Патент ссср 155445
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Xв 155445
Класс F 26b; 82а, 16
F 26b; 82а, 34
СССР
ФЗФаф
Ъ"" 1 и - пи,. тС. г;,„ 0
ОПИСАНИЕ ИЗО РЕ -ГЕН ИЯ
H АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Подписная группа Л3 275
С. А. Мачихин, П. И. Рысин и А. П. Рысин
УСТАНОВКА ДЛЯ СУШКИ И ОБЖАРКИ СЫПУЧИХ ПИ|ЦЕВЫХ
ПРОДУКТОВ
Заявлено 16 шоня 1962 г. за X 763020,2.1-6 в Комнтет по делам нзобрстеннб lt откр|втой прн Совете 11|шнстров СССР
Онублнковано в «Бюллетене ||зобрстсш|й и товарны; знаков; > Хв 12 за 1963 г.
Известны установки для сушки и обжарки сыну их пищевых продуктов, содер)кашне теплоизолированную камеру, на потолочном переIipbITHH l
Предлагаемая установка отличается от известных тем, |то в нижней части камеры помещен воздухоподводяший короб с сеткой, приводимой при помощи вибратора в колебательное движение, перпендик t 5t p H o c п, 1 О с к Ости си т 3 | л 51 О О р а 0 От и и АЙ|3 те р и 3 л а В и и и 51 ш с м сл О е.
Такое выполнепие установки позволяет интенсифицировать теплообмен и повысить качество обрабатываемого продукта.
На чертеже изображен продольныи разрез тстановки.
Выполнена она в виде прямоугольной камеры 1 с тепловой изо l>Iцией 2, на потолочном перекрытии которой размещены источники инфракрасного излучения 8. На верху камеры установлен бункер 1 с питателем о, при помощи которого высушизаемый и обжариваемый матсриал подается на вибрационный воздухоподводяший короб б. Вибрация Ороба осуществляется с помощью механизма 7, который получает движение от электродвигателя 8, вследствие чего оораоатываемый материал приводится в псевдоожиже||ное состояние. Нагретьш воздух поступает в короб б и с помощью распределительных заслонок 9 направляется под сетку 10. Пройдя слой материала, воздух удаляется из камеphI через Отводной НВТрх оок 11. Выс5 шеннын H обжа1)енныи )13териа:I разгружается из камеры через течку 12. № 155445
Предмет изобретения
Установка для сушки и обжарки сыпучих пищевых продуктов, содержащBsj,òåïäîèçîëèðîâàííóþ камеру, на потолочном перекрытии которой установлены источники инфракрасного излучения, о т л и ч а ющ а я ся тем, что, с целью интенсификации теплообмена и повышения качества продукта, в нижнюю часть камеры помещен воздухоподводящий короб с сеткой, приводимой при помощи вибратора в колебательное движение, перпендикулярное плоскости сетки для обработки материала в кипящем слое.
Составитель Ю. Курочкин
Редактор П. А. Вербова Техред А. А. Камышникова Корректор Л. Я. Баранова
Поди. к печ. 15 VIII — 63 г. Формат бум. 70)(108 /1г Объем 0,18 изд. л.
Зак. 2060/6 Тираж 1075 Цена 4 коп.
ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4.
Типография, пр. Сапунова, 2.