Кофемолка

Кофемолка

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование: в быту для измельчения пищевых продуктов, преимущественно кофе . Сущность изобретения: кофемолка содержит загрузочный бункер с крышкой, разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку , размещенный в центре бункера, заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина которой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности вогнутой части ограничителя с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры, емкостью для приема размолотого кофе. Отличительным признаком является то, что внешняя, поверхность ограничителя выполнена цилиндрической . 6 з.п. ф-лы, 7 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (я)л А 47 J 42/30

ГОСУДАРСТВЕННОЕ Г!АТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4889999/13 (22) 13.12.90 (46) 23.02.93. Бюл. М 7 (71) Пензенское производственное объединение "Эра" (72) Н.П.Шевердин, Е.Г,Гулый и А.К.Лунь (56) Авторское свидетельство СССР N..

1159551, кл, А 47 J 42/30, 1985.

Авторское свидетельство СССР М

1410839, кл. А 47 J 42/30, 1989, (54) КОФЕМОЛКА (57) Использование: в быту для измельчения пищевых продуктов, преимущественно кофе. Сущность изобретения. кофемолка содержит загрузочный бункер с крышкой, Изобретение относится к электробытовым приборам. а именно к кофемолкам. Также может быть использовано для измельчения различных пищевых продуктов, Известна кофемолка, содержащая емкость для приема размолотого кофе, бункер с крышкой, конусный ограничитель рабочего объема камеры помола, цилиндрическую камеру для помола кофе с перфорированной стенкой и конусным дном, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности нижней части ограничителя, с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры помола, Недостатком указанной кофемолки является малая надежность работы подшипников из-за большой длины вала привода ножа, что обусловлено конструктивно нали. чием конусного ограничителя, Также недостатком указанной кофемолки является ограниченная масса загружаемой порции зерен кофе из-за невозможности разгона ножа двигателя до подачи зерен в камеру

„, . Ы„„1796140 А1 разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре бункера, заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель обьема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина которой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности вогнутой части ограничителя с лезвиями, отогнутыми в сторонудна камеры, емкостью для приема размолотого кофе. Отличительным признаком является то, что внешняя. поверхность ограничителя выполнена цилиндрической. 6 з.п. ф-лы, 7 ил, помола, из-за невозможности дозированной подачи зерен в камеру помола.

Наиболее близкой к предлагаемому изобретению является кофемолка, содержащая загрузочный бункер с крышкой, цилиндрическую камеру для помола кофе с. перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема рабочей камеры с вогнутой нижней частью, имеющей форму конуса, нож изогнутый под углом. равным углу конусности нижней части ограничителя с лезвиями, отогнутыми в сторону дна камеры, емкость для приема размолотого кофе, заключенный в кожух, размещенный над ограничителем электродвигатель, причем, Кофемолка снабжена расположенной в разгрузочном отверстии бункере заслонкой с валиком. ограничлтель объема рабочей камеры выполнен по форме усеченного конуса, вершина нижней вогнутой части ограничителя примыкает к кожуху электродвигателя, верхняя стенка камеры для помола укреплена на дне загрузочного бункера, 1796140

10

50 выключатель выполнен в виде скользящего контакта и соединен с. валиком заслонки.

Загрузочный бункер снабжен перегородкой с образованием двух отсеков, Недостатком указанной кофемолки является недостаточное качество помола, обусловленное наличием мертвой зоны в верхней части камеры помола, Также недостатком указанной кофемолки является недостаточная технологичность отливки наклонной нижней части загрузочного бункера обусловленная невозмо>кностью изготовления нижней наклонной воронкообразной части загрузочного бункера с. одинаковой толщиной стенок по всей поверхности загрузочного бункера, что приводит с одной стороны к утя>ккам и дефектам при литье, а с другой стороны к перерасходу пластмассы, Целью изобретения является повышение качества помола путем устранения налипания кофе между перфорированной стенкой и стенкой емкостидля приема кофе, а также путем устранения мертвой зоны.

Указанная цель достигается тем, что в кофемолке, содержащей загрузочный бункер с крышкой разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре бункера, заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина которой примыкает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом равным углу конусности вогнутой части ограничителя с лезвиями отогнутыми в сторону.дна камеры, емкость слоя приема размолотого кофе внешняя поверхность ограничителя выполнена цилиндрической.

Диаметр ограничителя равен диаметру кожуха электродвигателя. Кофемолка снаб>кена направляющей втулкой, расположенной между нижней частью загрузочного бункера и внешней стойкой ограничителя. Между ограничителем и кожухом расположена несущая пластина. Втулка и несущая пластина выполнены за единое целое. Дно камеры изогнуто по форме ножа. Центральная часть ножа выполнена конусной.

На фиг.1 изображена кофемолка продольный разрез Б-Б на фиг.2; на фиг.2— разрез А-А на фиг,1, вид сверху; на фиг.3— разрез В-В на фиг.1; на фиг,4 — вертикальный разрез крышки кожуха электродвигателя; на фиг.5 — емкость для приема размолотого кофе, вид снизу, на фиг,6— ограничитель камеры помола, выполненный заодно с несущей пластиной и направляющей втулкой в виде одной детали; на фиг.7— разрез узла помола с ограничителем камеры помола выполненного заодно с несущей пластиной и направляющей втулкой в виде одной детали, Кофемолка содер>кит загрузочный бункер 1 с крышкой 2, узел 3 помола кофе, цилиндрическую камеру 4 помола с перфорированной стенкой 5,конусным дном 6, ограничителем 7 объема рабочей камеры с вогнутой нижней частью 8, Вершина вогнутой части 8 ограничителя 7 примыкает к кожуху 9 электродвигателя 10. Нож 11 изогнут под углом, равным углу конусности нижней части ограничителя. Лезвия 12 ножа 11 отогнуты в сторону дна камеры 4 помола, В нижней части и загрузочного бункера 1 закреплена емкость 13 для приема размолотого кофе, В разгрузочном отверстии 14 бункера 1 имеется заслонка 15 с валиком 16, соединенным с выключателем 17. Электродвигатель 10 в верхней части снабжен крыльчаткой 18.

Нерабочий отсек 19 загрузочного бункера 1 образован двумя вертикальными стенками 20, 21, выполненными заодно с крышкой 22 кожуха 9 электродвигателя 10.

В крышке 2 кофемолки выполнены отверстия 23, в крышке 22 кожуха выполнены отверстия 24, в нижней части загрузочного бункера 1 выполнены отверстия 25, в нижней части кожуха 9 электродвигателя выполнены отверстия 26. Воронка 27 выполнена заодно с кожухом 9 электродвигателя 10.

Между ограничителем 7 камеры помола 4 и кожухом 9 электродвигателя выполнена несущая пластина 28, В нижней части загрузо Hol0 бункера с внутренней стороны выполнен выступ 29, на котором закреплена верхняя часть 30 перфорированной стенки

5, камера помола 4, несущая пластина 28 и воронка 27 с кожухом 9, Диаметр внешней поверхности ограничителя 7 обьема камеры помола равен диаметру кожуха 9 электродвигателя 10, В верхней части камеры помола 4 между ограничителем 7 камеры помола

4 и нижней частью загрузочного бункера 1 выполнена направляющая втулка 31, соединяющая нижнюю часть ограничителя 7 камеры помола 4 с выступом 29 нижней части загрузочного бункера. Конусное дно 6 камеры помола 4 изогнуто по форме изгиба лезвий ножа кофемолки, Нож 11 в нерабочей зоне имеет конусную форму. В емкости 13 для приема кофе снизу выполнены ручкиподставки 32 в виде пересекающихся к центру ребер жесткости. В емкости 13 сбоку имеется ручка 33, в загрузочном бункере ручка 34, в крышке 2 ручка 35. На фиг.6, 7 показаны детали 7,31,28, выполненные заод1796140 но целое, например, методом литья из пластмассы., Кофемолка работает следующим образом, Открывается крышка 2 и засыпается кофе в воронку 27 и левую часть загрузочного бункера 1. Крышка 2 закрывается. Ползунковый выключатель 17 с заслонкой 15 перемещается в положение "включено" при этом открывается отверстие 14 воронки 27, происходит замыкание контактов, электродвигатель набирает обороты. Зерна кофе начинают поступать в камеру помола. Набор оборотов двигателя и роисходит практически в пустой камере помола. Под воздействием ножа кофе размалывается и веерообразной струей просеивается сквозь перфорированную стенку в емкость 13, ЕмФормула изобретения

1. Кофемолка, содержащая загрузочный бункер с крышкой, разделенный перегородкой на два отсека, один из которых имеет загрузочную воронку, размещенный в центре бункера и заключенный в кожух электродвигатель и расположенную под ним камеру с перфорированной стенкой и конусным дном, ограничитель объема камеры с вогнутой конусной торцевой частью, вершина кото рой и римы кает к кожуху электродвигателя, нож, изогнутый под углом, равным углу конусности вогнутой части ограничителя, с лезвиями, отогнутыми в сторонудна камеры, емкостьдля приема размолотого кофе, отличающаяся тем, что, с целью повышения качества помола путем устранения налипания кофе между перфорированной стенкой и стенкой емкости для приема кофе, внешняя поверхность ограничителя выполнена цилиндрической. кость 13 отсоединяется и размолотый кофе извлекают. После чего последняя устанавливается на свое место и кофемолка готова для поворотного цикла. В случае необходи5 мости замены камеры помола на камеру помола с более мелкой или более крупной перфорацией, снимается выключатель 17 с заслонкой 15, вынимается вверх воронка 27 с кожухом 9, несущая пластина 28, камера

10 помола 4, направляющая втулка 31, заменяется камера помола 4 и все детали ставятся на свое место.

Предложенная кофемолка позволяет повысить качество помола за счет устранения

15 "мертвой" зоны в камере помола и пригод«а для помола порции кофе 30-100-1000 г, и более при мощности двигателя 60-100 Вт, 2, Кофемолка поп.1,отл ича ю щаяся тем, что диаметр ограничителя равен диаметру кожуха электродвигателя, 3. Кофемолка поп.1, отл ича ю щая с я тем, что она снабжена направляющей втулкой, расположенной между нижней частью загрузочного бункера и внешней стойкой огран ичителя, 4. Кофемолка по п.1, отличающаяся, тем, что она снабжена расположенной между ограничителем и кожухом несущей пластиной. . 5. Кофемолка по пп.3 и 4, о т л и ч а ю щ ая с я тем, что втулка и несущая пластина выс полнена как единое целое, 6, Кофемолка по п.1, от л и ч а ю щ а я с я тем, что дно камеры изогнуто по форме ножа.

7, Кофемолка по п.1, о тл и ч а ю щ а я с я тем, что центральная часть ножа выполнена конусной.

1796140 б-б

17

1796140

1796140

1796140

4ь8. 7

Составитель Н.Шевердин

Техред M.Ìîðãåíòàë Корректор С.Л исина

Редактор

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 605 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5