Способ подготовки фуражного зерна к скармливанию

Способ подготовки фуражного зерна к скармливанию

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве при подготовке кормов к скармливанию. Цель изобретения - повышение перевариваемости полученного корма. К зерну ячменя, смоченному водой, добавляют раствор едкого натра, доводят концентрацию щелочи до 0,8-1,1 н и выдерживают зерно в течение 5-6 ч. После этого зерно сушат и облучают на ускорителе электронов ИЛУ-6. Доза ионизирующего облучения 4,5-27 кГр. Перевариваемость белка обработанного зерна повышается на 9-27% по сравнению с необработанным. 1 табл.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

Р1) А 23 К 1/ l4

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А ВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

1 (21) 4156210/30-15 (22) 05.1?.86 (46) 30.10.90. Бюл. № 40 (71) Институт. микробиологии АН БССР, Центральный научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства Нечерноземной зоны СССР Госагропрома БССР и

Научно-исследовательский институт физико-химических проблем при Белорусском государственном университете им. В.И.Ленина (72) С.П.Коваленко, В.,В.Дуксина, В,С.Ветров, В.И.Горбачев, В,А .Жицкина, Т.Г.Глушонок, А.В.Павлов, А.М;Дмитриев и Е.П.Петряев (53) 636.085(088 .8) (56) Авторское свидетельство СССР ¹ 1192191, кл. А ?3 К 1/00, 1985.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве при подготовке кормов к скармпиванию.

Цель изобретения - повышение перевариваемости полученного корма.

Пример 1. Зерно облучают дозой 10 кГр на ускорителе электронов

ИЛУ-6 мощностью 20 кГт и энергией электронов 1,8-2 МэВ. После этого зерно смачивают двукратным объемом воды и выдерживают в течение 30 мин.

Затем приливают такой же объем 2 н. раствора едкого натра. Концентрация едкого натра снижается в 2 раза и равна 1 н. Зерно выдерживают в растворе щелочи в течение 5 ч и сушат.

ÄÄSUÄÄ 1602424 А 1

2 (54) СЛОСОБ ПОДГОТОВКИ ФУРАЖНОГО ЗЕР. НА К СКАРИЛИВАНИИ (57) Изобретение относится. к сельскому хозяйству и может быть использова" но в кормопроизводстве при подготовке кормов к скармпиванию. Цель изобретения - повышение перевариваемости полученного корма. К зерну ячменя, смоченному водой„добавляют раствор едкого натра, доводят концентрацию щелочи до 0,8-1, 1 н. и выдерживают зерно в течение 5 — 6 ч. После этого зерно сушат и облучают на ускорителе электронов ИЛУ-б. Доза ионизирующего облучения 4,5-27 кГр. Леревариваемость белка обработанного зерна повышается на 9-277 по сравнению с необработанным. 1 табл.

Пример 2. Зерно ячменя смачи° вают двукратным объемом воды и выдерживают в течение 30 мин. Затем пряли" ОЪ вают такой же объем 2 н. раствора едкого натра, Концентрация едкого Ь ) натра снижается в 2 раза и равна 1 н. фф

Зерно выдерживают в течение 5 ч, Ю сушат и облучают на ускорителе элект- >фью роков ИЛУ 6 мощностью 20 кВт и энергией электронов 1,8-2 МэВ. Доза ионизирующего облучения 10 кГр.

Данные анализа качества зерна в за- В. висимости от параметров и условий обработки приведены в таблице.

Как видно из данных таблицы, воздействие на зерно ячменя ионизирующим облучением дозой 4,5-27 кГр с после l 602424

Формула изобретения

Перевариваемость белка, ферментируемость и декстринизация крахмала зерна ячменя в зависимости от вида обработки

Ферментируемость крахмала

Декстринизация

Вид обработки

Пер евариваемость белками

Х от контроля

10 кГр + 0,8 H NaOÍ 1 17

10 кГр + 1 í. NaOH 125

10 кГр + 1,2 н. 11аОН 122

14,7

15,5

14,9

274

263

0 8 í. NaOH + 27 кГр 103

1 н. NaOH + 27 кГр 115

1,2 н. NaÎH + 27 кГр 114

32,7

34,4

36,1

227

251

245

24,3

25,6

2б,О

247

269

272

27 кГр + 0,8 í. NaOH 115

27 кГр + 1 í. NaOH 124

27 кГр + 1,2 í. NaOH 127

4,5 кГр + 0,8 í. NaOH 109

4,5 кГр + 1 í. NaÎH 116

4,5 кГр + 1,2 í. NaOH 114

206

219

223

11,2

11,8

12,4

0,8 н. NaAH + 10 кГр 110

1 í. NaÎH + 10 кГр 113

1,2 н. NaÎH + 10 кГр 112

22,1

23,3

24,0

239

254

248

Необработанное

Облученное 200 кГр

4,5

25,8

138

Составитель Л.Фомина

Техред Л.Сердюкова ..Корректор С.Шевкун

Редактор Н.1Чвыпкая

Заказ 3338

THpaR 53 1 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r.Óæãîðoä, ул. Гагарина,101 дующей обработкой 0,8-1,2 н. раствором едкого натра повьпцает переваривае мость белка на 9-,27% по сравнению с необработанным зерном. При этом повынается ферментируемость и снижается декстринизация крахмала по сравнению с зерном, обработанным только ионизирующим облучением.

Стоимость обработки 1 т зерна пред-10 ложенным способом составляет 2,5 руб., при обработке его ионизирующим облучением дозой 200 кГр — 50 руб.

Способ подготовки фуражного зерна к скармпиванию путем воздействия на него ионизирующим излучением, о т л ич а ю шийся тем, что, с целью повьппения перевариваемости полученного корма, после воздействия на зерно ионизирующим облучением его обрабатывают щелочью с концентрацией 0,81, 1 н. в течение 5-6 ч, а облучение проводят дозой 4,5-27 кГр.