Сепаратор для молока

Сепаратор для молока

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к технике центробежного разделения и может быть использовано в молочной, пищевой и других отраслях промышленности. Цель изобретения - улучшение качества сепарирования и балансировки барабана. Сепаратор включает барабан, содержащий основание 2, крышку 3, питающую трубку 4, выводную трубку 5 сливок и выводную трубку 6 обезжиренного молока, входной конец 7 которой установлен на периферии барабана. Сепаратор снабжен вставкой 8 с каналами 9 для раздельного ввода молока, вывода сливок и обезжиренного молока. Вставка 8 установлена в верхней части крышки 3, при этом входной конец 10 питающей трубки 4 и выходной конец 11 выводной трубки 6 обезжиренного молока укреплены во вставке 8. Питающая трубка 4 расположена относительно оси вращения симметрично выводной трубке 6 обезжиренного молока. 3 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (s»s В 04 В 1/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4655890/13 (22) 28.02,89 (46) 30.11.91. БюлЛФ44 (72) Ф.С.Собачкин (53) 66.067.571 (088.8) (56) Лукьянов H.ß. Теория и расчет молочных сепараторов. — M.: Пищевая промышленность, 1977, с.4, рис. 1б. (54) СЕПАРАТОР ДЛЯ МОЛОКА (57) Изобретение относится к технике центробежного разделения и может быть использовано в молочной, пищевой и других отраслях промышленности. Цель изобретения — улучшение качества сепарирования и балансировки барабана. Сепаратор включа„„Я,„, 1694230 А1 ет барабан, содержащий основание 2, крышку 3, питающую трубку 4, выводную трубку 5 сливок и выводную трубку 6 обезжиренного молока, входной конец 7 которой установлен на периферии барабана. Сепаратор снабжен вставкой 8 с каналами 9 для раздельного ввода молока, вывода сливок и обезжиренного молока. Вставка 8 установлена в верхней части крышки 3, при этом входной конец 10 питающей трубки 4 и выходной конец 11 выводной трубки 6обезжиренного молока укреплены во вставке 8.

Питающая трубка 4 расположена отнЬсительно оси вращения симметрично выводной трубке 6 обезжиренного молока. 3 ил.

1694230

Изобретение относится к технике центробежного разделения и может быть использовано в молочной, пищевой и других отраслях народного хозяйства.

Известен сепаратор для молока, включающий барабан, содер>кащий основание, крышку, питающую трубку, выводную трубку сливок и выводную трубку обезжиренного молока, входной конец которой установлен на периферии барабана.

Недостатком известного сепаратора являются малое расстояние между подводом молока и выводом обезжиренного молока,а также несимметричность расположения выводного патрубка для обезжиренного молока, это приводит к снижению качества разделения и ухудшению качества балансировки.

Цель изобретения — улучшение качества сепарирования и балансировки барабана.

На фиг.1 изображен сепаратор, общий вид; на фиг.2 — барабан сепаратора, вертикальный разрез; на фиг,3 — сечение А — А на фиг.2.

Сепаратор включает барабан 1, содержащий основание 2, крышку 3, питающую трубку 4, выводную трубку 5 сливок и выводную трубку 6 обезжиренного молока, входной конец 7 которой расположен на периферии барабана 1, Сепаратор снабжен вставкой 8 с каналами 9 для раздельного ввода молока и вывода сливок и обезжиренното молока, Вставка 8 установлена в верхней части крышки 3, при этом входной конец

10 питающей трубки 4 и выходной конец 11 выводной трубки 6 обезжиренного молока укреплены во вставке 8, Питающая трубка 4 располо>кена относительно оси вращения симметрично выводной трубке 6 обезжиренного молока, Расстояние между концами питающей трубки 4 и выводной трубкой 6 обезжиренного молока с одной стороны и внутренней поверхностью крышки 3 барабана с другой стороны определяется конструкцией и производительностью сепаратора.

Сепаратор работает следующим обра5 зом.

После достижения барабаном рабочих оборотов в него подается молоко, которое через питающую трубку 4 подается на периферию барабана, где разделяется на два

10 потока. Обезжиренное молоко поступает в выводную трубку 6 обезжиренного молока через входной конец 7 и через выходной конец 11 удаляется иэ барабана. Сливки оттесняются к оси вращения и через канал 9

15 для сливок поступают к выводной трубке 5 сливок, откуда удаляются из барабана. Осадок скапливается на периферии барабана.

Расположение питающей трубки симметрично относительно выводной трубке

20 обезжиренного молока препятствует вторичному уносу жировых шариков эа счет сопутного движения сливок и обезжиренного молока, Кроме того, это улучшает динамическую балансировку барабана.

25 Формула изобретения

Сепаратор для молока, включающий барабан, содержащий основание, крышку, питающую трубку, выводную трубку сливок и выводную трубку обезжиренного молока, 30 входной конец которой установлен на периферии барабана, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества сепарирования и балансировки барабана, он снабжен вставкой с каналами для раздельного

35 ввода молока и вывода сливок и обезжиренного молока, установленной в верхней части крышки, при этом входной конец питающей трубки и выходной конец выводной трубки обезжиренного молока

40 укреплены во вставке, причем питающая трубка располо>кена относительно оси вращения симметрично выводной трубке обезжиренного молока.

Составитель А. Белоусов

Редактор Н. Шитев Техред М.Моргентал Корректор О. Кундрик

Заказ 4109 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 101