Патент ссср 163503
Иллюстрации
Реферат
Подписная группа № 2б8
Л. И
УСТРОЙСТВО ДЛЯ СНЯТИЯ (Кураев (ШКУР С ТУШ ЖИВОТНЬИИзвестны устройства для снятия шкур с туш животных, содержащие подвесные пути, механизмы для фиксации туш за задние и передние ноги и барабан с крюками и путами для удержания забелованной части шкуры.
Предлагаемое устройство равномерно распределяет усилия отрыва шкуры и уменьшает таким путем выхваты мясной ткани или жира.
Для этого в устройстве применен свободно вращающийся направляющий валик для шкуры, являющийся также опорным для мездровой части ее во время снятия. Этот валик расположен на конвейере, который наклонно расположен между барабаном и механизмом для фиксации туш за передние ноги, На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 — его кинематпческая схема.
Оно включает подвесные пути 1, упоры 2 и ролики 8 с крюками для фиксации туш на подвесных путях за задние ноги, укрепленные на станине крюки 4 для фиксации туш за передние ноги; вращающийся во время работы устройства барабан 5 с крюками и путовыми цепями для удержания забелованной части шкуры, направляющий и опорный валик б для мездровой части шкуры. Последний укреплен так, что может свободно вращаться на конвейере 7, смонтированном с наклоном к горизонту между барабаном 5 и механизмом для фиксации туш за передние ноги. Устройство снабжено вариаторами скорости 8 и 9 для регулирования числа оборотов барабана 5 и скорости движения валика б и подбора, таким образом, рационального угла сдира шкуры.
Работает устройство следующим образом.
Подвешенную на подвесных путях 1 тушу фиксируют за передние ноги крюками 4. Затем забеловывают концы шкуры и затягивают их путовыми цепями, которые зацепляют за крюки 10, и включают электродвигатель 11.
На канавки барабана 5 вначале наматываются цепи, а затем концы шкуры (шерстью наружу). Шкура подхватывается валиком б и по мере его перемещения сдирается. При этом усилия отрыва шкуры от мышечной ткани распределяются равномерно и направлены продольно мышечным волокнам.
Предмет изобретения
Устройство для снятия шкур с туш животных, содержащее подвесные пути, механизмы для фиксации туш за задние и передние ноги и барабан с крюками и путами для удержания забелованной части шкуры, отл и ч а ющ е е с я тем, что, с целью более равномерного распределения усилия отрыва шкуры и уменьшения таким путем выхватов мясной ткани или жира, в пем имеется направляющий валик для шкуры, служащий одновременно опорой для се мездровой части, причем галик свооодно укрсплеп на конвейере, который наклонно расположен между барабаном и механизмом для фиксации туш за передние ноги. № 163503
Фиг /
Составитель М. И. Андреева
Редактор В. Ф. Чулкова Техред А. А. Камышникова
Корректор г1овичкова
Типография, пр. Сапунова, 2
Поди. к печ. 13/VIII — 64 r. Формат бум. 60X90 /s Объем 0,13 изд. л.
Заказ 1834/18 Тираж 550 Цена 5 коп.
ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4.