Патент ссср 154845

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Ж 154845

Класс C12k; ба, 22,4

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписная группа № 14

M. С. Шульман и В. В. Апатцева

СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТНЫХ

ПРЕПАРАТОВ ПДЕСНЕВЫХ ГРИБОВ ."àÿâëåíî 26 апреля 1962 г. за ¹ 775801/28-13 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» ¹ 10 за 1963 r.

Известны способы повышения активности ферментных препаратов плесневых грибов, с применением отделения осадка из вытяжки препарата, растворения осадка и осаждения примесей. Недостатком известных способов является то, что. при их осуществлении в процессе осаждения вытяжек плесневых грибов органическими растворителями (спиртами, ацетоном, эфирно-альдегидной фракцией и др,) выпадает значительное количество осадка, не обладающего ферментативной активностьео.

Предлагаемый способ по сравнению с известными не имеет указанного недостатка и позволяет удалять только неактивные примеси. Для этого вытяжку перед отделением осадка обрабатывают водным раствором аммиака или нормальным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,6.

Изменение рН контролируют потенциометрическим или колориметрическим методом. Добавление солеи кальция в коли;естве 0,1 — 0,1 — 0,3% приводит к образованию внутримолекулярных мостичных связей с белковыми молекулами и тем самым способствует выпадению неактивных примесей. Обработка вытяжки перед отделением осадка водным раствором аммиака или нормальным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,6 вызывает коагуляцию неактивных примесей; ферменты амилолитические и протеолитические при этом не осаждаются, ¹ 154845

В таблице приведены данные по увеличению амилолитической активности ферментного препарата в вытяжке, например, плесневого гриба

Aspergillus огука1 после отделения неактивных примесей на лабораторной центрифуге (4000 — 5000 об/мин) .

Активность АС- ед в о

as

> о с (C

>>

2 о (z

»

:.>

0.7 . 0,48 415 1040

66 100

1,20

Из таблицы видно, что по предлагаемому способу активность фермснтного препарата в вытяжке, например, плесневого гриба Aspergil-! пь огурцаl может быть повышена в 2,5 раза.

llредмет изобретения

Способ повьш1ения активности ферментных препаратов плесневых грибов, с применением отделения осадка из вытяжки препарата, растворения осадка и осаждения примесей, отличающийся тем, что, с целью удаления только (еактивных примесей, вытяжку перед отделением осадка обрабатывают водным раствором ХаОН до рН=8,2 — 8,б.

Кор ректор A. Фо ми на

Редактор P П, Вчерашний

Техред Т, П. Курилко

Подп. к печ. 26/3 1-63 r. (Рормат бум. 70>(108!/Ib Объем 0,18 изд, л.

Заказ 1600 Тираж 525 Цена 4 коп.

ЦН11ИПИ Государственного комитета llo делам изобретений II открытий СССР

Москва, 11ентр, проезд Серова,:joM -1.

K I! 1!iI(lI (I>oI(os! TII II DrP II 4i II sI oT, I (:! il над((тел!>ств I I liD. Ill р яр и ч (скоЙ lip o .>I I>пил си ((Ости

Владимирского областного Управления культуры.

as

М

=1 =

z о о о х х о

o—

z ((> х л о

QJ а> х х

О

o =

z о

:(Zm (((o o (:т! (».>

1 --,Э (св >-(х о

> >

, о о х а

aJ о х о д х х о о о, o o (o х

:> >

o z el (z х

>(> х о х о о

f» х

C. о»>

Ю х х

z а> о о х

2 о а>

И х: