Патент ссср 154213

Патент ссср 154213

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Класс С 12с; ба, 14 № 154213

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Пог)иисна» гругша Л«И

В. Б, Котов

ШТАММ ПЛЕСНЕВОГО ГРИБА Aspergillus usanIii 3758 45, 1962 г.

Заявлено 13 июня 1962 i. за . < .8229"12Ii-13 в Комитет по делам изобретении ii открытии ири (овете .Чинно|ров (.((.Р

Опубликовано в «Бюллетене изооретений il товарных знаков» X 9 ;i 19БЗ г.

Известно, что в спиртовом производстве приготовление солода BIIзано с расходом дорогостоящего кондиционного зерна, Поэтому заменя солода глубинной культурой ||песцовых гриоов имеет важное значение.

Однако все известные штяммы Ilë(сиевых гриоов, прим(нл(мые в производстве, осахарива|от крахмал рязв(pc1111oII массы только нри наличии второго агрегата- солода; ири э(lIx условиях процесс брож(ния 11рохо.|и г за 65 —. 5 час, Предлагаемый штамм плеснсвогo гриоя Aspergillus usamii 3758, 45, 1062 Г, 001адает Въ|соким ком пг|ексозl ax(I(, lоли l и |еcких ферм(HToB 11 позволяет полностью исключить применение солодя в спиртовом производстве.

Штамм AspeI gillus вкати|1 3758 45,1962 г, получают миогоэтапной елекцией исходного штамма Аврег«1|1(1 ива|и|1 3758 путем обраоотки его спср ультрафиолетовыми лу I Ix(II, последующего выдерживания в растворе этиленамина концсч|тряцией l:-10000 и повторного оолучении уЛЬтрафИОЛЕтОВЫМИ ЛуЧяМИ. Прп (гЕЛЕКцнн ШтаММя В ОСНОВУ ПОЛО>КЕН ступенчатый ОТООр, Активны(варианты, отобранные после Ооряоогки мутя геном, в дальнейшем снова 1|одвергялись действию мутягсч|иых факторов, Штамм имеет следующу|О морфолоп||ескую и физиологическую характеристику. На гвердых ср(Iax l;III(«я, а|яризованной барде и сусл(агаре имеет резко выраженную р 1211!яльную складчатол ь, обильное спорообразование. Колонии крупныс. ч(рного и темно-коричневого цв(т|. диаметр их на агаризованнылх сред |х иа пятые шестые сутки роста составляет 3,5 — 4,2 сл(. Централ|.ияя 1|ст| возвышяетси над агаром, Кряа

М 154213 рОВные, слаооскладча(сые. Поверхность схх3я. КО70нии Tp ÷äío снимаIОГся петлей. Гифы тонкие, разветвленные. 1хонидиеносцы сильно изменены: они либо короткие и толстые, либо длинные и тонкие Стеригмы увеличенных размеров. На твердых ягаризованных средах с-1апек(1, ягяризовянпоп (i;I I);Ip II c! c.! 3-11 Г(1 1:" I. :. I ñ 7 ADI н(1 пяты(— седьмые (ът1(и роста) вы f (, I )1(г т(м пы и ll ll ãl«ñ нт, l lрименсчп)с !Ipe.!ëÿã3ñ мого штамма Aspergillus us«mii 3,58, -15, 1962 г, снижает расход глубинной кульгуры плесневого гриба до

lO---120!I) об(емасреды (раньше применялось 15 — 17о1с), при длительноcl и брожения 65 75 I(fc, полном отброде субстрата и повышенном выХО,I(С ПНР1 Я.

П 1) с;! мет изобретения

Штамм п IocIIeaoro гриба Xspergillus us3111ii 3758/45, 1()62 г, Минеральная твердая среда Чапека. !! я твердых средах "lапекя колонии крупные, темно-коричневого цвета. Централ)п(яя час гь возвы 1яется ня 1 ягяром. 1с,ря)1 ровные, cK73:Iи;ггые.

Минеральная жидкая среда Чапека.

1 ифы топ(сне, кони. 1иеносцы сильно изменены; Они г!ИОО короткие lf толстые,,lf бо длинные и топкие; стеригмы увеличенных размеров.

Морфология. Споры округлены, крупные, черного и темно корнчнсьогo цветя.

Органическая среда. Лгарпзовянная барда и сусло-агар. Ня пятые —седьмые сутки pocl; выделяется темньш пигмент.

Антагонистические свойства. 07!focffтся не к классу яктиномпцс)тов, 3 и кла(сл плс lfc!Iûx грпоов, С:оставнтель A. Иеиайкин

Редактор Л. Ь. Калашникова 1скрс(Т. П. Курилка Корректор А. Фомина

По.и(к !,еи. )1,Т-63 г Формат бум 70;; 108 /,) Об.ьем 0,18:(з;(. л.

Тираж 550 Цена 4 кои. !

1! Illlillli I ()ñóдарствснного комитета ио делам изобретений и открытий С;С(Р

iiI()сква, Цс нт)), Ilpo(. 3,!, (ерова,;(ом 1.

Клржа н!.ан .i!sill ð;нрня отлсла II3:(lfò()fü(TH !i иолиграЧ)ииеской l!10 if,fill.н иногти

l .:i (нмирског 1 ооластн()ГО Х ирлвлснин кс.!ьтмры,