Способ производства кормов для рыб
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам приготовления корма для рыб. Целью изобретения является повышение водостойкости корма и снижение энергетических затрат. Способ осуществляют путем подбора компонентов, введения сухого лигносульфоната по линии премиксов в количестве от 0,5 до 6% от массы смеси. Смешивание осуществляют при перемещении через смеситель со скоростью от 0,1 до 0,2 м/с, пропаривание ведут до влажности смеси от 15,6 до 17,2% и температуры от 85 до 90°С при давлении от 0,3 до 0,6 МПа, затем смесь подают в камеру прессования со скоростью, равной скорости прохождения через смеситель, а прессование ведут при давлении от 0,08 до 0,12 Мпа, гранулируют при давлении смеси от 4 до 7 МПа, температуре от 92 до 98°С и скорости перемещения от 3 до 5 м/с. 1 ил., 1 табл.
СОЮЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ
РЕСПУБЛИК
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Н А ВТОРСКОМ,/ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
ГС СУДАРСТ8ЕННЫЙ НОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР (21) 4282614/31 — 13 (?2) 13.07.87 (46) 30.05.90. Вюл. 1 20 (71) Львовский политехнический институт им. Ленинского комсомола и Всесоюзное научно-производственное объединение по рыбоводству (72) О.П.Калиновская, В,Я,Лысенко и Т.И.Газонова (53) 639.3 ° 04(088.8) (56) Вайстих Г.Я., Дарианьян П.М.
Гранулирование кормов. !!.: Колос, 1978, с. 77-79. (54) ГПОСОВ ПРОИВВОЛСТВА КОРМОВ
ДЛЯ PHh (57) Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к способам приготовления кориа для рыб, Целью изобретения является повышение водоИзобретение относится к рыбной промышленности, а именно к производству гранулированных кормов.
Целью изобретения является повышение водостойкости корма и снижение энергетических затрат.
На чертеже представлена технологическая схема производства кормов.
Способ осуществляют следующим образом.
После непрерывного заводского дозирования компоненты корма через узел загрузки 1 непрерывно поступают в питатель 2. Из питателя 2 сыпучий продукт непрерывно и равномерно подают в смеситель непрерывного действия 4. Одновременно в смеситель 4
„„80„„1567140 А1 щ)5 А 01 K 61/00, А 23 K 1/20
2 стойкости кориа и снижение энергетических затрат. Гпособ осуществ.:яют путем подбора компонентов, введения сухого лигносульфоната по линии премиксов в количестве от 0,5 до 6! о массы смеси. Смешивание осуществляют при перемещении через смеситель со скоростью от О,1 ло 0,2 м/с, пропаривание ведут по н: ажности смеси от
15,6 до 17,2, и темпе! атуры от 85 до 90 С при давлении от 0,3 до 0,6 ИПа, затем смесь подают в камеру прессования со скоростью, равной скорости прохождения через смеситель, а прессование ведут прп давлении от 0,08 до О, 12 М?а, гранулируют при давлении смеси от 4 до 7 МПа, температуре ,0 от 92 до 98 Г и скорости перемещения от 3 до 5 м/с. 1 ил., 1 табл. подают по линии премиксов через тарельчатый дозатор твердый сыпучий лигносульфонат в количестве 0,5-6Х от массы корма, причем с учетом принадлежности кормов для различных возрастных групп рыб вводят либо лигносульфонат кальциевой формы — для сеголетков, либо лигносульфонат аммониевой формы — для сеголетков прудового карпа, либо лигносульфонат натриевой формы — для молоди карпа с последующей зимовкой его в зимовальных прудах. В смесителе 4 смесь интенсивно перемешивают со скоростью
0,1-0,2 м/с. В нижнюю часть смесителя 4 подают пар. ГиеcF увлажняют от 15,6 до 17,2i- и подогревают до
1567140
85-90 С, при этом давление в смесителе 4 создают 0,3-0,6 МПа.
Затем смесь подают в камеру прес— сования 5 со скоростью, равной скорости прохождения через смеситель, при этом прессование ведут при давлении 0,08-0,12 МПа.
Гранулирование осуществляют при давлении 4-7 МПа, температуре смеси
92-98 С и скорости перемещения 35 м/с, причем зазор между роликами и кольцевой матрицей 7 — 0,4 мм.
В таблице представлены результаты испытаний осуществления способа. 15
При введении твердого сыпучего лигносульфоната в количестве 0,5-67 (примеры 2-4) от массы корма, содержащего рекомендуемые значения сахара, лигнина, гемицеллюлозы, кальция, эолы, серы в гранулируемую смесь качество гранул отвечает основным рыбоводным требованиям. При уменьшении ввода лигносульфоната — 0,4 (пример 1) — водостойкость гранул уменьшается ниже нормы, а добавка лигносульфоната 7/ (пример 5) от массы корма увеличивает водостойкость до более двух часов.
- Обработка гранулируемой массы при 30 оптимальных рекомендуемых значениях скорости транспортирования продукта, его влажности, температуры и давления поз,воляет получить плотные гранулы с блестящей гладкой поверхностью с требуемой водостойкостью согласно техническим условиям для каждого рецептурного набора (примеры 2 — 4).
При скорости прохождения продукта в смесителе и подаче в камеру прессо- 4р вания 0,08 и 0,05 м/с перемешивание продукта неравномерное (пример 1).
При скорости 0,3 м/с получают недостаточно плотные гранулы. При влажности пропаренной массы 147, и 181 45 плотность гранул также неудовлетворительная (примеры 1 и 5).
При температуре продукта в смесителе 80 С и давлении 0,2 МПа (пример 1) водостойкость гранул получают о менее 20 мин, а температура 95 С и давление 0,7 МПа вызывает повышение значения плотности гранул (пример 5).
Изменяют давление в камере прессования с 0,08-0,12 МПа и увеличивают
55 его в грануляторе до 4-7 МПа и одновременно увеличивают температуру продукта до 92-98i и скорость перемещения до 3-5 м/с, а давление до
4-7 МПа, этим интенсифицируют процесс гранулирования, сокращают энергои материалозатраты (примеры 3-5) .
Изменение рекомендуемых режимных параметров выше и ниже граничных значений ухудшает качество гранул.
Ввод сыпучего лигносульфоната по линии премиксов исключает установку дополнительных коммуникаций.
Водостойкость кормов, полученных по способу, составляет 90 мин, H бункер над смесителем по линии основного сырья непрерывно подаются исходные компоненты корма, 1. Рецепт ПК-Вр (лигносульфонатом кальциевой формы заменяют ячмень, что удешевило стоимость корма и улучшило показатели качества) включает, кг:
Состав 2
Состав 1
Мука рыбная мясокостная травяная пшенич12
9,5
12
9,5
23,5
4
23,5
О 5
0 5
99,5
0,5 ключает, кг
Состав 3
Лигносульфонат
Рецепт РЗГК-1 в
Состав 4
Мука рыбная мясокостная пшеничная травяная
Дрожжи
Пшеница
Ячмень
В1рот соевый подсолнечный
30 30
99,5 94
Лигносульфонат 0 5 6
2. Рецепт РЗГК-1 (лигносульфонатом аммониевой формы заменяют ячмень) включает, кг:
Состав 6
Состав 5
Мука рыбная мясокостная ная
Пшеница
Дрожжи кормовые
Ячмень
Ирот соевый подсолнечный
Премикс ПМ-2
4
19,5
1
12
4
11
14
1567140 подсолнечный
30 30
99,5 94
-Лигносульфонаты 0,5 6
РЗГК-2 (лиг нос ульфонатом аммониевой tf>opfft t заменяют шрот подсолнечный) вклкчает, кг:
Состав 7 Состав 8
3 3
Мука р)1)бная мясокост»1 я
ПШЕНИЧ)саЯ
3
2 с 1 травяная
Лрожжи
l lip o T 1 О P в ый подсолНЕс)Н1:1й1 29 5 2 с
99,5 94
Лигносульфонат О, 5 6
3. Рецепт РВГК-1 (л11г носу:.ьфонатом натриевой AopMf t замеHBH)T ячмен1,) включает, кг:
Состав 10
Состав
Мука рыбная мясокостная пшеничная подсол нечный
30 0
99,5 94
11игносульфонат О, 5 6
IIo линии премиксов в тот же бункер келрерынно подак1т твердый сыпучий лигносульфонат соответствующей формы в количестве от 0,5 до 6 кг/ч. Из
Лсс1ЕНИЧНаЯ травяная
t/(ðoææè
Ilt!ipftttita
Ячмень !
)!рот соевый травяная
Лрожжи
1!шеница
Ячмень !
1!рот соевый
4
19,5
12
11
19,5
12
4
11
14
1
12
4
11
14
17 бункера смесь подают н смеситель непрерывного действия ° Смесь перемещают со скорость1 (!,1 м/с, пропаривают до влажности 16K и температуры 87 С. В смесителе обрабатывают массу при давлении 0,4 !I!Ia.
Проларенную, увлажненную и хорошо перемешанную смесь направляют с той же скоростью 0,1 м/с в камеру прессования, Обрабатывают смесь при давлении О, 1 М!!а.
Смесь гранулируют при давлении о
5 !Ila, температуре 94 С, скорости перемещения 4 м/с. Устанавливают зазор между роликами и кольцевой матрицей при грану.1ilpovafili!l 0,25 мм.
lip!i данном технологическом режиме получены плотные гранулы с гладкой
20 блестящей поверхностью. о р м у л а и з о б р е т е н и я
С»ос О() лроlсзе1с дства кормов д:!Я рмб, ВЬ с)ЮЧЯЮГ(ИИ вЂ”,O:tfiîð КОМПОНЕНТОВ с введен11ем связующего, подачу н смеctf Tezf. нс vpppf t»ttn! о действия, проларивание:1 пресioo»t . 11. с гранулирова—
ftttetf лс ty pttftott смс Pl!, о т л и ч а кшийся тем, чтс, с целью повышеНИЯ ВОДОСтОйКОСтс1 КОРМа И СНИЖЕНИЯ энергетических затрат, в качестве связующего используют кагьциевый аммоние»HA или натриевый лигносулг фонат в кол11честне 0,5-6Л от массы смеси, 35 смешивание осуществляют при перемещении через смеситель со скоростью.
0,1-0,2 м/с, пролариван;1е ведут до влажности смеси 15,6-17,? и темле0
40 ратуры 85-90 С л даглении 0,3(i,б й(а, затем смесь подают н камеру прессования со скоростью, равной скорости прохождения через смеситель, лрессование ведут лри давлении 0,0845
О, 12 !Illa, гранулирование при давлении 4-7 М1!а, темгсературе смеси 92О
98 С и скорости перемешивания 3-5 м/с.
1567140
Д I
1" и
1»
Э х
1 о
Ш
Е и х э г! х а !!! ! Х
I 1
Э 1
"l 1
1 о о и
1 о х
Я а х х
f" с!! и Ш а о а
UI Х
С) Г о э о х и х
QJ ц х х х н
p. X
Ц
Э х:»
Ю !ц I а 1и л С4
Г!»
»
Ю
Ю (4 л и лХ
Ю л
Ю Г\
Ю л
Ю л
Ю л
Ю л
Ю.О л и
С4 л л
1 Э
I Х
1 td
СО
Ю л
Ю и ,.э
СЧ л
C) о
1 1:: !
1 л
Ю
С 4 л
Ю Л
Ю м л
Ю С! л
Ю г л
11 Х и
Z и
uD л г!
< 4 л!
О л
С 4 л
Ю м
Ю л о о !!4
Е и
Э х х ! о о о
X х о!
Ц и
О БС х
D х
Ц о
С»
Э х
И
О
v (4 л м
Т
Ю г1 х а
1 а
Э %.
Х х х
0j
У
Ql
7 х а
Е! ! а о
СС !
> х
О а
IL х х
О
З о и и
Э
f
Ql а
1
1
1
1
I
11
1
11
I
1 л н о — —.!
Э
mхQIa, (О Э Я - г1»c
Х I
Э ж и
z ааэо!Э Э, о д!- и — — — — — — — — - л
1 44 Х
5 !
- и и э .: ц o Z
mau
44 И х и о и <6 ?? ?? ?? ?? ????-->
u p !- v Z
QI Ql а f x
Ql Х г
Е э о х оаэи х х а
Ql Э
zoo
О Х !44
Х !4!
mmu а
QJ Э О!
I о
>з о. х
QJ m
:»
m э !
» и х
QI
Э
m п3
1" а о х о о и о
m о
m u
1 и э
QI !44
f о о и
f» !„"
03 а - -ff» э а F) 4 QJ
1 о о а m
Э !» х и
С! Э х
Ql .6
Е М х
Ql °
Я !» и! 03 а а
Х о
О Id
1» и
fQl
1о о и
1 о о а m
Э х и
QI
У
Э и! х м х
Qj °
И f» » С!3 QI х аа п3 Х а f- o QI э о
1567140
Составитель Т. Красюкова техред П.0лийнь к Корректор А.0бручар
Редактор Н.! орват
Тираж 458
Подписное
Заказ 1278
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, Ж-35, Раушская иаб., д. 4/5
Производственно-издательский комбинат "Патент", г ° Ужгород, ул. Гагарина, 101