Чаескручивающая машина непрерывного действия
Иллюстрации
Показать всеРеферат
(l9) (11) СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51)5 А 23 F 3/12.l!. I 1 02
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ
ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ
ПРИ ГКНТ СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4856970/13 (22) 01.08,90 (46) 15.07,92. Бюл.¹26 (71) Грузинский научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства им, К,M,Àìèðàäæèáè (72) Ш.Я.Кереселидзе, Д.С.Насаридзе, В.А,Сиваш и А,Г,0оцхадзе (53) 663.952,13 (088.8) (56) Хочолава И,А Технология чая, М.: П.П., 1977, с.138 — 140, Авторское свидетельство СССР
¹ 213565, кл. А 23 F 3/12, 1968..э4) ЧАЕСКРУЧИВАЮЩАЯ МАШИНА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ
Изобретение относится к механизации технологических процессов переработки пищевых продуктов, а именно к механизации процесса скручивания чайного листа в технологических линиях производства черного чая.
Известна чаескручивающая машина периодического действия, содержащая роллеры, выполненные в виде цилиндра и круглого стола, между которыми имеется зазор, при этом в центре стола имеется квадратное углубление с рифленой поверхностью, причем цилиндр и стол установлены с возможностью плоско-поступательного кругового вращения, В цилиндр загру кается порция завяленного чайного листа (180 — 200 кг), которая при движении стола и цилиндра подвергается скручиванию, а через определенное (57) Использование; скручивание чайного листа в технологических линиях производства черного чая, Сущность изобретения; чаескручивающая машина непрерывного действия содержит загрузочный бункер с двумя рифлеными валиками и конический корпус со ступицей для вертикального вала.
В корпусе установлены катки для принудительной подачи чайного листа в зазор между корпусом и конусом, установленным на вертикальном валу. Корпус установлен на вертикальном валу с воэможностью вертикального перемещения. Ступица корпуса выполнена с резьбовой втулкой, а вал — c резьбовым хвостовиком для установки между его концом и торцом втулки пружины сжатия. 1 ил, время (45 мин) открывают люк на дне квадратного углубления стола и скрученный лист выгружают на тележку, которую передвигают к следующему технологическому оборудованию.
Недостатком указанной машины является прерывистость их действия, что снижает производительность устройства, а также недостаточная степень скручивания, непревышающая 75 — 80 только после третьего скручивания.
Известна чаескручивающая машина, содержащая конический корпус, соосно расположенный внутри другого конического корпуса с образованием между ними суживающегося книзу рабочего зазора, на поверхности которого укреплены планки, и расположенный в верхней части машины загрузочный бункер, причем выгруэочное от1746992 верстие размещено в нижней части машины, при этом в машине имеются установленные в загрузочном бункере два вращающихся валика с регулируемым рабочим зазором, а конический корпус выполнен вращающимся в направлении, противоположном направлению вращения внутреннего конуса, при этом у основания корпуса установлен круговой транспортер, Недостатками известной машины являются низкая производительность иэ-эа отсутствия принудительной подачи чайного листа, что вызывает забивание бункера, ненадежность в работе иэ-за отсутствия регулировки рабочего зазора, что вызывает аварийные ситуации, например при черезмерном увеличении количества подаваемого в рабочий зазор чайного листа.
Целью изобретения является повышение производительности и надежности в работе чаескручивающей машины.
Предлагаемая чаескручивающая маши на содержит загрузочный бункер с двумя рифлеными валиками, соосно установленные с образованием рабочего зазора и возможностью вращения навстречу друг другу конус на вертикальном валу и конический корпус со ступицей для вертикального вала, при этом машина снабжена катками для принудительной подачи чайного листа в зазор между корпусом и конусом, установленными с возможностью свободного вращения на осях, закрепленных в ступице вала и корпусе, при этом для установки корпуса на валу с воэможностью вертикального перемещения ступица выполнена с резьбовой втулкой, а вал выполнен с резьбовым хвостовиком для установки между его концом и торцом втулки пружины сжатия, В предложенной машине за счет наличия устройства для принудительной подачи чайного листа в рабочий зазор между вращающимися поверхностями корпуса и конуса, выполненного в виде установленных в ступице корпуса свободно вращающихся катков, а также устройства для регулирования рабочего зазора в зависимости от качества обрабатываемого материала и автоматического его увеличения в аварийных ситуациях, выполненного в виде установленной на валу с возможностью вертикального перемещения ввинченной в ступицу конуса резьбовой втулки, и установленной на резьбовом хвостовике вала упирающейся в торец этой втулки пружины сжатия, повышается производительность и надежность машины в работе.
На чертеже изображена чаескручивающая машина, общий вид, сечение.
Чаескручивающая машина непрерывного действия содержит вращающийся конический корпус 1, внутри которого соосно расположен конус 2 с закрепленными по спирали планками 3, установленные с воэможностью вращения навстречу друг другу.
Внутренняя поверхность корпуса 1 и наружная поверхность конуса 2 образуют между собой суживающийся по направлению к основанию конуса 2 рабочий зазор 4, Под выпускной щелью у основания корпуса 1 смонтирован круговой транспортер 5 для приема скрученного чайного листа, Над верхней частью корпуса 1 расположен загрузочный бункер 6, внутри которого установлены два рифленых валика 7, приводимые во вращение в противоположном направлении, Валики 7 установлены так, что между ними образуется регулируемый зазор.
Конический корпус 1 насажен на вертикальный вал 8, а конус 2 на полый вал 9.
Вращение корпуса 1 и конуса 2 в противоположных направлениях осуществляется от приводного вала 10 через зубчатые передачи 11.
На корпусе 1 жестко закреплена ступица 12, выполненная с резьбовой втулкой 13, упира|ощаяся нижним торцом в буртик ступицы вала 8. Между верхним торцом втулки
13 и навинченной на верхний реэьбовой хвос-;овик вала 8 гайкой 14 установлена пружина 15 сжатия. Корпус 1 и ступица 12 соединены посредством ребер 16. Под ребрами 16 установлено устройство для принудительной подачи чайного листа в зазор между корпусом 1 и конусом 2, выполненное в виде катков 17, установленных с возможностью свободного вращения вокруг своих осей.
Чаескручивающая машина непрерывного действия работает следующим образом.
Подготовленный для скручивания чайный лист засыпается в.загрузочный бункер
6 и, попадая между вращающимися рифленными валиками 7, предварительно сминается и измельчается.
Измельченная чайная масса подается в верхнюю часть рабочего зазора 4 между внутренней поверхностью корпуса 1 и наружной поверхностью конуса 2. Захватываясь спиральными планками 3, чайный лист скручивается и перемещается в рабочем зазоре 4 к круговому транспортеру 5, который подает скрученный лист на последующую технологическую операцию.
Установленные в верхней части корпуса
1 свободно вращающиеся катки 17, перекатываясь по поверхности поступающей сюда
1746992 чайной массы, осуществляют ее принудительную подачу в рабочий зазор 4, обеспечивая тем самым необходимые условия для повышения производительности машины.
Выбор оптимальной величины рабочего зазора 4 в зависимости от содержания нежной и огрубевшей фракции чайного листа (т.е. от сортности) осуществляется регулировкой положения корпуса 1 путем вращения резьбовой втулки 13. В случае черезмерно большого, приводящего к созданию аварийной ситуации, поступления чайной массы в рабочий зазор 4 корпус 1, преодолевая под воздействием давления этой массы усилие пружины 15, переместится вверх и автоматически увеличивает зазор
4, предотвращая тем самым машину от поломок.
Экономический эффект от использования предлагаемого изобретения достигается за счет повышения качества скрученного чайного листа, увеличения производительности и повышения надежности работы машины.
Формула изобретения
Чаескручивающая машина непрерыв5 ного действия, содержащая загрузочный бункер с двумя рифлеными валиками, соосно установленные с образованием рабочего зазора и воэможностью вращения навстречу друг другу конус на вертикальном валу и
10 конический корпус со ступицей для вертикального вала, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности и надежности в работе, она снабжена катками для принудительной подачи чайного листа в
15 зазор между корпусом и конусом, установленными с воэможностью свободного вращения на осях, закрепленных в ступице вала и корпусе, при этом для установки корпуса на валу с воэможностью вертикального
20 перемещения ступица выполнена с реэьбовой втулкой, а вал — с резьбовым хвостовиком для установки между его концом и торцом втулки пружины сжатия.