения кубика из ячеек используется компрессионная охлаждающая система, а рабочего вещества - хладагент этой системы. Для этого эластичное днище 3 льдоформы 2 установлено в непосредственном контакте с хладагентом во внутреннем пространстве испарителя 1 системы охлаждения. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН щ1) 4 F 25 С 1/12

OllHCAHHE ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н А BTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ ,ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГННТ СССР (21) 4391537/30-13 (22) 14.03. 88 (46) 30.12.89. Бюл. № 48 (71) Опытно-конструкторское технологическое бюро «Укрторгтехника» (72) С. О. Филин, В. В. Кваша и И. Н. Бублик (53) 621.582:621.36 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 703734, кл. F 25 С 1/22, 1 978. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛЬДА (57) Изобретение относится к холодильному

ÄÄSUÄÄ 1532777 А 1

2 оборудованию, предназначено для использования в торговле, в сети общественного питания, а также для экспериментальных целей. Цель изобретения — упрощение конструкции и снижение энергозатрат.

Устройство предусматривает получение готового кубика льда в ячеистой льдоформе 2, в качестве источника давления для извлечения кубика из ячеек используется компрессионная охлаждающая система, а рабочего вещества — хладагент этой системы.

Для этого эластичное днище 3 льдоформы 2 установлено в непосредственном контакте с хладагентом во внутреннем пространстве испарителя 1 системы охлаждения. 3 ил.

1532777

Изобретение относится к холодильному оборудованию и касается устройства льдоге !ераторов, используемых для получения куликового льда на предприятиях торговли,: общественного питания, в быту, в медицинских и лабораторных целях.

Цель изобретения — упрощение конструкции и снижение энергозатрат.

На фиг. изображен льдогенератор, разрез; на фиг. 2 — разрез А — А на фи(. 1; на фиг. 3 — элементарная яч йка, режим отделения льда.

Устройство для производства льда соде жит металлический испаритель 1, вмонти ованный в металлическую льдоформу 2 с ластичным днищем 3. Испаритель 1 установлен непосредственно под эластичным днищем 3 и включен в гидравлическую схему компрессионной холодильной машины (н показано) при помощи штуцеров 4 и соотве ственно входа и выхода хладагента и имеет выфрезерованные последовательно соединенные проточные камеры 6, форма которых в горизонтальном сечении повторяет форму оснований сквозных ячеек 7 л ьдофор мы 2. В ка мерах 6, которые открыты сверху, находится хладагент, в ячейка (7 — вода, превращаемая в лед 8.

Устройство работает следующим образом. !

В режиме «Охлаждение» днище 3 занима т горизонтальное положение. Залитая в ячейки 7 льдоформы 2 вода охлаждается и превращается в лед 8. После этого переводят устройство в режим «оттайки» путем отключения компрессора холодильной ма Шины. Давление хладагента в системе до и после компрессора (или до и после терморегулирующего вентиля) выравнивается, в частности в испарителе 1 оно повышается от 1,3 до 4,5 атм. За счет этого эластичное днище 3 выгибается вверх и выталкивает кубик льда 8 из ячейки 7 в льдоприемник (не обозначен).

За "ем компрессор снова включает, давление в испарителе 1 падает, днище 3 занимает первоначальное горизонтальное положение, и цикл получения льда повторяется.

Разности давлений в испарителе 1 в 3 — 5 атм в режимах «Охлаждение» и «Оттайка», характерной для герметичных и открытых холодильных агрегатов достаточно для преодоления сил когезии льда к металлической стенке льдоформы 2 при абсолютной величине прогиба днища 3 (о 0,1 — 1 мм. B качестве последнего целесообразно использовать нержавеющую сталь или полимерные материалы с обеспечением соответствующего уплотнения rro периметру сты ка и сп а рител ь-л ьдо форм а.

Технико-экономический эффект от использования изобретения состоит в уменьшении энергозатрат на извлечение льда, упрощении конструкции за счет устранения специальных источников давления, а также в повышении производительности устройст20 ва ориентировочно на 5 — 20% за счет сокра щения непосредственно фазы оттайки и последующей фазы охлаждения, так ка к льдоформа при оттайке не нагревается.

Формула изобретения

Устройство для производства льда, содержащее металлическую льдоформу с ячейками и эластичным днищем и вмонтиро- ванный в льдоформу испаритель, отличаю30 и(ееея тем, что, с целью упрощения конструкции и снижения энергозатрат, испаритель выполнен в виде последовательно соединенных открытых сверху камер, форма которых в горизонтальном сечении повторяет форму оснований ячеек, испаритель

35 уста новлен непосредственно под эластичным днищем и обращен к последнему открытой стороной камер для обеспечения контакта хладагента с эластичным днищем, а в качестве испарителя использован испаритель компрессионной холодильной машины.

1532777

Фиг3

Составитель Е. Новикова

Редактор М. Келемеш Техред И. 5ерес Корректор Н. Король, Заказ 8088/46 Тираж 462 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат «Патент>, r. Ужгород, ул. Гагарина, 101