Сушилка

Сушилка

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к области сушки и может быть использовано в пищевой промышленности. Сушилка содержит кольцевую сушильную камеру 1, в которой перемещаются тележки 4 с консольно закрепленными поддонами, заполненными высушиваемыми продуктами. Камера 1 снабжена поворотной панелью 16 с закрепленными на ней горизонтально размещенными друг над другом ворошителями 17, количество которых соответствует количеству поддонов. В процессе сушки высушиваемые продукты перемешиваются ворошителями 17. 1 з.п.ф-лы, 9 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (У)5 F 26 В 15/14

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ

13 10

Фиг.1

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЦТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР.(21 ) 449 1795/24-06 (22) 29.06,88 (46) 30,06,90. Бюл. Р 24 (71) Центральное проектно-конструкторское и технологическое бюро научного приборостроения АН УЗССР и Научно- исследовательский институт энер гетики и автоматики АН УЗССР (72) Д.А.Киргизбаев, В,А,Скорописцев, Р,А.Захидов, А.А,Соколов, А.Н,Абулкасымов и М.Г,10супжанов (53) 66.047,785.57 (088.8) .(56) Авторское свидетельство СССР

У 580424, кл. F 26 В 15/14, 1976, „„Я0„„1575035 А 1 (54 ) СУШИЛКА (57) Изобретение относится к сушке и м, б, использовано в пищевой промппленности. Сушилка содержит кольцевую сушильную камеру 1, в которой перемещаются тележки 4 с консольно закрепленными поддонами, з аполненными высушиваемыми продуктами. Камера 1 снабжена поворотной панелью 16 с закреппеннымн на ней горизонтально размещенными друг над другом ворошителями 17, количество которых соответствует количеству поддонов..В процессе сушки высушиваемые продукты перемешиваются ворошителями 17, 1 з,п.4-лы, 9 ил.

1575035

Изобретение относится к сушке сыпучих материалов преимущественно для плодоовощной продукции и может быть использовано в пищевой промьппленности.

Целью изобретения является интенсификация тепломассообмена и повышение качества.

На фиг, 1 показана сушилка, вид в плане;, на фиг. 2 — разрез А-А на

10 фиг. 1; на фиг. 3 — разрез Б-Б на фиг. 1; на фиг, 4 — вид В на фиг. 2; на фиг. 5 — разрез Г-Г на фиг. 4; на фиг. 6 - разрез Д-Д на фиг, 4; на фиг, 7 — тележка, общий вид, на фиг. 8вал ворошителя; на фиг. 9 — разрез

Е-Е на фиг, 8, Туннельная сушилка содержит кольцевую сушильную камеру 1, загрузочные двери 2, загрузочные двери 3, тележки 20

4, рамы 5 колеса 6, лотки 7, поддоны

8, установленные на раму 5 держатели

9, вентиляторы 10, в сасывающие воздухопроводы 11, нагнетательные воздухопроноды 12, щелевые диффуэоры 13, ка- 25 лориферы 14, площадку 15 для обслужив ания, поворотную панель 16, вор ошители 17, вращакщиеся валы 18, электродвигатель 19, ведущую шестерню 20, ведомые шестерни 21, соосные ведомые - 3 звездочки 22, натя,кные звездочки 23, цепи 24, при этом каждая ведомая шестерня 21 и соосные с ней ведомые звездочки 22 через бесконечную цепь. образуют два симметричных механизма, ра35 ботающих от одного электродвигателя с разными сксуостями, гибкие лопасти 25, Сушилка работает следующим образом, Высушиваемые продукты загружаются через двери 2 на поддоны 8 последова- 40 тельно на каждую тележку 4. После загрузки двери 2 закрываются, поворотная панель 16 устанавливается ворошителями 17 наружу, включаеся цепной привод тележек-стеллажей (не показан) и система подачи воздуха. Воздух с помощью системы заслонок засасывается ч астично и з ат мо сферы, части чно и э обьема, расположенного над камерой 1, KpbHaa которой может быть сделана из прозрачной полиэтиленовой пленки, позволяющей нагревать воздух солнечныьи лучами днем, а н ночное время используется тепло калориферов ) 4. Нагретый воздух подается через щелевые диффу4 зоры 13 внутрь камеры 1 и равномерно обдувает перемещаемые тележки 4 с продуктом. Когда влагосодержание abrcyшиваемого продукта достигнет значения 50-60Х, при котором производится перевОрачивание без деформации высушинаемого продукта, поворотную панель

16 поворачивают на 180, включают привод ворошителей 17 и валы 18 приводятся во вращение через бесконечную цепь

24 и звездочки 23. Ворошители 17 взаимодействуют с продуктом, переворачивая и вороша его.

Ворошитель 17 закреплен на поворотной панели 16 так, что происходит перемешивание высушиваемого продукта на каждом поддоне 8, Количество норошителей соответствует числу поддонов 8 на тележках 4. Вращакициеся валы 18 снабжены гибкими лопастями 25, обеспечивающимии равномерное перемешивание продуктов по всему объему поддонов 8.

Изобретение позволяет интенсифицировать тепломассообмен и улучшить качество.

Фор мул а из обретения

1, Сушилк а, содержащая проходную сушильную камеру с транспортирующим устройством для перемещения высушиваемых материалов на тележках с поярусно размещенныьи поддонами, вентиляционную систему, о т л и ч а ю щ а— я с я тем, что, с целью интенсификации тепломассообмена и повышения качества, сушильная камера выполнена кольцевой и снабжена поворотной панелью с закрепленными на ней горизонтально размещенными друг над другом ворошителями, количество которых соответствует числу поддонов, при этом подцоны на тележках закреплены консольно, 2, Сушилка по п, 1, о тли ч ающ а я с я тем, что,каждый ворошитель выполнЕн в виде вращающихся валов, снабженных гибкими лопастями, l 575035

ЮШИШ!И

IIIIIIIIIIIIIIII! II

lIIllllllIllIllIlll я пнппипиа(( — «й((((((1(((1(Ю аанииш

IlIlillllllllllllll

1575035

20 Zl

Фиг. 5

15 75035

Фиг 7

Е-Е

Составитель Н,Исаченко

Техред Л.Сердюкова

Pедактор М, Бандура

Корр ек т ор Т, Палий

Заказ 1778 Тираж 589 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открьгтиям при ГКНТ СЧСР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул. Гагарина, 101