Способ изготовления желатина из костей или отбросов кожевенного производства путем обычной мацерации, золки, промывки с дальнейшей вываркой бульона

Способ изготовления желатина из костей или отбросов кожевенного производства путем обычной мацерации, золки, промывки с дальнейшей вываркой бульона

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

класс 22 i, е;Ф;.в9. ч

N- -15789

ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕОПИСАНИЕ способа изготовления желатина.

К патенту Государственного желатннового завода „Ленжет", заявленному 29 августа 1928 года (заяв. свнд, Y 31977).

0 выдаче патента опубликовано 30 июни 1930 года. Действие патента распространаетса на 15 лет от 80 июни 1980 года.

Пользуясь обычными приемами выварки глютина при низких температурах, получения желатина, содержащего формалин и глицерин, применения фосфорной кислоты для нейтрализации извести и отработанной соляной кислоты для мацерации, в предлагаемом способе, с целью получения желатина в возможно чистом и свободном от примеси солей виде, к продукту, полученному после волки, нейтрализации и промывки, прибавляют, в качестве буферного. раствора определенной концентрации, отработанную соляную кислоту, являющуюся отбросом производства поеле мацерации кости.

При изготовлении фотографического желатина сырье-кость-решетка, получаемая, как отброс от пуговичного и кожевенного производства, после сортировки, промывки, мацерации и золки превращается в оссеин, подвергаемый промывке вышеуказанным буферным раствором, вместо обычного способа промывки его соляной, серной и сернистой кислотами. При необходимости брать указанные ингредиенты в избытке, следует избегать отрицательного действия названных кислот на физико-химические свойства желатина, при этом получают буфер с определенным Ph, соответствующим изоэлектрической точке фотографического желатина и одновременно утилизируют, в виде отработанной кислоты, отброс производства. Той же цели содействует и практикуемое при применении этого способа изготовления желатина регулирование термической обработки желатиновых бульонов, при котором значительно сокращается нахождение оссеина в варочных чанах.

Температура воды, заливаемой в чаны, не превышает 50 — 60 С; выварка глютина длится не более 2 /, часов и конечная температура бульона достигает не более

40 — 45 С, при коей разложение глютина доходит до минимума.

Для изготовления оберточного желатина в качестве исходного материала берется костяной, мездровый и смешанный желатин, в зависимости от производства, и обрезки посло резки студня указанного желатина.

Бульоны концентрапией в 4 — 5о/ содержат желатиновые растворы, к которым примешивается формальдегид в количестве 5 /, на сухой желатин (все это количество формальдегида входит в химическое соединение с желатином) и прибавляется глицерин в количестве от 5 до 20 /, на сухой желатин. В зависимости от того, какой желатин стремятся получить, добавляется глюкоза в количестве 2 /, на сухой желатин (для придания эластичности) и красящие вещества (в зависимости от цвета требуемого конечного продукта).

Все вышеуказанные вещества хорошо размешивают и разливают на стеклянные пластинки, предварительно покрываемые небольшим слоем желчи; по застудевании желатина на пластинке, его сушат. Получаемый продукт представляет собою мягкий, эластичный, водонепроницаемый, нерастворимый в горячей воде, не набухающий в холодной, не воспламеняющийся желатин . и находит себе применение в качестве обертки для пищевых и других продуктов, а также для медицинских целей в виде заменяющего клеенку для компрессов материала.

Желатин для световых эффектов изготовляется, следуя тем же указаниям, с той разницей, что при фабрикации его глицерина не добавляют и разливают его толстым слоем. Свойства желатина аналогичны выше-описанным. Применение он находит для световых эффектов в театрах.

Предмет патента.

Способ изготовления желатина из костей или отбросов кожевенного производства путем обычной мацерации,волки, промывки с дальнейшей вываркой бульона, отличающийся тем, что, с целью получения желатина возможно чистым, свободным от примеси солей, к продукту, получающемуся после золки, нейтрализации и промывки прибавляют отработанную кислоту от мацерации, доведенную до РЬ, соответствующего изоэлектрической точке желатина, после чего продукт перерабатывают далее обычным образом.

Тип. Гидрогр. Упр. Управл. В.-Ы. Сил РККА. Ленинград> здание Рл. Адмиралтейства» !