Металлическая консервная банка

Металлическая консервная банка

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству тары для консервирования продуктов. Цель изобретения - повышение прочности за счет повышения упругости торцовых поверхностей консервных банок. Каждая торцовая поверхность банки содержит опорное кольцо 1, бомбажное кольцо 2, кольцевые ребра 3 жесткости и маркировочное поле 4. Радиус кольцевого ребра 3 жесткости определяется выражением R = (0,025...0,035) D, а высота ближайшего к центру кольцевого ребра 3 жесткости H = (0,002...0,003) D, где D - диаметр банки. Кольцевое ребро 3 жесткости имеет высоту, увеличивающуюся на 0,3...0,6 мм по мере удаления от центра. 4 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 В 65 D 1/16

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4724997/13 (22) 31.05.89 (46) 07.07.91, Бюл, ¹ 25 (71) Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова (72) Н,Н.Конопинский, А.Ф.Котельников и Я.Н.Шабатура (53) 621.798.1 (088.8) (56) Патент ¹1328070,,кл. В 65 D 7/42, 1973. (54) МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ КОНСЕРВНАЯ БАНКА (57) Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству тары для консервирования продуктов. Цель. ЙЛ 1661063 А1 изобретения — повышение прочности за счет повышения упругости торцовых поверхностей консервных банок. Каждая торцовая поверхность банки содержит опорное кольцо 1, бомбажное кольцо 2, кольцевые ребра 3 жесткости и маркировочное поле 4.

Радиус кольцевого ребра 3 жесткости определяется выражением r = (0,025...0,035)D, а высота ближайшего к центру кольцевого ребра 3 жесткости h = (0,002...0,003)0, где D— диаметр банки. Кольцевое ребро 3 жесткости имеет высоту, увеличивающуюся на

0,3...0,6 мм по мере удаления от центра. 4 ил.

1661063

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству тары для консервирования продуктов.

Целью изобретения является повышение прочности за счетувеличения упругости 5 торцовых поверхностей банки.

На фиг.1 изображена торцовая поверхность банки в случае прикатываемой крышки, осевой разрез; на фиг.2 —:о же, в случае дна цельнотянутой банки, осевой разрез; на 10 фиг.3 — торцовая поверхность по время сте >илизации; на фиг.4 — металлическая конСервная банка, Металлическая консервная банка содержит торцовые поверхности, которые со- 15 затаят из опорного кольца 1, бомбажного кольца 2, кольцевых ребер 3 жесткости и

Маркировочного поля 4.

При этом радиус кривизны кольцевых ебер 3 равен г = (0,025. 0,035) D, а высота 20 ближайшего к центру кольцевого ребра жесткости равна h = (0,002...0,003)ГЗ, где D— диаметр банки, Высота каждого последуюЩего кольцевого ребра 3 по мере удаления зт центра увеличивается на 0,3...0,6 мм. 25

Во время стерилизации за счет нагрева содержимого банок, расширения воздуха, выделения межклеточных газов, повышейия упругости паров и т,д. давление в банке возрастает. Это приводит к выпучиванию ес 30 торцовых поверхностей и увеличению oN e; ма банки на величину 2!И (фиг,3),Г1роисходит растяжение элементов рельефа— бомбажного кольца 2 и кольцевых ребер 3 жесткости в радиальном направлении. Мар- 35 кировочное поле 4 приобретает выпуклую форму. Элементы рельефа сглаживаются, торцовая поверхность приближается к сфе.рической, При этом крайне важно, чтобы деформация элементов рельефа происходи- 40 ла в упругой зоне, т,е. чтобы после охла>кдения торцовые поверхности вернулись в исходное положение при минимальном ва кууме, возникающем в банке. Кроме того, важно, чтобы приращение обьема банки 45 (2 ЛЧ) з а счет в ы и у ч и в а н и я т о р ц о в ы х и оверхностей было максимально возможным.

Это снизит давление в банке, уменьшит нагрузку, а следовательно. и деформации торцовых поверхностей v. закаточногo 50 шва.

Описанные характеристики рельефа зависят от его жесткости, которая определяется жесткостью в кольцевом и радиальном направлениях. Жесткость в радиальном направлении зависит от высоты элементов рельефа (h) и резко возрастает с ее увеличением. Жесткость в кольцевом направлении определяется окружной кривизной элемента и резко возрастает с уменьшением радиуса кольцевого ребра жесткости (R).

Следовательно, необходимо, чтобы кольцевые ребра жесткости по мере уменьшения их радиуса (R) и увеличения кольцевой жесткости имели понижающуюся радиальную жесткость, Поэтому в предлагаемой банке кольцевые ребра жесткости выполнены в виде сопряжения волн, радиус сечения которых (r) зависит от диаметра тары и увеличивается с увеличением последнего, а высота их (h) снижается к центру рельефа.

Следует иметь в виду, что жесткость торцовых поверхностей зависит также от механических свойств материала. Поэтому для достижения оптимального результата при выборе радиуса кривизны и высоты кольцевых ребер жесткости-следует принимать во внимание свойства материала. Гак, с увеличением твердости жести жесткость кольцевых ребер может быть снижена за счет уменьшения их высоты (h) или увеличения радиуса (r). При изготовлении цельнотянутых банок и торцовых поверхностей из алюминия и его сплавов жесткость их должна быть увеличена за счет уменьшения радиуса (г) и увеличения высоты (h) ребер.

Формула изобретения

Металлическая консервная банка преимущественно цилиндрической формы, каждая из торцовых поверхностей которой имеет бомбажное кольцо и кольцевое ребро жесткости, о т л и ч а ю ща я с я тем, что, с целью увеличения прочности за счет повышения упругости торцовых поверхностей банки, радиус кривизны кольцевого ребра жесткости равен r (0,025...0,035)D, а высота ближайшего к центру кольцевого ребра жесткости равна h = (0,002...0,003)D, где D— диаметр банки, при этом высота каждого последующего кольцевого ребра жесткости по мере удаления от центра увеличивается на 0,3.. 0,6 мм.

1661063

/ г