Ножевой блок головки куттера

Ножевой блок головки куттера

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование: в области машиностроения и пищевой промышленности. Сущность изобретения: ножевой блок головки куттерэ снабжен балансирами в виде призм 10 с винтами 11, установленными в пазах 8 и 9 дискового корпуса 1 симметрично со стороны крышки 12, а головки 7 винтов 11 размещены в сквозных щелях 14, выполненных в стенке пазов 8 и 9. 6 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (l 9) () 3) (я)5 В 02 С 18/16

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ

ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ

ПРИ ГКНТ СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) 957959 (21) 4760446/33 (22) 20.11.89 (46) 15.04.92, Бюл. М 14 (71) Организация "Сатурн" (72) П. Е. Шаблинский (53) 621.926.7(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

N 957959,,кл. В 02 С 18/18, 1977. (54) НОЖЕВОЙ БЛОК ГОЛОВКИ КУПЕРА (57) Использование: в области машиностроения и пищевой промышленности. Сущность изобретения: ножевой блок головки куттерз снабжен балансирами в виде призм

10 с винтами 11, установленными в пазах 8 и 9 дискового корпуса 1 симметрично со стороны крышки 12, а головки 7 винтов 11 размещены в сквозных щелях 14, выполненных в стенке пазов 8 и 9. 6 ил.

M

О ! () 1726031

55

Изобретение относится к оборудованию пищевой промышленности, в частности к рабочим органам куттера для измельчения мяса.

Целью изобретения является повышение надежности работы путем обеспечения точности регулировки и снижения ее трудоемкости.

На фиг. 1 изображен ножевой блок, общий вид; на фиг. 2 — разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 — разрез Б-Б на фиг. 1; на фиг. 4 — вид по стрелке В на фиг.2; на фиг.5 — разрез Г-Г на фиг, 1; на фиг. 6 — разрез Д-Д на фиг. 5.

Ножевой блок состоит из дискового корпуса 1, имеющего выступы 2 для фиксации ножей 3 от боковых смещений. Ножи 3 зафиксированы относительно дискового корпуса 1 посредством сухаря 4 с винтом 5, установленных в пазу 6. Винт 5 имеет граненую головку 7, которая контактирует с поверхностью другого блока или промежуточной шайбой, предотвращая самопроизвольное вращение винта 5. Длина винта 5 равна длине паза 6.

B дисковом корпусе 1 дополнительно выполнены шесть пазов 8 и 9, причем пазы

8 расположены на оси, перпендикулярной оси радиального перемещения ножей 3 и проходящей через центр дискового корпуса

1, а пазы 9 — по обе стороны оси радиального перемещения ножей симметрично и параллельно ей. В этих пазах установлены балансиры, состоящие из призм 10 и винTOB 1 1.

Как и средства для фиксации ножей, винт 11 имеет длину, равную длине пазов 8 и 9. Для предотвращения выпадения деталей из дискового корпуса предусмотрена крышка 12, прикрепленная к корпусу винтами 13. На противоположных концах пазов 6, 8 и 9 выполнены сквозные щели 14. Для удобства осуществления балансировки со стороны плоскости контакта граненых головок 7 винта 11 в дисковом корпусе 1 выполнены глухие отверстия 15.

Для регулирования диаметра установки ножей необходимо слегка ослабить винты

13 и через сквозные щели 14 пазов 6 повернуть на необходимый угол сухари 4. Далее

5 ножевой блок устанавливают на балансир так, чтобы крышка 12 находилась внизу, через сквозные щели 14 пазов 8 и 9, вращая винты 11, смещают призмы 10 в ту или другую сторону относительно центра ножевого

10 блока до тех пор, пока ножевой блок не займет горизонтальное положение. В случае, если хода призм 10 будет недостаточно для уравновешивания ножевого блока, соответствующий балансир поворачивают на

15 180О, при.этом головка винта 11 окажется в сквозной щели с другой стороны паза, после чего продолжают вращать винты 11 и уравновешивать блок. Если ножевой блок не будет уравновешен и в этом случае, то

20 балансир удаляют из паза. По окончании балансировки винтами 13 притягивают крышку 12.

Предлагаемое выполнение ножевого

25 блока позволяет снизить трудоемкость регулировки диаметра установки ножей и балансировки ножей за счет исключения снятия крышки и ножей, Кроме того, балансировочные устройства повышают точность балан30 сировки, что снижает вибрацию, а следовательно, повышает надежность работы куттера.

Формула изобретения

35 Ножевой блок головки куттера по авт. св.N- 957959, отличающийся тем, что, с целью повышения надежности работы путем обеспечения точности регулировки и снижения ее трудоемкости, он снабжен ба40 лансирами в виде призм с винтами, при этом в дисковом корпусе со стороны крышки выполнены дополнительные пазы для балансиров, причем стенка пазов имеет сквозную щель, в каждой из которых разме45 щена головка винта балансира.

1726031

1726031

Составитель В, Шапкин

Редактор А, Лежнина Техред М.Моргентал КоРРектоР 3. Лончакова

Заказ 1225 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101