Установка для охлаждения молока в зимнее время

Установка для охлаждения молока в зимнее время

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование: в сельском хозяйстве при охлаждении молока на животноводческих фермах Сущность изобретения1 установка содержит включенные в замкнутый контур циркуляции хладоносителя охладитель молока и емкость для аккумулирования холода. В последней размещен теплообменник , включающий сребренные трубы с открытыми концами для сквозного прохода через них атмосферного воздуха. Один конец трубы укреплен в торцевой стенке емкости , а другой - в вертикальной перегородке, установленной в емкости в зоне, противоположной торцевой стенке. Высота этой перегородки соответствует предполагаемому уровню хладоносителя в емкости. По верхней кромке эта перегородка соединена со ступенчатой наклонной перегородкой, которая в нижней части связана со сливным патрубком емкости. В днище емкости в зоне между вертикальной и ступенчатой перегородками выполнено отверстие. Установка снабжена вентиляторами, связанными с блоком управления и сообщенными с трубами теплообменника и с полостью емкости в верхней ее части. 4 ил. (Л С

СОГОЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 ! ! д.

О с

О (21) 4854072/13 (22) 25.07.90 (46) 30.11.92. Бюл. N. 44 (71) Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства (72) М.Л.Пейнович и Г.А,Щепина (56) Авторское свидетельство СССР

М 1331458, А 01 J 9/01, 1985.

Авторское свидетельство СССР

N 995715, кл. А 01 J 9/01, 1981, (54) УСТАНОВКА ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ (57) Использование: в сельском хозяйстве при охлаждении молока на животноводческих фермах. Сущность изобретения; установка содержит включенные в замкнутый контур циркуляции хладоносителя охладитель молока и емкость для аккумулирования

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для охлаждения молока на животноводческих фермах в зимнее время.

Известна установка для охлаждения молока, содержащая теплообменник, выполненный в виде вертикального ряда резервуаров для заполнения жидкостью с переливными каналами, Известна установка для охлаждения молока в зимнее время, включающая емкость для аккумулирования холода со сливным патрубком, связанную замкнутым циркуляционным контуром с охладителем молока, установленный в емкости теплообменник, включающий оребренные трубы, один ко„„ (.) „„1778469 А1 (st)s F 25 0 3/00, А 01 J 9/04 холода. В последней размещен теплообменник, включающий оребренные трубы с открытыми концами для сквозного прохода через них атмосферного воздуха. Один конец трубы укреплен в торцевой стенке емкости, а другой — в вертикальной перегородке, установленной в емкости в зоне, противоположной торцевой стенке. Высота этой перегородки соответствует предполагаемому уровню хладоносителя в емкости. По верхней кромке эта перегородка соединена со ступенчатой наклонной перегородкой, которая в нижней части связана со сливным патрубком емкости. В днище емкости в зоне между вертикальной и ступенчатой перегородками вы пол не но отверстие. Установка снабжена вентиляторами, связанными с блоком управления и сообщенными с трубами теплообменника и с полостью емкости в верхней ее части. 4 ил. нец которых выполнен открытым и укреплен в торцевой стенке емкости, блок управления. связанный с ним датчик температуры воздуха и хладоносителя.

Недостатком таких устройств является невысокая надежность охлаждения из-за зависимости хладопроизводительности от температуры наружного воздуха и невозможность эксплуатации при температуре окружающей среды, выше минус 7 С.

Целью изобретения является повышение надежности охлаждения путем стабили.зации температуры хладоносителя.

На фиг,1 изображена установка, вид сбоку; на фиг.2 — то же, вид сверху; на фиг,3 — наружный бак, продольный торец; на фиг.4 — то же, вид сверху, 1778469

Установка для охлаждения молока в зимнее время содержит емкость 1 для аккумулирования холода со сливным патрубком

2. связанную замкнутым циркуляционным контуром с приемным баком 3, насосным агре атом 4 и пластинчатым охладителем 5 молока. В емкости 1 установлен теплообменник в виде труб 6 с ребрами, один конец которых выполнен открытым и укреплен в торцевой стенке емкости 1. Над теплообменником в емкости 1 расположены горизонтальные зигзагообразные пластины 7 для направления потока хладоносителя, а у торцевой части емкости 1, обращенной по ходу движения хлэдоносителя к охладителю

5 молока установлены вертикальная перегородка 8 и наклонная ступенчатая перегородка 9 для слива хладоносителя, соединенные по верхней кромке. Высота вертикальной перегородки 8 соответствует предполагаемому- уровню хладоносителя в емкости 1, ступенчатая перегородка 9 подсоединена в нижней части к сливному патрубку 2. Трубы

6 теплообменника имеют второй конец открытым для сквозного прохода атмосферного воздуха по ним, Этот конец трубы 6 укреплен в вертикальной перегородке 8. В днище емкости 1 в зоне между вертикальной и наклонной ступенчатой перегородками 8, 9 выполнено отверстие. Установка снабжена вентиляторами 10, 11, первый из которых установлен у торцевой стенки емкости 1 и сообщен с укрепленными в ней трубами 6 теплообменника, а другой вентилятор 11 установлен на крышке емкости 1 в зоне размещения перегородок 8, 9 и сообщен с полостью емкости 1 в верхней ее части.

Здесь же установлен отсекатель 12 для направления холодного воздуха, нагнетаемого вентилятором 11.

Вентилятор 10 соединен с датчиком 13 температуры хладоносителя (воды) и блоком

14 управления". Вентилятор 11 соединен с датчиком 15 температуры воздуха и блоком

14 управления.

Емкость снаб>кена сверху рядом шарнирно закрепленных крышек. Замкнутый циркуляционный контур содер>кит также нагнетательную трубу 16 и распылитель 17 воды. Емкость 1 установлена на раме 18 и соединена сливной трубой 19 с приемным баком 3, Установка работает следующим образом.

В емкость 1 наливается вода до края вертикальной перегородки 8 и интенсивно охлаждается до емпературы +1 С за счет включения вентилятора 10, который перегоняет холодный воздух по трубам 6 теплообменника и под ступенчатой наклонной

55 перегородкой 9, намораживая лед на ребра теплообменника. При достижении температуры воды в емкости 1 +1 "С датчик 13 температуры воды автоматически отключает вентилятор 10. Бак 3 заполняется холодной водопроводной водой, после чего включается насосный агрегат 4, который забирает воду из бака 3 и прогоняет ее через пластинчатый охладитель 5, нагнетательную трубу

16 и распылитель 17. Вода распыляется по всей ширине емкости 1 и стекает по извилистым дорожкам, образованным пластинами

7, при этом перемешивается с охлажденной водой в емкости 1, смывает лед, намороженный на трубах и ребрах теплообменника и стекает по наклонной ступенчатой перегородке 9, дополни гельно охлаждаясь. Через сливную трубу 19 охлажденная вода сливается в бак 13. Во время дойки верхний вентилятор 11, закрепленный на крышке емкости 1, включается при температуре окружающего воздуха ОО.„-20 С. Отсекэтелем

12 поток воздуха направляется навстречу потоку охлаждаемой воды и выходит через щель, образующуюся при открывании крышки емкости 1, расположенной над распылителем 17, При температуре окружающего воздуха ниже -20 С датчик 15 температуры воздуха отключает верхний вентилятор 11, с блока 14 управления предусмотрено ручное включение и выключение насосного агрегата 4 и вентиляторов 10 и 11, Установка обладает высокой надежностью, так как обеспечивает автоматически регулируемое постоянство температуры хладоносителя в пределах от 0 С и ниже. В ней обеспечена саморегуляция температурного режима хладоносителя.

Формула изобретения

Установка для охла>кдения молока в зимнее время, включающая емкость для аккумулирования холода со сливным патрубком, связанную замкнутым циркуляционным контуром с охлэдителем молока, установленный в емкости теплообменник, включающий оребренные трубы, один конец которых выполнен открытым и укреплен в торцевой стенке емкости, блок управления датчиком температуры воздуха v хладоносителя. отличающаяся тем, что. с целью повышения надежности охлаждения путем стабилизации температуры хладоносителя, установка снабжена вентиляторами, расположенными в емкости над теплообменником горизонтальными зигзагообразными пластинами, вертикальной и наклонной ступенчатой перегородками, соединенными по верхней кромке и установленными у торце1778469 вой части емкости, обращенной по ходу движения хладоносителя к охладителю молока, при этом высота вертикальной перегородки соответствует предполагаемому уровню хладоносителя в емкости, ступенчатая перегородка подсоединена в нижней части к сливному патрубку, второй конец труб теплообменника открыт для сквозного прохода атмосферного воздуха по ним и укреплен в вертикальной перегородке, а в днище емкости в зоне между вертикальной и ступенчатой перегородками выполнено отверстие, причем один вентилятор установлен у торцевой стенки емкости и сообщен с укрепленными в ней трубами теплообменника, 5 второй вентилятор установлен на крышке емкости в зоне размещения перегородок и сообщен с полостью емкости в верхней ее части. датчики температуры воздуха и хладоносителя сообщены через блок управле10 ния соответственно с первым и вторым вентиляторами.

17784б9

И,Шабалина

Техред М.Моргентал Корректор Т.Палий

Редактор

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 4179 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5