Рабочий орган устройства для измельчения

Рабочий орган устройства для измельчения

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к устройствам для измельчения материала и позволяет снизить энергозатраты и повысить производительность. Рабочий орган устройства для измельчения состоит из вала 1 и закрепленных на нем ножей 2 Г-образной формы с основными режущими кромками 3. Благодаря тому, что на основаниях 6 ножей 2 по направлению их вращения выполнены дополнительные режущие кромки 5, а на боковых поверхностях ножей 2 закреплены вогнутые пластины 7, обращенные вогнутостью в сторону оси вала 1 и имеющие в плане форму клина, причем, по крайней мере одна из граней 8 оснований 6 ножей 2 расположена под острым углом к плоскости вращения, осуществляется многократное силовое знакопеременное воздействие на разрезаемый массив измельчаемого продукта /сыра/ что позволяет снизить энергозатраты на измельчение этого продукта и повысить производительность устройства. 2 з.п. ф-лы, 4 ил.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

„„SU„„1572697 (51)5 В 02 С 18 18

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

IlO ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

Н А BT0PCHGMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4349013/31-33 (22) 23.12.87 (46) 23.06.90. Бюл. № 23 (71) Свердловское специальное проектноконструкторское бюро Российского машиностроительного объединения «Росагропроммаш» (72) M. С. Бройт, В. А. Кудлаев и В. И. Никитин (53) 621.926.7 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 814456, кл. В 02 С 18/30, 1979. (54) РАБОЧИЙ OPГАН УСТРОЙСТВА

ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ (57) Изобретение относится к устройствам для измельчения материала и позволяет снизить энергозатраты и повысить производительность. Рабочий орган устройства для из2 мельчения состоит из вала 1 и закрепленных на нем ножей 2 Г-образной формы с основными режущими кромками 3. Благодаря тому, что на основаниях 6 ножей 2 по направлению их вращения выполнены дополнительные режущие кромки 5, а на боковых поверхностях ножей 2 закреплены вогнутые пластины 7, обращенные вогнутостью в сторону оси вала 1 и имеющие в плане форму клина, причем по крайней мере одна из граней 8 оснований 6 ножей 2 расположена под острым углом к плоскости вращения, осуществляется многократное- силовое знакопеременное воздействие на разрезаемый массив измельчаемого продукта (сыра), что позволяет снизить энергозатраты на измельчение этого продукта и повысить производительность устройства. 2 з.п.ф-лы, 4 ил.! з

Изобретение относится к области измельчения материалов и может найти применение в пищевой промышленности, сельском хозяйстве и других отраслях.

Цель изобретения — снижение энергозатрат и повышение производительности.

На фиг. 1 изображен рабочий орган устройство измельчения, общий вид; на фиг, 2— вид А на фиг. 1; на фиг. 3 — разрез Б — Б на фиг. 1; на фиг. 4 — рабочий орган аксонометрия.

Рабочий орган устройства для измельчения состоит из вала 1 и закрепленных на нем ножей 2 Г-образной формы с основными кромками 3 на вершинах 4 ножей 2 и дополнительными кромками 5 на основаниях 6 ножей 2 по направлению их вращения и вогнутыми пластинами 7, закрепленными на боковых поверхностях ножей 2. Вогнутые пластины 7 обращены вогнутостью в сторону оси вала 1 и в плане имеют форму клина (фиг. 3). По крайней мере одна из граней 8 ножей 2 расположена под острым углом а к плоскости ее вращения.

Устройство работает следующим образом.

При вращении вала 1 с ножами 2 вершина 4 каждого ножа 2 основной режущей кромкой 3 внедряется в измельчаемый продукт (например сыр) и рассекает его, внедряющаяся вслед за этим вогнутая пластина 7 отделяет от массива продукта кусок, а затем дополнительная режущая кромка 5 основания 6 ножа 2 разделяет его на две час572697

4 ти. Наклонной гранью 8 ножа 2 части подрезанного куска продукта отгибаются и отрываются от массива. Если же отделение ку ков продукта не происходит при прохождении одного ножа 2, то это достигается

5 за счет прохода следующего ножа 2 и т. д.

3а счет такого решения достигается многократное знакопеременное силовое воздействие ножей рабочего органа на измельчаемый резанием продукт, чем обеспечивается

1О снижение энергозатрат на процесс измельчения и повышение производительности устройства.

Формула изобретения

15 1. Рабочий орган устройства для измельчения, состоящий из вала и закрепленных на нем ножей Г-образной формы с режущими кромками, отличающийся тем, что, с целью снижения энергозатрат и повышения производительности, ножи снабжены вогнутыми пластинами, закрепленными на их боковых поверхностях вогнутостью в сторону оси вала, при этом на основаниях ножей по направлению их вращения выполнены дополнительные режущие кромки.

25 2. Рабочий орган по п. 1, отличающийся тем, что вогнутые пластины имеют в плане форму клина.

3. Рабочий орган по п. 1, отличающийся тем, что по крайней мере одна из граней оснований ножей расположена под острым углом к плоскости вращения.

1572697

ВцдА

4Ь8.

Составитель Ю. Пудовиков

I,,",àêòîð А. Шандор Техред А . Кравчук Корректор Л. Бескид

Заказ 1605 Тираж 503 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, )I(— 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбина-. «Патент», г. Ужгород, ул. Гагарина, 1О1