Агрегат для выработки гречневой крупы

Агрегат для выработки гречневой крупы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к зерноперерабатывающей промышленности, в частности к устройствам для переработки зерна небольшими порциями, и может быть использовано в условиях сельской местности. Целью изобретения является увеличение выхода крупы-ядрицы, повышение надежности устройства и удобства обслуживания. Для этого зернопродукт подается в рассев 2 лифтом-подъемником 6, который снабжен загрузочным бункером 5 и бункерами-накопителями 1, установленными на опрокиды

Ф

СОЮЗ СОВЕТСКИХ сОцИАлистических

РЕСПУБЛИК е

Ъ (!9) 00 (эцэ В 02 C 13/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Фк О ас

Ье

° в (2 1) 4622012/13 (22) 13.03.89 (46) 30.03.91. Бюл, гв 12

P1) Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки

"Зернопродукт" и Московский технологический институт пищевой промышленности (72) Л.И.Мачихина, Е.Н.Сокол, B.Я.Бессонов, В.В.Чернов, А.Э.Альтерман, Б.В.Жиганков, В.В.Гортинский, А.М.Науменко, С.Н. Ляховский, Г.Те и М.А. Цовьянов (53) 664.21 {088.8) (56) Демский А.Б. Комплектные эерноперерабатывающие установки. М,: Колос, 1978, с. 80 — 81. (54) АГРЕГАТ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ. ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ (57) Изобретение относится к зерно ерерабатывающей промышленности, в честности к устройствам для переработки зерна не-. большими порциями, и может быть использовано в условиях сельской местности.

Целью иэобретения является увеличение выхода крупы-ядрицы, повышение надежности устройства и удобства обслуживания.

Для этого эернопродукт подается в pacees 2 лифтом-подъемником 6, который снабжен загрузочным бункером 5 и бункерами-накопителями 1, установленными на опрокиды1637874

50 вающейся платформе 7. Воздушное сепарирование зернопродукта происходит пофракционно в двухсекционных аспирационных колонках 3, после чего подИзобретение относится к зерноперерабатывающей промышленности, в частности к устройствам для переработки зерна небольшими партиями, и может быть использовано в условиях сельской местности.

Цель изобретения — увеличение выхода крупы-ядрицы, повышение надежности устройства и удобства обслуживания.

На чертеже изображен агрегат для выработки гречневой крупы, продольной разрез.

Устройство содержит бункеры-накопители 1 для различных фракций зерна, рассев

2, состоящий из двух секций, первая из которых предназначена для калибрования и очистки исходного сырья от примесей, а вторая — для разделения зерна на фракции, аспирационные колонки 3 для промежуточного и готового продукта и шелушильный станок 4, разделенный на зоны для обработки в каждой из них отдельных фракций.

Агрегат снабжен загрузочным бункером 5 и лифтом-подъемником 6 с платформой 7, смонтированной с возможностью опрокидывания, Также агрегат снабжен промежуточными бункерами 8 для приема исходного сырья и фракций.

Кроме того, агрегат снабжен бункером

9 сбора и выгрузки крупы-ядрицы, бункером

10 для сбора продела и бункером 11 для сбора мучки и аспирационными колонками контроля 12. Аспирационные колонки 3 для промежуточных продуктов установлены под, рассевом 2 непосредственно над соответствующими зонами шелушильного станка и каждая из них разделена на две секции, одна из которых связана с первой секцией рассева, а другая со второй.

Агрегат работает следующим образом.

Зерно гречихи вручную или посредством транспортера загружается в загрузочный бункер 5. Далее посредством лифта-подъемника 6 сырье подается в ïðîмежуточный бункер 8 посредством опрокидывания, а далее в одну из секций рассева

2. На рассеве происходит калибрование и выделение сорных и зерновых примесей.

° Калиброванное зерно тремя параллельными потоками поступает на комбинированные аспирационные колонки 3, в которых выделяются легкие и металлические примеси, Фракции очищенного зерна самотеком готовленное таким образом зерно шелушится раздельными потоками в шелушильном станке 4, состоящем из нескольких изолированных секций, 1 ил. поступают на шелушильный станок 4. После станка каждая фракция, содержащая смесь продуктов: ядро, продел, лузгу и мучку, самотеком направляется в бункера-накопители 1, установленные совместно с загрузочным бункером 5 на платформе 7 лифта-подъемника 6, По мере накопления продуктами шелушения бункера 5 и 1 поднимаются при помощи лифта-подъемника 6 к промежуточным бункерам 8, s которые и пересыпаются посредством опрокидывания бункеров 5 и 1, жестко смонтированных на платформе 7 лифта-подъемника 6.

Продукты шелушения поступают во вторую секцию рассева 2, в которой выделяется целая крупа-ядрица, продел, мучка и выводятся из рассева раздельными потоками.

Мучка как готовый продукт поступает в бункер 11 для сбора мучки, крупа-ядрица поступает в бункер 9 для сбора крупы-ядрицы. а продел в бункер 10 для сбора продела. Крупа-ядрица и продел поступают в бункера 9 и 10 после аспирационных колонок контроля 12.

Использование устройства позволяет в условиях сельской местности вырабатывать крупу-ядрицу с минимальными затратами эа счет повышения надежности устройства и удобства его обслуживания.

Формула изобретения . Агрегат для выработки гречневой крупы, содержащий бункеры-накопители для различных фракций зерна, рассев, acwpaционные колонки для промежуточного и го-> тового продукта и шелушильный станок, о тл и ч а ю шийся тем; что, с цельюувеличения выхода крупы-ядрицы, повышения надежности агрегата и удобства обслуживания, он снабжен загрузочным бункером и лифтом-подъемником с платформой, смонтированной с возможностью опрокидывания, причем загрузочный бункер и бункеры-накопители жестко укреплены на ней, шелушильный станок разделен на эоны для обработки в каждой из них отдельных фракций, рассев состоит иэ двух секций, первая из которых предназначена для очистки исходного сырья от примесей и калибрования, а вторая — для разделения зерна на фракции, над рассевом соосно с загрузочным бункером и бункером. накопителем ус1637874

Составитель О. Балакирева

Техред M.Моргентал Корректор М. Демчик

Редактор В. Ковтун

Заказ 887 Тираж 384 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушскэя наб., 415

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 тэновлены промежуточные бункера для приема исходного сырья и фракций с лифтаподъемника и загрузки последних на рассев, причем эспирационные колонки для промежуточных продуктов установлены под рассевом непосредственно, над соответствующими зонами шелушильного станка и

55 каждая из них разделена на две секции, одна из которых связана с первой секцией рассева, а другая — с второй.