Устройство для сортировки рыбы
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Изобретение относится к обработке рыбы и направлено на расширение технологической возможности устройства для сортировки рыбы путем обеспечения поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы. Для этого устройство, содержащее сортировочное полотно 5, образованное приводными цилиндрическими валиками, снабжено приспособлением (П) 12 для поочередной выдачи рыбы и механизмом (М) 10 переориентации рыбы, установленным в одной вертикальной плоскости соответственно над и под сортировочным полотном 5 и направляющей пластиной (НП) 11, расположенной перед М 10 с возможностю изменения угла ее наклона. М 10 содержит набор роликов с кольцевым пазом , смонтированных на горизонтальном валу, приводном во вращение в сторону, противоположную направлению подачи рыбы . П 12 представляет собой приводимый во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал с рабочими элементами 18 из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировочных щелей (СЩ) и которые укреплены на валу по винтовой линии со смещением, равным шагу СЩ. Валики со стороны разгрузки на участке, равном 1 /3 их длины, выполнены с винтовой канавкой 9. Наличием М 10 и П 12 и винтовая канавка 19 позволяют разобщить поток рыбы, идущей по СЩ и подать ее головой вперед поочередно с интервалом, который определяется количеством СЩ. Устройство имеет разгрузочный лоток 4, дно которого выполнено в виде чередующих - ся плоских и продольно желобчатых участков , при этом число последних равно числу роликов М 10, последний имеет паз U-образного профиля и их боковые поверхности расположены касательно к рабочей образующей валиков, что исключает заклинивание рыбы. 4 з.п. ф-лы, 15 ил. (Л С о о v| С 09
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (я)5 А 22 С 25/04
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ 1.«:.". : . ..
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ориентированной выдачи отсортированной рыбы.
На фиг.l изображено устройство для сортировки рыбы, общий вид; на фиг.2 — то же, вид сверху; на фиг.3 — вид по стрелке А на фиг.1; на фиг.4 — вид по стрелке Б на фиг.1; на фиг.5 — схема движения рыбы в процессе сортировки; на фиг.6 — схема вяа1 (21) 4493195/13 (22) 15.09.88 (46) 15.12.91. Бюл. М 46 (71) Находкинская база активного морского рыболовства (?2) А.И.Левковский и В.В.Шевченко, (53) 664.95.05(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР
ЬЬ 1214057, кл. А 22 С 25/04, 1984.
Авторское свидетельство СССР
М 1593601, кл. А 22 С 25/04, 1987; (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СОРТИРОВКИ
РЫБЫ (57) Изобретение относится к обработке рыбы и направлено на расширение технологической. возможности устройства для сортировки рыбы путем обеспечения поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы. Для этого. устройство„ содержащее сортировочное полотно 5, об.разованное приводными. цилиндрическими валиками, снабжено приспособлением (П)
12 для поочередной выдачи рыбы и механизмом (M) 10 переориентации рыбы, установленным в одной вертикальной плоскости соответственно над и под сортировочным полотном 5 и направляющей пластиной (НП) 11; расположенной перед М 10 с возИзобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для сортировки рыбы по толщине, и может быть использовано на всех типах рыбообрабатывающих предприятий.
Целью изобретения является расширение технологической возможности устройств путем обеспечения поочередной
;, ЯЛ,, 169768! А1 можностю изменения угла ее наклона. M 10 содержит набор роликов с кольцевым пазом, смонтированных на горизонтальном валу, приводном во вращение в сторону, противоположную направлению подачи рыбы. П 12 представляет собой приводимый во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал с рабочими элементами 18 из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировочных щелей (СЩ) и которые укреплены.на валу по винтовой линии со смещением, равным шагу СЩ.
Валики со стороны разгрузки на участке, равном 1/3 их длины, выполнены с винтовой канавкой 9. Наличием M 10 и П 12 и винтовая канавка 19 позволяют разобщить . поток рыбы, идущей по СЩ и подать ее головой вперед поочередно с интервалом, который определяется количеством СЩ. Устройство имеет разгрузочный лоток 4, дно которого выполнено в виде чередующих ся плоских и продольно желобчатыхуча- Ь стков, при этом число последних равно числу роликов M 10, последний имеет па3
U-образного профиля и их боковые поверхности расположены касательно к рабочей образующей валиков, что исключает заклинивание рыбы. 4 з.п. ф-лы, 15 ил.
0с
25 имного положения рыбы и приспособления для поочередной -.ü:дачи рыбы; на фиг.7— схема движения рыбы в момент выхода из сортировочного полотна и входа н разгрузочный лоток; на фиг.8 — взаимное расположение роликов механизма переориентации рыбы, направляк)щей и разгрузочного лотка; на фиг.9- разгрузочный лоток, поперечный разрез; на фиг.10 — взаимное расположение рабочих элементов приспособления для поочередной выдачи рыбы и сортировочного полотна; на фиг.11 — 14— расположение рабочих элементов приспособления для поочередной выдачи рыбы по винтовой линии; на фиг.15 — взаимное расположение роликов Мртировочного полотна и ролика механизма переориентации рыбы, Устройство для сортировки рыбы состоит из станины 1 с закрепленными на ней разгрузочными лотками 2, 3 N 4 и загрузочным лотком (не показан), сортировочного полотна 5, содержащего приводные продольные цилиндрические валики 6 и 7 и разгрузочную решетку 8 с отклоняющей планкой 9, служащей для изменения направления потока крупной рыбы, оказавшейся на разгрузочной решетке 8.
Валики 6 и 7 сгруппированы по три в рабочие секции с образованием их боковыми поверхностями, обращенными одна к другой, сортировочной щели постоянного сечения.
Валики 6 и 7 на участки загрузки "В" установлены в шахматном порядке с постоянным шагом "Г" в горизонтальной плоскости, а на участке выдачи "Д" валики 6 и 7 установлены на одном уровне в оризонтальной плоскости с равным шагом "Е".
Средний валик 7 в вертикальной плоскости смещен относительно двух крайних валиков 6 вниз на 1/2 диаметра валика. а два крайних валика 6 смещены относительно среднего на угол не более 26 .
При наборе сортировочного полотна 5 валики 6 и 7 рабочих секций группируют так, что крайний валик является общим для смежных секций.
Боковые поверхности валиков 6 и 7 "Ж" и "И", обращенные одна к другой, образуют сортировочную щель "К".
Устройство содержит также механизм
10 переориентации рыбы с размещенной перед ним с воэможностью изменения угла наклона направляющей пластиной 11 и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы, при этом механизм 10 переориентации рыбы и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы установлены в одной вертикальной плоскости соответственно под и над выходным участком сортировочного полотна 5, Механизм 10 переориентации рыбы образован набором роликов 13 с кольцевым рабочим пазом 14, насаженных на вал 15, приводимый во вращение в сторону, противоположную направлению подачи рыбы.
Между роликами 13 устанавливают упорные регулировочные шайбы (не показаны), Механизм 10 относительно сортировочного полотна 5 установлен подвижно, что достигается за счет смещения опор вала 15 в пазах 16 с помощью какого-либо общеизвестного приспособления или вручную.
Приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы представляет собой приводимый Во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал 17 с рабочими элементами 18 из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировальных щелей сортировочного полотна 5.
Рабочие элементы 18 укреплены на валу 17 по винтовой линии со смещением, равным шагу сортировочных щелей, Для разобщения потока рыбы на выходных участках каждого валика 6 и 7 на расстоянии не более 1/3 его длины выполнена винтовая канавка 19 U-образного профиля с шагом, равным не менее 2/3 диаметра валика, Пространство, заключенное между канавками соседних валиков образует носитель для рыбы. Выбор длины участка валика 6 или 7 определен исходя из того, что большая длина уменьшит сортировочное поле, т.е. путь, который необходим для проведения процесса сортировки, при этом упомянутой длины достаточно для обеспечения непрерывной подачи рыбы к механизму 10 переориентации.
Для изменения угла наклона направляющей пластины 11 в устройстве предусмотрен механизм 20 ее разворота.
Один из разгрузочных лотков (лоток 4) целесообразно установить непосредственно за механизмом 10 переориентации рыбы и дно его выполнить в виде чередующихся плоских и продольно-желобчатых участков, при этом число последних следует установить равным числу роликов 13 механизма 10 переориентации рыбы, а кромку лотка 4 в зоне контакта с последним выполнить с вырезами 21, форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов 13.
Кольцевой рабочий паз 14 роликов 13 следует выполнить с U-образным профилем, что обеспечит плавный переход рыбы с одного узла устройства к другому, например, из сортировочных щелей нэ направляющую
11 и ролики 13 и далее на разгрузочный
1697681 зом лоток 4 и как следствие безостановочную работу устройства, В противном случае, например, при отсутствии паза рыба имела бы воэможность смещения по ролику, что привело бы к втягиванию ее хвостового стебля между роликом 13 и одним из валиков 6 и 7 и заклиниванию рыбы.
Кроме того, ролики 13 механизма 10 переориентации целесообразно выполнить и расположить так, чтобы их боковые поверхности были расположены по касательной к рабочей образующей сортировочных валиков. Это обеспечивает отсутствие зазоров между ними, а следовательно, исключает возможность заклинивания рыбы.
Направляющую пластину 11 следует установить по касательной к внутренней поверхности пазов роликов 13, а кромку ее в зоне контакта с механизмом 10 переориентации выполнить с вырезами 22,.форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов 13. что также позволяет избежать заклинивание хвостового плавника рыбы, создает для рыбы единую опорную поверхность и предотвращает возможность возврата рыбы в вертикальное положение— т.е. движение ее против хода технологического процесса.
Все это в конечном итоге способствует осуществлению поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы.
Перед началом работы производят настройку устройства по контрольным замерам рыбы. По приведенному замеру подбирают калибр и настраивают ширину сортировочной щели. Для этого калибр устанавливают по касательнОй к поверхности валиков 6 и 7, образующих сортировочную щель, Соответственно сортировочным щелям устанавливают и фиксируют механизм 10 переориентации рыбы и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы.
По завершению этих операций устройство готово к работе.
Устройство работает следующим обраРыбу любым транспортным средством подают в зону загрузки "В", Соприкоснувшись с двумя крайними сортировочными валиками, выполняющими роль распределителя, рыба приобретает неустойчивое положение, стремясь занять устойчивое положение, рыба соскальзывает с крайних валиков 6, приобретает направленное движение в сортировочную щель и интенсивно в ней перемещается, Мелкая рыба проваливается в сортировочную щель на участке
55 загрузки "В" и отводится по разгрузочному лотку 2.
Более крупная рыба иксируется в cQpтировочной щели практически в вертикальном положении (головой кверху). сплошным потоком поступает в зону расположения участков валиков 6 и 7, имеющих винтовые канавки 19, в результате чего происходит разобщение потока рыбы и рыба поштучно распределяется на участках винтовой поверхности, выполняющих роль носителя рыбы.
Поштучно сориентированная рыба подается к механизму 10 переориентации рыбы. Встретив на пути движения направляющую пластину 11, рыба несколько меняет положение за счет приобретенной возможности опереться на ее поверхность. B наклонном положении рыба свободно проходит в зону работы приспособления 12 — поочередной выдачи рыбы и вступает одновременно в контакт с механизмом 10, В процессе такого взаимодействия возникает разница между силой подачи рыбы по ходу технологического процесса и противодействующей ей силой, возникающей в результате работы механизма 10.
Рыба кратковременно приостанавливается, стремясь занять вертикальное положение, при этом ат переворота ее удерживает направляющая пластина 11 и совершает возврат в зону работы приспособления 12.
В этот момент приспособление 12, встретив на своем пути препятствие в виде приподнятой рыбы, выбрасывает ее рабочим элементом 18 из сортировочного полотна 5. Благодаря тому, что в процессе всего движения рыба находится в фиксированном положении; первоначально в сортировочной щели, затем в кольцевом пазу 14, а затем в желобчатой части разгрузочного лотка 4. ориентированное положение рыбы сохраняется.
Более крупная рыба и неуспевшая отсортироваться вторая фракция поступают на разгрузочную решетку 8 и отводятся к передающему лотку или сборнику.
Для обеспечения работы устройства в диапазоне более трех фракций его сортирующую часть необходимо делать многоярусной.
Наличие в устройстве механизма 10 переориентации и приспособления 12 для поочередной выдачи рыбы и выполнение на участке разгрузки винтовых канавок на 1/3 длины валиков 6 и 7 позволяет разобщить поток рыбы в сортировочных. щелях и головой вперед, поочередно с интервалом, кото1697681 вом со тировоч- териала, количество которых кратно количеству сор ировочных щелей и которые укрепных щелей. валу по винтовой линии со
Это позволяет механизирова р ть и оцесс лены на в авным шагу сортировочных бы на после- смещением, рав передачи ориентированной ры ы и и этом для разобщения потока
ые ыбы íà s xxo ном участке аждо о вал ика
/ на расстоян м авным потоки рыбы. полнена винтовая канавка с шагом, р
ыбы не менее 2/3 диаметра валика.
2 У 1 вкл ючающее раму, разгрузочные
ы лотки для 1Î, строи и со тиро- с я тем, что один из разгрузочных лотков отв вода отсортированной рыбы и р и иводные примыкает к механизму переориентации вочное полотно, содержащее р б и и этом дно упомянутого лотка выцилиндрические валики, сгру р г ппи ованные ры ы, при т но в . виде чередующихся плоских и по три в рабочие секции с р об азованием их полнено в.вид
15 но-желобчатых участков, число побоковыми поверхностями, о р щ б а енными 5 продольно-ж но числу роликов механизма пеодна к другой, сортировочно щ и ели посто- следних равно ации, а кромка лотка в зоне янного сечения, и разгрузо ну р чн ю ешетку, реориент отличающееся тем, что, с целью контакта с и оследним имеет вырезы, форма вторяет форму поперечного серасширения технологическ кой возможности которых пов ут стройства путем обеспечения по р д оче е ной чения ролик
20 ликов механизма переориентации. ти ованной .У ствопоп.1;отличающееориентированной выдачи отсор р строи блением для ся тем;чток кольцевой паз роликов механизрыбы, оно снабжено приспосо м ма переориентации имеет U-образны
ый поочередной выдачи рыбы и механизмом переориентации Рыбы, ус иль, становленными в про иль, ееодной вертикальной плоскости соответсто боковые поверхности роликов частком сорти- с я тем, что в енно над и под выходным учас р авляющей механизма п ереориентации расположены . ро вочного полотна, и напра
Р е механизмом касательнс к рабочей образующей сортиропластиной, укрепленной перед .. в ликов. возможностью из- вочных ва ее-. переориентации Рыоы Ж менения угла ее наклона, механизм пере- 3 о риентации рыбы образован . р н набо ом с я тем, что направляющая пластина устамонти ован- новлена по к касательной к внутренней пороликов с кольцевым пазом, см р пазов роликов механизма ных на горизонтальном валу, р и иводимом верхности ео иентации, а кромки ее в зоне контакво вращение в сторо у, р н и итивоположную переориента
- 35 с упомянутым механизмом имеет в р твы езы, напр аланию подач Рыб Р
ы и испособле- та супом ч ние для поочередной выда р чи ыбы пред- рма котор роликов механизма переориенставляет собой приводимый во вр щ в в а ение в го сечения направлении подачи рыбы горизонтальный тации. вал с рабочими элементами из упругого ма1б97681
ЩлР 2
УыР4
1697681
l697687
1697681
С-С
PAP/ß аиаЖ ю л ность (ал
Составитель С, Филиппова
Редактор В. Трубченко Техред М.Моргентал Корректор О. Ципле
Заказ 4338 Тираж Подписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР
113035, Москва, )К-35, Раушская наб., 4/5
Производственно-издательскиЙ комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина. 101