Приспособление для очистки овощей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)з А 47 J 17/02

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4463294/13 (22) 20.07.88 (46) 07.04,91. Бюл. гв13 (71) Пензенский филиал Центрального конструкторского проектно-технологического бюро "Медоборудование" (72) К.M,Êàóøëû (53) 643.342 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

N. 243798, кл. А 47 J 17/18, 1968. (54) ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ

ОВОЩЕЙ (57 Изобретение относится к быту, а именно к приспособлениям для очистки овощей.

Целью изобретения является повышение

„„. и „„1639617 А1 эффективности очистки, а также регулирование толщины очищаемой кожуры. Приспособление содержит рукоятку 1 с электромагнитным приводом 2, рабочий орган включает установленный в корпусе 3 барабан 4, имеющий шероховатую поверхность и храповые насечки 5, 6 на торцах, Параллельно барабану 4 укреплено лезвие

7, Якорь 8 электромагнитного привода соединен со штоком 9, который скреплен с ползунами 10, 11, Барабан скреплен с подпружиненной осью 12, полэуны перемещаются вдоль оси 12, а на ползунах 10, 11 укреплены собачки 14, 15 для поперечного взаимодействия с храповыми насечками 5, 6 барабана 4. 1 з,п.ф-лы, 2 ил, 1639617

Изобретение относится к быту, а именно к приспособлениям для очистки овощей.

Целью изобретения является повышение эффективности очистки, а также регулирование толщины очищаемой кожуры.

На фиг.1 изображено предлагаемое приспособление, аксонометрия; на фиг.2— то же, разрез. . Приспособление содержит рукоятку 1, в которой размещен электромагнитный привод 2, и рабочий орган, включающий установленный в корпусе 3 барабан 4. имеющий шероховатую, поверхность и храповые насечки 5 и 6 на торцах. Параллельно оси барабана 4 укреплено лезвие 4. Якорь 8 электромагнитного привода соединен со штоком 9, который связан с ползунами 10 и

11. Барабан 4 скреплен с осью 12, на которой установлена пружина 13, а ползуны 10 и 11 перемещаются вдоль оси 12. На ползу.нах 10 и 11 укреплены собачки 14 и 15 для поочередного взаимодействия с храповыми насечками 5 и 6 барабана 4. Лезвие может быть укреплено на полэунах 10 и 11 с помощью винтов 16 и упругих шайб 17. Приспособление имеет рифленый конический наконечник 18.

Приспособление работает следующим образом.

Регулировочными винтами 16 устанавливается расстояние лезвия 7 от барабана

4, определяющее толщину срезаемой кожу= ры. Затем включают генератор импульсов (не показан), и шток 9, связанный с якорем

8, начинает совершать возвратно-поступательные движения, передаваемые лезвию 7.

Ползуны 10 и 11 с закрепленными на них собачками 14 и t5 совершают возвратнопоступательные перемещения на оси 12, Собачки 14 и 15 периодически взаимодействуют с торцовыми храповыми насечками 5 и 6, зубья которых сдвинуты относительно друг друга на полшага. Это позволяет вращать барабан. Если при этом корнеплод подвести к ножу, то его кожура легко прорезается непрерывно движущимся лезвием 7 и, попав между лезвием 7 и барабаном 4, непрерывно увлекается последним. Таким образом, снятие кожуры происходит почти без применения усилий— шероховатая поверхность вращающегося барабана 4 постоянно подводит под лезвие 7 поверхность плода, соприкасающегося с барабаном 4. а лезвие 7 легко срезает кожуру

1р благодаря непрерывному возвратно-поступательному движению. Срезанная кожура, оказавшись между лезвием и барабаном, увлекает несрезанную кожуру под лезвие.

Для вырезки "глазков" и других точеч15 ных образований служит непрерывно вращающийся рифленый конический наконечник 18, который при подводе его к

"глазку" или другому точечному образова20 нию на плоде удаляет его на любую необходимую глубину.

Предлагаемое приспособление позволяет повысить эффективность очистки, Формула изОбретения

25 1, Приспособление для очистки овощей, содержащее рукоятку, внутри которой размещен привод, и рабочий орган, включающий. конический рифленый наконечник для

3 . удаления глазков, отл и чаю щеесятем, что, с целью повышения эффективности очистки, привод выполнен электромагнитным, а рабочий орган содержит корпус, установленный на подпружиненной оси, барабан с

35 шероховатой поверхностью и храповой насечкой на торцах и расположенное параллельно оси барабана лезвие, соединенное посредством штока и ползунов, размещенных по обе торцовые стороны барабана, с якорем электромагнита для сообщения лезвию возвратно-поступательного перемеще. ния, причем на полэунах укреплены собачки для взаимодействия с храповыми насечка45 ми барабана.

2, Приспособление по п.1, о т л и ч а ющ е е с я тем,что, с целью регулирования толщины очищаемой кожуры, лезвие укреплено на полэунах с помощью винтов и упругих шайб.

1639617

Составитель P.Ñòàíèíà

Техред Э.Цаплюк Корректор Е.Дормидонтова

Редактор И.Горная

Производственно-иэдательский комбинат "Патент". г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Закаэ 966(91 Тираж 317 Подписное

ВнИ1ЛПИ Г сулярстяенного комитета по иэобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва. Ж-35, Раушская наб., 4/5