Патент ссср 173659
Патент 173659
Классы МПК
Патент ссср 173659
Иллюстрации
Реферат
ОП ИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
l73659
Союз Советских
Социалистических
Республик
Зависимое от авт. свидетельства №
Заявлено 29. 1г 1.1964 (№ 908430/28-13) с присоединением заявки №
Приоритет
Опуоликовано 21 VII.1965. Бюллетень № 15
Дата опубликования описания 6.1Х.196о
Кл. 89d, 2
12с, 2
Государственный комитет ло делам изобретений и открытий СССР
МПК С 13f
В Old
УДК 664.053.3(088.8) 66.061 (088.8) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВВОДА В КАЧЕСТВЕ ЗАТРАВКИ
КРИСТАЛЛОВ В КРИСТАЛЛИЗАТОР
Подггисная группа И 295
Обычно в качестве затравки в кристаллизаторы или в вакуум-аппараты вводят сахарную пудру, пасту и т. д. вручную или с помощью специальных приспособлений. Поскольку от правильного образования кристаллов и их роста зависит количество кристаллического сахара, степень истощения мелассы и последующее разделение их на центрифугах, дозировка кристаллов вручную неприемлема, а известные приспособления не отвечают предъявляемым к ним требованиям.
В предлагаемом устройстве возможен непрерывный процесс введения кристаллов в кристаллизатор (например в вакуум-аппарат при варке утфеля) и образования кристаллов. С этой целью оно выполнено в виде камеры, имеющей патрубок для подключения ее к вакуумной установке и . двухрукавное днище. Один рукав предназначен для подключения днища к резервуару (аппарату или секции) с пересыщенным раствором, а другой — к кристаллизатору или вакуум-аппарату, в который вводят затравку.
Для интенсификации процесса образования центров кристаллизации в рукав, предназначенный для присоединения к резервуару с пересыщенным раствором, следует встроить излучатель ультразвука — магнитостриктор.
На чертеже схематично изображено предлагаемое устройство применительно к секционному вакуум-аппарату непрерывного действия.
Оно выполнено в виде камеры 1 с патруб5 ком 2 для присоединения к вакуумной установке и двумя рукавами 8 и 4, первый из которых подключается к секции 5 вакуум-аппарата с пересыщенным сиропом, а второй— к секции б, в которую вводят кристаллы в
10 качестве затравки. В рукав 8 встроен ультразвуковой ыагнитостриктор 7.
Работает устройство при установившемся режиме секционного вакуум-аппарата следующим образом.
15 Сироп в секции 5 вакуум-аппарата сгущается до состояния сиропа метостабильной зоны (коэффициент пересыщения равен 1,1) при абсолютном давлении, равном, например, 260 ллг рт. ст.
20 В камере устройства создается более низкое абсолютное давление, например 160 л лг рт. ст. (патрубок 2 подключен в вакуумной установке). В результате разности абсолютных давлений сироп из секции 5 непрерывно затяги25 вается в рукав 8, где в результате самонспарения он из состояния метостабнльной зоны переходит в состояние промежуточной зоны.
B этом рукаве сироп подвергается непрерывному или импульсному воздействию излуча30 теля ультразвука — магнитостриктора 7.
173659
Предмет изобретения
Составитель М. Андреева
Техред Л. К, Ткаченко Корректор О. Б. Тюрина
Редактор Л. Ильина
Заказ 2203/17 Тираж 475 Формат бум. 60Р,90 /з Объем 0,16 изд. л. Цена 5 коп.
ЦНИИЛИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССР
Москва, Центр, пр. Серова, д. 4
Типография, пр, Сапунова, д. 2
Поступив в камеру, сироп самовскипает, чем интенсивно перемешивает образовавшиеся кристаллы. Последние с маточным раствором попадают в рукав 4, где увеличиваются до нужных размеров. Отсюда они в результате перепада уровня и разности абсолютного давления поступают в секцию 6 вакуум-аппарата.
Управляющими воздействиями на количество кристаллов в единице объема являются как интенсивность ультразвукового поля, так и разность абсолютных давлений в секции 5 и в камере 1.
1. Устройство для ввода в качестве затравки кристаллов в кристаллизатор, например в непрерывно действующий вакуум-аппарат при варке утфеля, отличающееся тем, что, с целью непрерывности процесса введения и образования кристаллов, оно выполнено в виде камеры, имеющей патрубок для подключения ее к вакуумной установке и двухрукавное днище, один рукав которого предназначен для подключения его к резервуару (аппарату или секции) с пересыщенным раствором, а другой — к кристаллизатору.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью интенсификации процесса образования центров кристаллизации, в рукав, предназначенный для подключения к резервуару (аппарату или секции) с пересыщенным раствором, встроен излучатель ультразвука.