Устройство для охлаждения молока

Устройство для охлаждения молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к оборудованию для охлаждения молока, и может быть использовано на животноводческих комплексах и молочно-товарных фермах. Целью изобретения является повышение надежности и эффективности работы устройства. Устройство содержит теплообменник-охладитель 1, водяной насос 3, направляющий по подающему трубопроводу 4 воду из теплообменника-охладителя 1 на ледяную поверхность охладительного бака 2, вынесенного из пределы помещения, трубопровод 5 обратного стока охлажденной воды, причем у выходного отверстия подающего трубопровода 4 шарнирно закреплен одним концом лоток 6, свободный конец которого взаимосвязан с поршнем силового цилиндра 7. Полость под поршнем силового цилиндра 7 заполнена материалом с большим коэффициентом объемного расширения. Лоток 6 имеет возможность перемещения под выходным отверстием подающего трубопровода посредством поршня силового цилиндра. За счет изменения угла наклона лотка 6 регулируется в зависимости от температуры окружающей среды длительность контакта охлаждаемой воды с ледяной поверхностью в баке 2. 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) А1 (51)5 А 01 J 9/04, А 23 С 3/04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А 9ТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОЧНРЦТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР (21) 4448904/30-13 (22) 27.06 ° 88 (46) 07.07.90, Бюл, У 25 (71) Новосибирский сельскохозяйственный институт (72) В.Д.Конрад, И.А.Пинигин, И.Н.Иефодьев и Б.В.Бахарев (53) 637.565.84 (088,8) (56) Авторское свидетельство СССР

Р 6817 кл. В 05 В 1/28, 1926, Авторское свидетельство СССР

У 1373371, кл. А 01 Х 9/04, 1988. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА (57) Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к оборудованию для охлаждения молока, и может быть использовано на животноводческих комплексах и молочно-товарных фермах, Целью изобретения является повышение надежности и эффективности работы устройства. Устройство содержит теплообменник-ох2 ладитель 1, водяной насос 3, направ. ляющий по подающему трубопроводу 4 воду из теплообменника-охладителя 1 на ледяную поверхность охладительного бака 2, вынесенного sa пределы помещения, трубопровод 5 обратного стока охлажденной воды, причем у выходного отверстия подающего трубопровода 4 шарнирно закреплен одним концом лоток 6, свободный конец которого взаимосвязан с поршнем силового цилиндра 7. Полость под поршнем силового цилиндра 7 заполнена материалом с большим коэффициентом объемного расширения. Лоток 6 имеет возможность перемещения под выходным отверстием подающего трубопровода посредством поршня силового цилиндра. За счет изменения угла наклона лотка 6 регулируется в зависимости от температуры окружающей среды длительность контакта охлаждаемой воды с ледяной поверхностью в баке 2. 1 ил.

1576069

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к оборудова-, нию для охлаждения молока, и может быть использовано в системах первич-, Э ной обработки молока на животноводческих комплексах и молочно-товарных фермах, Цель изобретения — повышение надежности и эффективности. 1О

На чертеже дана принципиальная схема устройства дпя охлаждения моло ка.

Устройство содержит теплообменникохладитель 1, теплоносителем в кото- 15 ром является вода, вынесенный за пределы помещения охладительный бак 2,заполненный льдом, водяной насос 3 для подачи по подающему трубопроводу 4 воды из теплообменника-охладителя 1 20 на ледяную поверхность охладитель, ного бака 2 и трубопровод 5 обратного стока охлажденной в охладительном баке 2 воды в теплообменник-охладитель 1.

У выходного отверстия подающего трубо- 25 провода 4 шарнирно закреплен одним концом лоток 6 с возможностью под-. .вода последнего под выходное отверстие подающего трубопровода 4 по средством силового цилиндра 7,с порш- 30 нем (не показан) которого через шток 8 взаимосвязан лоток 6, причем полость под поршнем цилиндра 7 заполнена материалом с большим коэффициентом объемного расширения (поли- 35 этилен, капрон и т.д.).

Устройство работает следующим образом, Водяной насос 3 подает воду из теплообменника-охладителя 1 по подаю- qp щему трубопроводу 4 на ледяную поверхность охладительного бака 2. При низкой температуре окружающей среды струя воды подается непосредственно на ледяную поверхность охладительного бака 2 и, охлаждаясь в результате контакта со льдом, самотеком поступает по трубопроводу 5 обратного стока в теплообменник-охладитель 1.

При повышении температуры окружающей среды (до -5...-10 С), когда эффективность охлаждения молока недостаточна при прямом использовании воды из подающего трубопровода 4,на поверхность охладительного бака 2, 55 в работу вступает лоток 6, которын подВодится под выходное отверстие подающего трубопровода 4 силовым цилиндром 7, шток 8 которого перемещается за счет увеличения объема материала полости под поршнем цилиндра 7 при повышении температуры окружающей среды Вода, поступая из подающего трубопровода 4 на лоток 6, частично разбрызгивается, остальная часть воды меняет направление и отводится, время контакта ее с ледяной поверхностью охладительного бака 2 увеличивается, вследствие этого улучшается охлаждение воды. Чем выше температура окружающей среды,.тем на больший угол поворачивается ло

Фок 6,, за счет чего достигается эффективное охлаждение воды, поступающей затем по трубопроводу 5 обратного стока в теплообменник-охладитель 1.

При понижении температуры окружающей среды объем материала в полости под поршнем цилиндра 7 уменьшается и лоток 6 отводится на угол, соответствующий уменьшению объема материала в полости под поршнем цилиндра 7, таким образом уменьшается путь двиI жения воды по поверхности охладительного бака 2, При понижении температуры до -15 С объем материала в полости под поршнем цилиндра 7 настолько уменьшается, что лоток 6 отводится назад и не взаимодействует со

Струей воды. Так как температура окружающей среды низка, то достаточно контакта воды, падающей из подающей трубы 4 непосредственно на ледяную поверхность охладительнога бака 2.

Быполнение устройства для охлаждения молока с шарнирно установленным под выходным отверстием трубопровода 4 лотком 6, взаимодействующим с поршнем силового цилиндра 7, подпоршневая полость которого заполнена материалом с большим коэффициентом объемного расширения, обеспечивает эффективное охлаждение воды в широКом интервале температур окружающей среды путем изменения длительности контакта охлажцающей; воды со льдом в охладительном баке 2 и с окружающим воздухом. Причем изменение длительности контакта охлаждающей воды с охладительным баком и окружающим воздухом производится автоматически, в зависимости от температуры окружающей среды. Л этом и состоит высокая эффективность устройства.

Поскольку охлаждение воды производится до температуры не ниже о

0 — 2 С, то в этом случае исключает

Формула изобретения

Устройство для охлаждения молока, содержащее теплообменник-охпадитель, водяной насос, подающий трубопровод, охладительный бак, трубопровод обратного стока охлажденной воды, о тСоставитель А, Гнедовский

Техред М.Дидык Корректор H Самборская

Редактор А,Козориз

Заказ 1805 Тираж 404 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г.Ужгород, ул. Гагарина,101

1576069 Ф ся замораживание воды в трубопрово-- л и ч а в щ е е с я тем, что, с целью де обратного стока и намораживайие повышения надежности и эффективносее на поверхности охладительного ба-, ти, оно снабжено лотком для слива ка, чем обеспечивается высокая на- воды в охладительный бак, шарнирно дежность работы устройства. установленным у выходного отверстия ! подающего трубопровода, и силовым цилиндром, поршень которого установлен с возможностью взаимодействия с лотком для слива воды, при зтом подпораневая полость силового цилиндра заполнена материалом с большим коэффициентом объемного расширения.