Патент ссср 156136
Иллюстрации
Реферат
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
Класс ба, 14
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИ,Я
К АВТОРСКОМУ CBNAETEAbCTBV № 156Ц6
МПК С 12Ь
Заявлено 1I.IV.1962 (№ 773492/26-13) Опубликовано 21.V111.1963. Бюллетень ¹ 15
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
КОМИТЕТ ПО ДЕЛАМ
ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ
СССР
11одггиснал арггппа Л6 14
А. В. Соловьев
УСТАНОВКА ДЛЯ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ВЫРАЩИВАНИЯ
КУЛЬТУРЫ ПЛЕСНЕВЫХ ГРИБОВ ПОВЕРХНОСТНЫМ
СПОСОБОМ
Известны установки для периодического выращивания культуры плесневых грибов поверхностным способом, выполненные в виде герметического резервуара, разделенного внутри на секции для среды, чередующиеся с воздушными каналами для ее аэрации, и разгрузочного устр=иства.
Предлагаемая установка по сравнению с известными является более простой по своей конструкции. Особенность ее заключается в том, что секции резервуара образованы вертикальными перфорированнь.ми перегородками, под которыми установле.га передвижная решетчатая задвижка для открывания и закрывания секций. Над воздушными каналами смонтированы колпаки, герметизирующие сверху секции. Резервуар установлен на пружинах и снабжен на боковой стенке вибратором.
На чертеже схематически изображена установка для периодического выращивания культуры грибов поверхностным способом.
На металлической раме 1 установлен на пружинах 2 герметический резервуар 8, разделенный внутри на секции 4 вертикальными перфорированными перегородками 5. Секции
4 служат для заполнения их средой, подготовленной к выращиванию культуры плесневых грибов.
Каналы 6, чередующиеся с секциями 4, предназначены для прохождения воздуха.
Для герметизации они сверху закрыты конусообразными колпаками 7. Под перегородками 5 и секциями 4 установлена передвижная решетчатая задвижка 8, закрываемая перед загрузкой секций средой во время выращивания культуры и открываемая перед выгрузкой выращенной культуры. Под резервуаром 8 смонтировано разгрузочное устройство, включающее в себя приемник 9 и герметический затвор 10.
Через приемник 9 из воздуховода 11 посредством вентилятора 12 подается воздух в каналы 6 для аэрации среды. Вентилятор включается в зависимости от показаний контактного термометра. установленного непосредственно в среде. На боковой стенке резервуара 8 укреплен вибратор 18, который приводится в действие при загрузке среды в секции 4 и выгрузке из них готовой культуры. Горячая и холодная вода подводится в резервуар 8 для его мойки и стерилизации через патрубок 14. Для подогрева воздуха, подаваемого вентилятором 12, имеется калорифер 15.
Установка позволяет выращивать поверхностным способом в сутки около 200 кг культуры плесневых грибов (по сухому весу отру№ 156136
Предмет изобретения | 1!1 пи ;, . 3
11 . 15 — !
Составитель А. В. Нечайкин 1 екрсд В. П. Краснова
Редактор В. Ф. Чулкова
Корректор T. В. Муллнна
ГIодп. к печ. 2511Х вЂ” 63 -,. Формат бум. 60 90 7> Объем 0,23 изд. л.
Заказ 2173/10 Тираж 550 Цена 4 коп.
ЦНИИГ1И Государственного комитета по дслам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2 бей) на каждый 1 иа рабочего объема резервуара 8. В процессе выращивания культуры начальная влажность среды почти не меняется, что не требует увлажнения подаваемого для аэрации воздуха.
Установка для периодического выращивания культуры плесневых грибов поверхностным с пособом, выполненная в виде герметического резервуара, разделенного внутри на секции для среды, чередующиеся с воздушными каналами для ее аэрации, и разгрузочного устройства, отл и ч а ю ща я с я тем, что, с целью упрощения конструкции, секции резервуара образованы вертикальными перфорированными перегородками, под которыми установлена передвижная решетчатая задвижка для открывания и закрывания секций, а над воздушными каналами смонтированы колпаки, герметизирующие секции сверх, причем резервуар установлен на пружинах и снабжен на боковой стенке вибратором.