Способ получения дубильного экстракта
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Изобретение касается производства дубителей, в частности получения дубильного экстракта, который может быть использован в микробиологии, лесохимии и фармакологии. Цель - повышение выхода и качества целевого продукта при упрощении процесса. Получение экстракта ведут обработкой дубовой коры озонированным воздухом (количество озона 0,5 - 1,58 кг/т коры) при комнатной температуре с последующей экстракцией водой. Эти условия позволяют увеличить на 6,6 - 10,6% выход целевого продукта с большим содержанием танидов (на 6 - 12%). 1 табл.
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК (51)5 С 14 С 3/00, 3/08
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Н Д BTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР (21) 4274299/23-04 (22) 27.05.87 (46) 07 ° 02,90. Бюл. N - 5 (71) Всесоюзный научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт микробиологических производств и Институт фотобиологии
АН БССР (72) С.Л.Романов, В.Ff.Павлечко, К.И.Крук, В.8.Орлов, В.К.Матус и С.В.Конев (53) 547.985.07(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР
У 494410, кл. С 14 С 3/08, 1975.
Изобретение относится к получению экстрактов танидов из растительного материала, а именно к способам производства дубильного экстракта, и может быть использовано в микробиологической, лесохимической и фармацевтической промышленности.
Цель изобретения — увеличение выхода и улучшение качества дубильного экстракта, а также упрощение технологии процесса.
Пример 1. Опилки свежесрубленного дуба в количестве 42,5 г влажностью 35% обрабатывают озоновоздушной смесью в течение 1 ч. При этом производительность лабораторного озонатора составляет 21,8 мг О в час, что соответствует дозе озона 0,79 мг/г сухого веса дубовых опилок. В качест„„SU„, 1541264 A1
2 (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНОГО
ЭКСТРАКТА (57) Изобретение касается производства дубиталей, в частности получения дубильного экстракта, который может быть использован в микробиологии, лесохимии и фармакологии. Цель — повышение выхода и качества целевого продукта при упрощении процесса. Получение экстракта ведут обработкой дубовой коры озонированным воздухом (количество озона 0,5-1,58 кг/т коры) при комнатной температуре с последующей экстракцией водой, Эти условия позволяют увеличить на 6,6-10 6Х вы/ ход целевого продукта с большим со- 2
Я держанием танидов (на 6-12X) . 1 табл, ве контрольной осуществляют аналогичную часовую обработку 42,5 г опилок в потоке воздуха при отключенном разряднике озонатора. Обработанные и контрольные опилки в мешке из стеклоткани помещают в колбу с обратным холодильником и экстрагируют дважды водой при 100 С в течение 8 ч. Суммарный объем диффузионного сока в контроле 845 мп, в опыте 880 мл. Диффузионный сок разбавляют водой до объе» ма 1000 мл.
В соответствии с ОСТом отбирают
75 мл раствора диффузионного .сока, Определяют в нем количество растворимых веществ. В контроле оно составляет 0,0710 г, в опыте 0,0785 r. Затем определяют содержание танидов пу» тем связывания их гольевым порошком, 4
1541264
Содержание танидов составляет в оныге 0,0400 г, в контроле 0,0335 г.
Содержание нетанидов определяют как разность между содержанием растворимых веществ и танидов. Оно составляет в контроле 0,0375 г, в опыте
0,0385 г. Доброкачественность экстракта определяют как долю танидов в сумме растворимых веществ. Она составля1 ет в контроле
Д = -2---- х 100 = 47,187, 0 0335
0,071
Ц опыте
0,040 х100
Дв = — 50, 957.
0,0785
Пример 2. Дубовую щепу влажностью 47., выдержанную при комнатной температуре более 2 лет, размалывают до размера частиц 2-5 мм. 45,6 г опилок обрабаты:ают озона-воздушной смесью в течение 2 ч ° При производительности озонатора 21,8 мг Оэ вчас доза озона составляет !,04 мг/г сухого веса опилок. В качестве ко ггрольной осуществляют аналогичн".г> 2-часо11ую обработку 45,6 r опилок в потоке воздуха нри отключенном разряднике озонатора. Обработанные и контрольные опилки в мешке из стеклот ани по- 3 мещают в колбу с обратным хог,одильником и экстрагируют дважды водой при
100 С в течение 8 ч. Суммарный объем диффузионного сока в контроле 775 мл, опыте 735 мл. Диффузионный сок разбавляют водой до объема 1000 мл.
В соответствии с ОСТом отбирают 75 мл раствора диффузионного сока и определяют в нем количество растворимых веществ. В контроле оно составляет 0,137 г, в опыте 0,146 г. Затем
40 определяют содержание танидов путем связывания их гольевым порошком. Содержание танидов составляет в контроле 0,081 г, в опыте 0,093 г. Содержание нетанидов определяют как разность между содержанием растворимых веществ и танидов. Оно составляет в контроле
0,056 г, в опыте 0,053 г.
Доброкачественность экстракта в контроле
0 081
Д = - --- х 100 = 59 1Х
0,137 т 9 в опыте
Д = -2-- — х 100 = 63 6Ж.
0 093 о = 0,146
Результаты экспсриментальной проверки способа приведены в таблице.
Таким образом, предп суlîспб позволяет увеличить выход целевого продукта на 6,6-10,6i!, повысить содержание в нем танидов на 6-12%, и упростить технологи10, поскольку предлагаемый способ не требует специального оборудования для подогрева воздуха
Ф о р м у л а и з о б р е т е и и я
Способ получения дубильного экстракта путем обработки измельченной дубовой коры воздухом с последующей экстракцией водой целевого продукта, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества и повышения выхода целевого продукта, а также упрощения технологии, используют воздух с добавлением озона в <оличестве 0,5&
1,58 кг на 1 т сырья, а процесс Вр дут нри комнатной температуре. т
Таниды, Нетели- До
Увели- УвелиЭкстрагируеиай материал хстрагиуемые ещества, об челне чен«е ды, r че но ест; выхода .ти окствыхода тани, ранта, дов, >лю(Х
Древесина свеаесрубленного дуба
О 0,071 0,0335 0,0375
0,79 0,0785 0,040 0,0385
1,58 0,077 0,040 ) 0,0365
1 г
47,18 О
50,95 8
52,59 12 о
10,6
8,5
О
l9,4
20 9
59>12 О
62,67 6
63,70 8
Древесина выдержанного дуба
4
0 О, l 37 0,081 0,056
0,50 0,150 0>094 0,056
1,04 1,146 0,093 0,053
0 О
9,5 16,1
6,6 14,8
Составитель Т,фомичева
Редактор И,Горная
Техред M.Õîäàíè÷
Корректор О.Кравцова
Заказ 264 Тираж 344 Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Иосква, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент",, г.ужгород, ул. Гагарина,101