Патент ссср 161774
Иллюстрации
Реферат
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
PECIIVBANK
ОПИСЖНИЕ, ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ABTOrCzoxv свидвтельсу у № 161774
Класс
12q„6Ji
МПК
С 07с
Заявлено 21.1Х.1962 (¹ 796786/23-4) Госвмствьнныи комитБт по ьБллм изоБРетений и откРытий
СССР
Опубликовано 01,1Н.1964. Бюллетснь Л:. 8
УДК!
Подписная группа Л0 4б
В. М. Беликов и С. В. Гордиенко
СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ L-ГЛУТАМАИОВОЙ КИСЛОТЫ
Известны способы выделения 1 -глутаминовой кислоты из культуральпых сред, например, Чин-Тзунд-Чен и Акита (срелы характеризуются полным отсутствием кар бои ата кальция), в изоэлектрической точке при рН
3,2 действием соляной кислоты.
Широко известны способы Очистки растворов 1 -глутаминовой кислоты на нонообмснIIbiv ciIoлах.
Предложен способ выделения 1 -гл) там!!Вовой кислоты из IA.7ьтуральных сред Ассаи и
Сугисаки, характеризующихся высоким солержанием (0,5>/, В первом случае и 4.0",;, i,î втором) карбоната кальция.
Способ состоит в следующем.
Культуральную жидкость, солер>кашу ю
15,,, неиспользованной глюкозы, мел и другие неорганические соли, а также набор аминокислот, где преобладает L-глутаминовая кислота, центрифугируют при 3000 об."л1ин в течение 30 — 40 л(ин для отделения биомассы и мела. Затем ее упаривают под вакуумом при температуре не выше 40 — 45 С.
К сухому остатку приливают перегнанный метиловый спирт (1: 3) и оставляют в холодильнике на ночь. Выпавший осадок тщательно растирают с метанолом для отделения его от сахара, отжимают, промывают метиловым спиртом (если среда кислая, добавляют в спирт 25%-ный раствор ХН40Н) и затем эфиром. Сухсй осадок представляет собой смесь
Са-соли 1 -глутаминовой кислоты и мел, в фильтрате — сахар, неорганические соли и другие аминокислоты.
Для полноты отделения Са-соли 1 -глутаминовой кислоты от примесей мела и сахара осадок растворяют в небольшом количестве дистиллированной волы, фильтрацией и декантацней отделяют от мути, обрабатывают углем, а прозрачный фильтрат снова упаривают пол вакуумом досуха. Осадок повтсрно обрабатыва1от мети",овым спиртом. Выделившуюся Са-соль 1 -глутai! I! новой кислоты раствор!!!От в !1езначитель!!Ом количестве Волы и обрабатыва!от либо С..11;0(, либо Н SO, (!I pooa i! a Iio, I1!!,. ocaII,7(!! I! 9) . Отде, I H !or
Осал01 Вь!лел!!В1псгос11 Оксал ата кальци11,, иОО с,. ьфата, а РастВОР 1-г, 14 та мl! !10:1011 1 .! IГлоты хроматограф!!ру1от на ионсобменных смолах т п1а, (О;,с 50М8 ил l КУ-2, прелв(1рптс.1ьно за01 (!!(11сн!!61х и tT17ат1!Ым О фе
po:;! ло рН 3.1. L-гс!уты!и!!ОВу!О кислоту зг!!Отнруют с коло; ки . . 1,"!11,0Н, затсм элюат
ОО(сцв(чиг аlот и, 1!ao!!I:а10т. . .!iaë!Iç. Pace:гита:Io, (, о.. С 10,82: Н 6,1«.; . 9,52. 11айлс; о, ",,; С 40,82; 40,7-1; Н 6,2;
6,18: 6,2,3; ., 9.6,; 9,62.
Предмет изобретения
Способ вылеления 1 -глутампновой кислоты из культураib!,b!x сред с высоким содержанием карбоната кальция, отличающийся тем, что культуральную жидкость подвергают оч !стке От карбоната кальция и лру их примесей ооычными приемами, например центрпфуп1рованием, упариванием раствора и сбработкои сухого остатка метилозым cëilðòoì. далее ооразовавшийся остаток oopaoarb!ïàþò щазслезой или серной кислотой, отлеля1от осалок солей и раствор хроматографиру(от на катионообменных c î7ах известным метолом