Измельчитель

Измельчитель

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к быту, а именно к измельчителям. Целью изобретения является повышение производительности и качества измельчения. Измельчитель содержит рабочую камеру 1, крышку 2 с загрузочным бункером 3 и установленный на валу 4 ротор 5 с ножами 7. Измельчитель снабжен размещенной внутри ротора 5 крыльчаткой 8, установленной с возможностью вращения в направлении, противоположном направлению вращения ротора 5, и укрепленной под крышкой 2 перегородкой 9 с образованием между ней и крышкой 2 полости 10. В перегородке 9 выполнены отверстия , при этом отверстие 11 расположено под выгрузочным отверстием бункера, а другие отверстия 12 расположены на периферии перегородки 9. 2 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕН-Ы Й КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ .К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4609079/13 (22) 25.11,88 (46) 30.06,91.-Бюл, М 24 (71) Научно-производственное обьединение

"АНИТИМ" (72) В,С.Титаренко и Ю.M.Âîäîïüÿíîâ (53) 642.341(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

% 1045925, кл. В 03 С 18/08, 1983. (54) ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ (57) Изобретение относится к быту, а именно к иэмельчителям. Целью изобретения является повышение производительности и качества измельчения. Иэмельчитель Ж 1659099 А1 (я)ю В 02 С 18/08, А 47 J 42/26 содержит рабочую камеру 1, крышку 2 с загрузочным бункером 3 и установленный на валу 4 ротор 5 с ножами 7. Измельчитель снабжен размещенной внутри ротора 5 крыльчаткой 8, установленной с воэможно- стью вращения внаправлении,,противоположном направлению вращения ротора 5, и укрепленной под крышкой 2 перегородкой 9 с образованием между ней и крышкой 2 полости 10. В перегородке 9 выполнены отверстия, при этом отверстие 11 расположено под выгрузочным отверстием бункера, а другие отверстия 12 расположены на периферии перегородки 9, 2 ил.

1659099

Изобретение относится к быту, а именно к измельчителям, Цель изобретения — повышение производительности и качества измельчения.

На фиг.1 показан измельчитель, общий вид; на фиг.2 — узел! на фиг,1, Измельчитель содержит рабочую камеру 1, крышку 2 с загрузочным бункером 3 и установленный на валу 4 ротор 5, соединенный через редуктор 6 с приводом. На периферии ротора 5 укреплены ножи 7.

Иэмельчитель снабжен размещенной внут >и ротора 5 крыльчаткой 8 с лопастями, установленной с воэможностью вращения в направлении, противоположном направлению вращения ротора 5, и укрепленной в

1)абочей камере 1 под крышкой 2 перегородкой 9, образующей с крышкой 2 полость 10, при этом в перегородке 9 выполнены отверстия. Причем отверстие 11 расположено под выгрузочным отверстием бункера, а другие

Отверстия 12 расположены на периферии перегородки 9.

На перегородке 9 со стороны, обращенной к ротору 5 и крыльчатке 8, жестко закреплены ребра 13, Для выхода готового продукта в камере предусмотрен патрубок 14.

Измельчитель работает следующим образом.

От электродвигателей (не показаны) че1)ез редуктор 6 вал 4 с ротором 5 и вал с крыльчаткой 8 приводится во вращение, поСле чего продукт подается в камеру. Попадая на лопасти вращающейся крыльчатки 8, частицы продукта раскручиваются и в завиСимости от их размеров и массы отбрасываются ее лопастями на перегородку 9 и на ножи 7, образуя таким образом два потока.

Частицы продукта первого потока взаимодействуют с перегородкой 9, дробятся, в )езультате чего теряют энергию и скорость, попадают на лопасти крыльчатки 8, раскручиваются и попадают во второй поток, Частицы продукта второго потока отбрасываются лопастяMè крыльчатки на

5 ножи 7 ротора 5, вращающегося в направлении, противоположном направлению вращения последней, и разрушаются.

Неразрушенные частицы и частицы, не достигшие заданных размеров, отбрасывают10 ся ножами 7 на перегородку 9, подхватываются воздушным потоком От вращения ротора 5 и крыльчатки и через отверстия 11 и 12 по полости 10 снова направляются на крыльчатку 8 и далее подвер15 гаются измельчению вторично.

Частицы, достигшие заданных размеров и масс, выносятся воздушным потоком от ротора 5 и крыльчатки 8 при открытии патрубка 14 в тару.

20 Использование предлагаемого устройства позволяет повысить производительность в 2-3 раза за счет непрерывности процесса измельчения при высоком качестве готового продукта.

25 Формула изобретения

Измельчитель преимущественно пищевых продуктов, содержащий рабочую камеру, крышку с загрузочным бункером и установленный в камере полый ротор с рас30 положенными на его периферии ножами, отличающийся тем, что, с целью повышения производительности и качества измельчения, иэмельчитель снабжен размещенной внутри ротора крыльчаткой, уста35 новленной с воэможностью вращения в направлении, противоположном направлению вращения ротора, и укрепленной в.рабочей камере под крышкой перегородкой, образующей с крышкой полость, при этом в

40 перегородке выполнены отверстия, одно из которых расположено под загрузочным отверстием бункера, а другие — по ее периферии, 1659099

Составитель Р.Станина

Редактор И.Касарда Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор И,Муска

Заказ 1802 Тираж 382 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина. 101