Патент ссср 154845
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Ж 154845
Класс C12k; ба, 22,4
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Подписная группа № 14
M. С. Шульман и В. В. Апатцева
СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТНЫХ
ПРЕПАРАТОВ ПДЕСНЕВЫХ ГРИБОВ ."àÿâëåíî 26 апреля 1962 г. за ¹ 775801/28-13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР
Опубликовано в «Бюллетене изобретений» ¹ 10 за 1963 r.
Известны способы повышения активности ферментных препаратов плесневых грибов, с применением отделения осадка из вытяжки препарата, растворения осадка и осаждения примесей. Недостатком известных способов является то, что. при их осуществлении в процессе осаждения вытяжек плесневых грибов органическими растворителями (спиртами, ацетоном, эфирно-альдегидной фракцией и др,) выпадает значительное количество осадка, не обладающего ферментативной активностьео.
Предлагаемый способ по сравнению с известными не имеет указанного недостатка и позволяет удалять только неактивные примеси. Для этого вытяжку перед отделением осадка обрабатывают водным раствором аммиака или нормальным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,6.
Изменение рН контролируют потенциометрическим или колориметрическим методом. Добавление солеи кальция в коли;естве 0,1 — 0,1 — 0,3% приводит к образованию внутримолекулярных мостичных связей с белковыми молекулами и тем самым способствует выпадению неактивных примесей. Обработка вытяжки перед отделением осадка водным раствором аммиака или нормальным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,6 вызывает коагуляцию неактивных примесей; ферменты амилолитические и протеолитические при этом не осаждаются, ¹ 154845
В таблице приведены данные по увеличению амилолитической активности ферментного препарата в вытяжке, например, плесневого гриба
Aspergillus огука1 после отделения неактивных примесей на лабораторной центрифуге (4000 — 5000 об/мин) .
Активность АС- ед в о
as
> о с (C
>>
2 о (z
»
:.>
0.7 . 0,48 415 1040
66 100
1,20
Из таблицы видно, что по предлагаемому способу активность фермснтного препарата в вытяжке, например, плесневого гриба Aspergil-! пь огурцаl может быть повышена в 2,5 раза.
llредмет изобретения
Способ повьш1ения активности ферментных препаратов плесневых грибов, с применением отделения осадка из вытяжки препарата, растворения осадка и осаждения примесей, отличающийся тем, что, с целью удаления только (еактивных примесей, вытяжку перед отделением осадка обрабатывают водным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,б.
Кор ректор A. Фо ми на
Редактор P П, Вчерашний
Техред Т, П. Курилко
Подп. к печ. 26/3 1-63 r. (Рормат бум. 70>(108!/Ib Объем 0,18 изд, л.
Заказ 1600 Тираж 525 Цена 4 коп.
ЦН11ИПИ Государственного комитета llo делам изобретений II открытий СССР
Москва, 11ентр, проезд Серова,:joM -1.
K I! 1!iI(lI (I>oI(os! TII II DrP II 4i II sI oT, I (:! il над((тел!>ств I I liD. Ill р яр и ч (скоЙ lip o .>I I>пил си ((Ости
Владимирского областного Управления культуры.
as
М
=1 =
z о о о х х о
o—
z ((> х л о
QJ а> х х
О
o =
z о
:(Zm (((o o (:т! (».>
1 --,Э (св >-(х о
> >
, о о х а
aJ о х о д х х о о о, o o (o х
:> >
o z el (z х
>(> х о х о о
f» х
C. о»>
Ю х х
z а> о о х
2 о а>
И х: