Способ получения эмульсии пеногасителя

Способ получения эмульсии пеногасителя

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к способам получения эмульсий пеногасителей, применяемых при получении биологически активных веществ микробным синтезом, и может быть использовано в микробиологической, медицинской и фармацевтической отраслях промышленности. Целью изобретения является повышение устойчивости против расслоения, увеличение пеногасящей способности и ускорение процесса приготовления эмульсии пеногасителя. Сущность изобретения заключается в том, что в способе получения эмульсии пеногасителя, включающем перемешивание пеногасителя с водой, в воду предварительно вводят 0,5%-ный раствор хозяйственного мыла в качестве эмульгатора и процесс перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. Перемешивание осуществляют с помощью вращающихся ферромагнитных частиц под воздействием переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1-5 мин. 1 з.п. ф-лы.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) (si)s В 01 О 19/04

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

1 с

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4431489/31-26 (22) 24.05.88 (46) 97.12.90. Бюл. М 45

P1) Киевский технологический институт пищевой промышленности (72) В.Б.Пичко, С.В.Ельчиц, В.А.Кудря, В.С.Porosep, А.М.Лужков, В.Г.Шульга и

С.П.Пичко (53) 66.046.74 (088,8) (56) Авторское свидетельство СССР

М 1223979, кл. В 01 О 19/04, 1984.

- ) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЗМУЛЬСИИ ПЕНОГАСИТЕЛЯ . 157) Изобретение относится к способам получения эмульсий пеногасителей, применяемых при получении биологически активных веществ микробным синтезом, и может быр. использовано в микробиологической, Изобретение относится к способам получения эмульсий пеногасителей, применя- емых при получении биологически активных веществ микробным синтезом, и может быть использовано в микробиологической, медицинской и фармацевтической отраслях промышленности.

Целью изобретения является повышениеустойчивости против расслоения, увеличение пеногасящей способности -и ускорение процесса приготовления эмульсии пеногасителя.

Сущность изобретения заключается в том, что в способе получения эмульсии пеногасителя, включающем перемешивание пеногасителя с водой, в воду предварительно вводят 0,5 -ный раствор хозяйственно- . го мыла в качестве эмульгатора и процесс . медицинской и фармацевтической отраслях промышленности. Целью изобретения является повышение устойчивости против расслоения, увеличение пеногасящей способности и ускорение процесса приготовления эмульсии пеногасителя. Сущность изобретения заключается в том, что в способе получения эмульсии пеногасителя, включающем перемешивание пеногасителя с водой, в воду предварительно вводят 0,5 ный раствор хозяйственного мыла в качестве эмульгатора и процесс перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. Перемешивание осуществляют с помощью вращающихся ферромагнитных частиц под воздействием переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1 — 5 мин. 1 з,п. ф-лы. перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле. Перемешивание осуще- (Ь ствляют с помощью вращающихся а ферромагнитных частиц под воздействием переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1-5 мин.

Способ осуществляют следующим образом.

Пеногаситель смешивают с раствором эмульгатора (0,,5 -ный водный раствор мыла) при помощи ферромагнитных частиц в течение 1-5 мин во встречно-направленных переменных электромагнитных полях с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц. Полученная эмульсия характеризуется высокой пеногасящей способностью и устойчивостью про161! ЗТВ тив расслоения. Пеногасящую способность

Fc«n рассчитывают по формуле

Н rn . -4

Fs«n . 10 гр Сэф где Н вЂ” высота подъема пенного столба, см; тп- время подъема пенного столба до высоты Н, с; гр- время самопроизвольного распада столба пены, с;

Сэф — доза пеногасителя, необходимая .,для полного разового гашения пены.

Устойчивость эмульсии против расслоения выражают в виде периода жизни, эмульсии в сутках, П риме р 1, Пропинол Б-400 смешивают с 0,5$-ным водным раствором мыла в соотношении 1:4, что соответствует 20 ной концентрации пеногасителя в эмульсии, при помощи ферромагнитных частиц в течение 5 мин во встречно-направленных переменных электромагнитных полях с индукцией 0,1 Тл. и частотой 50 Гц, F эксн - 501 . 10 см, период жизни

4 эМульсии 300

Пример 2 (известный способ). Пропинол 6-400 смешивают с водой s соотношении 1:4. F>«n. = 83,3.10 см, время жизни

45-55 ч. °

Пример 3. Проводят перемешивание

° пропинола с водой в соотношении 1:4, что соответствует 20;4-ной концентрации пеногасителя вэмульсии,,при гюмощи ферромагнитных частиц в течение 5 мин во встречно-направленных электромагнитных полях.с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц.

Полученная эмульсия хаоактеризуется

Fs«n. = 496 10 см, период жизни эмульсии ф

240 ч.

П р и и е р 4. Проводят аналогично примеру 1. Продолжительность обработки 3 мин. Ротн 143,8 .

Fwcn. 1005 отн.

Рконтр. где гэксп. эффективность пеногашения по предлагаемому способу;

Рконтр. — эффективность пеногашения по базовому способу.

Период жизни эмульсии 931 сут.

Пример 5. Способ осуществляют по примеру 1, но продолжительность обработки 0,5 мин. Полученная эмульсия характеризуется Еотн = 98 (, период жизни 51 1 сут.

Пример 6. Способ осуществляют по примеру 1, но продолжительность обработки 7 мин. Ротн. - 100, период жизни 9+1 сут.

Пример 7. Способ осуществляют по примеру 1, но соотношение пропинола

Б-400 и водного раствора эмульгатора 1:5,6, продолжительность обработки 3 мин. Еотн139 $, период жизни 9+1 сут.

Пример 8. Способ осуществляют по примеру 1, но в качестве пеногасителя используют ниоген, соотношение его с водным раствором эмульгатора составляет

1:19, продолжительность обработки 5 мин.

FmH = 281,5 g, период жизни 9+1 сут.

Пример 9. Способ осуществляют по примеру 1, продолжительность обработки 1 мин. Fc . = 116;ь, период жизни 7+1 сут, Пример 10. Способ осуществляют по примеру 1, продолжительность обработки 2 мин. Еотн. = 116,8 g, период жизни 7+1 сут.

П р и и е р 11. Ниоген смешивают с водным раствором эмульгатора в соотношении 1:19. Продолжительность обработик

1 мин. Ротн = 177,5,4, период жизни 8+1 сут.

Предлагаемый способ позволяет увеличить пеногасящую способность эмульсии пеногасителя, повысить устойчивость против расслоения, сократить продолжительго поля {0,1 Тл, 50 Гц) обеспечивают скорость вращения ферромагнитных частиц, равную 3000 об/мин, что приводит к получению стабильных танкодисперсных эмуль30 сий;

Осуществление смешивания компонентов эмульсии менее 1 мин не обеспечивает удовлетворительной стабильности эмульсии пеногасящей способности, а обработка более 5 мин, обеспечивал высокую устойчивость эмульсии против расслоения, не приводит к увеличению ее пеногасящей способности.

Формула изобретения

1. Спосоо получения эмульсии пенога" сителя, включающий перемешивание пеногасителя с водой, отличающийся тем, что, с целью повышения устойчивости против расслоения, увеличения пеиогасящей способности и ускорения процесса приготовления эмульсии пеногасителя, в воду предварительно вводят 0,5 -ныи раствор хозяйственного мыла в качестве эмульгатара и процесс перемешивания ведут в переменном электромагнитном поле.

2. Способ по и, 1, отл и чаю,щи йся тем, что перемешивание осуществляют с помощью вращающихся ферромагнитных частиц пад воздействием переменных встречно-направленных электромагнитных полей с индукцией 0,1 Тл и частотой 50 Гц в течение 1-5 мин, .ность приготовления эмульсии до 5 мин.

25 Параметры переменного электромагнитно