Патент ссср 161468
Иллюстрации
Реферат
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК
@ПИ(".АНИЕ
ИЗОТ РЕТЕНИ
K АВТОРСКОМ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Ко 161468
Класс
30h, 14
МПК
А 61k
Заявлено 07.1.1963 (№ 813469)31-16) ГОСН ЛЕСТВЕННЫИ
КОМИТЕТ ПО Д.ЕЛАМ изОБ етеиий и ОткРытиФ
СССР
УДК
Опуоликовано 1964. Бюллетень № 7
Подписная группа Л 298
А. 3. Яковенко
СПОСОБ ВЬ1РАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
Известны способы выращивания микроорганизмов на жидких или твердых питательных средах при активной аэрации их культур путем пропускаиия воздуха через толщу среды при непрерывном ее перемешивашп1.
Указанные способы несовершенны с точки зрения подачи питательных веществ к микроорганизмам и отвода продуктов выделения, что приводит к удлинению процесса выращивания и накопления биомассы и в конечном
ИТОГЕ К УДОРО7КаНИЮ ПРОИЗВОДСтВа. В РЯДе случаев, например, при культивировашш грибков, продуцирующих различные ферменты на отрубях, процесс трудно поддается механизации и, как правило, осуществляется периодически.
В данном изобретении, с целью сокращения срока выращивания продуцентов, повышения качества экстрактов их культур и уменьшения расхода кормового сырья, в качестве носителя микроорганизмов и питательной среды используют вспученный перлит, ooo>«>I
Указанные минеральные носители, обладая высокой пористостью, химической инертностью к кислотам, щелочам и кислороду, обеспечивают стерильность процесса и питание микроорганизмов как на поверхности, так и в порах растворами питательных солей, состав которых определяется видом микроорганизма и вырабатываемым продуктом. Огромная удельная поверхность минеральных носителей, позволшощая, например, для перлнта доводить количество удерживаемого раствора до
500",, к весу перлита, ооеспечивает регулируемое по заранее заданному режиму питание микроорганизмов па весь период жизненного цикла.
Носитель, насыщенный питательным раствором, обсеменяют чистой маточной культурой микроорганизма, после чего приводят в состояние непрерывного поступательного двихкения при контроле значения рН, температуры, концентрации питательных веществ и других параметров процесса. Движение носителя ооеспечивают при помощи перфорированной трубы-элеватора или аппарата типа
«кипящий слой». Для охлаждения носителя через его массу продувают охлажденный стерильньш воздух в виде аэрозоля питательных солей. Таким образом одновременно производят регулируемое питание микроорганизмов.
Непрерывное передвижение носителя препятствует слипанию массы, исключает ее перегрев и интенсифицирует процесс.
При достижении максимума накопления продукта в культивируемых микроорганизмах носитель вместе с биомассой направляют для отделения известными способами продукта от биомассы или культуральной жидкости, находящейся в порах носителя. Затем носитель регенерируют током горячего воздуха (250 — 300 С) и направляют на повторное применение. № 1614б8
Предмет изобретения
Составитель В. А. Таратута
Техред Т. П. Курилко Корректор T. Д. Хромцева
Редактор Б. Шнейдерман
Поди. к печ. 5/П1 — 64 г. Формат бум. 60)(90 /а Объем 0,23 изд. л.
Заказ 416717 Тираж 500 Цена 5 коп.
ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр. Сапунова, 2.
Способ выращивания микроорганизмов на жидких или твердых питательных средах при активной аэрации их культур путем пропускания воздуха через толщу среды при непрерывном ее перемешивании, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью сокращения срока выращивания продуцентов, повышения качества экстрактов их культур, уменьшения расхода кормового сырья, в качестве носителя микроорганизмов и питательной среды используют вспученный перлит, обожженный вермикулит или керамзит.