Способ очистки соков, виноалатериалов и т. п. жидкостей

Способ очистки соков, виноалатериалов и т. п. жидкостей

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Ones Советских

Социалистических

Республик

Зависимое от «вт. свидетел! с!В«Ы

Ззявлеио 26.Х,!964 (№ 926508 28-13) с Ilplico(. I!I!loll!I(ì ззяв«и X" 934475/28-13

I 1риор!}тет

1, !. 12(1, 1, 03

85b, 1,05

61), 30. 1! !!х В 01<1

С 021) С 121

УДК 664.1.037.0()-1:5 1.

183.12(088.8) Комитет по лолам иао}!ретений и открытий при Совете Министров

СССР

0 II), б„ lil«!Ои,1;о 2 ) V.)966. I)l(>,1,1(I(III> î, 1,!(т!1 () 13 бл:i«oвзlitisi o»ltc«!it!:t !).V11.19})6

)»TOP

1!ЗООРЕТЕИИЯ

В. П 1 p)I> ili i!i «Oil

3!!ЯВИ ГЕЛЬ с.!!1,,1", ig .е

СПОСОБ О(1!!С! !<И СОКОВ, ВИНОМАТЕРИАЛОВ И 1. П.

3(ИДКОС 1 ЕЙ

Изисстеи способ очистки жидкостей, например иоды, путем пропуска ее через катиопитовый фильтр с последующей нормализацией рН очищенной жидкости Io исходного зиачеIIII Sl. 5

Предло>кено Ilcxo,7иую жидкость обрабатыl3; ть ио}}ами !3одород«, полуhetlilblxllt npu Ilpo1-ус«е через очищ«емую жидкость постоянного электрического тока с электродным потеици }1ло >к!, Il p и «oTopo) I lie. п роН cxoä11ò р }1 зло>«с

It!le оргзиических веществ, содержащихся в

>!«IIД«ocii!;Io исходиого зизчеиия осу-, ществлять путем смешиваиия В потоке освобождеи1,ой от металло» жидкости с жидкостью, подl)epi нутой электролизу, т. е. с жидкостью, содер>кащей свободные гидроксильиые группы.

Обрабатывать Iicxoдиую >«идкость ионами водорода следует в катодиой камере электродиализатора с одной катиоиитовой диафрагмой, }1 Осиооождеlиl>10 01 .>!ет}lл.7013 жид«ocT! смешивать с жидкостью, содержащей свободные и!Дроксильиыс группы, целесообразно в зиодпой камере электродиализатора.

Для ускорения процесса ионного обмена и электроди«ëèçà отмывания зерен катиоиита и поверхности кзтиоиитовой диафрагмы, 3 также для непрерывного удаления разрушен- ЗО

И 1)!> Ч ЗСТИЦ I!0!I I IT!I ОЧИ !Ц!1С)1>> lo Ж И,!1<О(. Ь (IЕ

;tx ст В процессе прохо>1< !eii»sl еlо «;!7 i;oè1!òo!30I о фильтра и электродизлиз«тор« по!B(.1)I ò« и О 3, цс и CT В И!0 и и О р а Ц И 0!! l i ьl х кол с О :111! I . l . .) Т! I ОСOOЕ»IОСТ1! ООЕСП ЕЧ 1! 13 3 IОТ Р;1 3 P ) !11< 1111" содер>!<ащихс)! В Очищ(1ехlой ж!!Д1;Ост!1 )1Illle))З I!>Ilbl« КОЛЛОИДОВ И> СГ}ЕДО!3«ТЕ 1ЬИО, (., )Г!ЕЕ полную (че « IIBIIecTIIBIII ci)ocoo) o>l«c l (<) ее or металлов. !барок!е того, предотврзщ«10т рззлое;i(ie содержащихся В жидкос!и иеоргзн!шсс«lix сое;Illll(.IIHH 17pll иормзлиззции рН.

Способ заключается в следую цем., !<,идкост!ь подлежащую очист«с, обр; б«тыи«þò В катодиой камере )70«Tpoдизлпз«тор,! полученными и результате электро tii«;! Вод;, со !ержащейся и обрзбз r»!B;!P)to "t ж.}дкост,„ юиа ми водород«, прошедшими !срез «;1! ИО. 1!«гоиую диафрагму.

IpiI этом потенциал из ie«1 pu;(;lx эле«rpo,tIiзлиззтора поддержlt13!teTcsl и ирсдсл 1х»ели ililtbl, ие приводящей «р«зложеи}1,о орг;llll! Icc«lix веществ, содерж«щ!1хся B «11 !«ocTII, 110, (0CT«TO II!011 $1 H p «3 IOi«Pil l!11 (э. Ie«l pori I I « II )

BO;I, Ы.

Иоиь} водорода, оолздзющие большой xllми}сской активностью, снижают излсит!И)сть .,!етзллов, входящих в коллоидпую (1)орх!у их соединений, в результ«те чего coe;I»«e;>ilsi мет«ллои из коллоидпой формы переходят и растиОр и IIOIIII) форму. 3(!тех! >«Ид«ост! Из182110

Составнгсдь М. И. Андреева

1>сдакгор 1>. Ф. Чулкова Тсхрсд Г. Е, Петровская

Корр кторы: Л. Е. Марис и! и Г. Е. Опарина

;Заказ 1927?!4 Т))рвгк 2400 ((>o(ulaT бом. 60Х90 „Ooüñ÷ 0.16 взд. д. Г!однисно

ЦИИИПИ Комитета ио дедам !)зобрстеннй и открытий при Со)зстс й131н))стров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Тн?)ография, пр. Сапунова, 2 (ря»л!10T» катион»то»в)й фильтр, где проис,Одliт Обмен содерж!Iщ)lxcsl в жlläкости ИОIJOJ> металлов ня кят!юны (30;lîpo;I;I, Ill(ic)0:!ièññÿ 1:: кятноннте.

В результате JT010 рН обрабатываемой жидкости иногда значительно сии>кается, что резко отражается на ка естве обработанного продукта. Деметаллизованную таким образом обрабатываемую жидкость пропускают через анодную камеру электродиализатора, где

i, K013li(3)(iiIecJ1 )юны гидроксила (ОН), полу Icllllblc от электролиза иоды и не проникну»ии)с через кятионнтовую диафрагму, нейтрализуют излишние ионы водорода, приобретенI! ûå в катионитовом фильтре. Очищенная от металлов жидкость после нормализации рН является готовой продукцией.

Во время прохождеш(я обрабатываемой

>индкости через электродиализатор и катионнтовый фильтр ее подвергают воздействию

»нбрационных колебаний. В результате этого

)(нтенси<рицируется процесс ионного обмена и элcктродиал)lза путем получеш(ë большей по13ерхности участвующего» ионном обмене катионита, а также ускорения диффузии >кидкости к поверхности зерен катионитя, катиоинто»ой диафрагме и электродам.

Предмет изобретения

1. Способ очистки соков, виноматериалов и т. п. жидкостей путем пропуска их через катионитовый фильтр с последующей нормализацией рН очищенной жидкости до !»сходного

3 И (1 г(ЕН Ни, От>! Г?Ч(? ?ОЩийСЯ ТС М, Что, С ЦСЛЫО

PcI3P) I11ÑiIII5I СОДСРЯ(?(ЩИХС)! 13 жнДКОСтн ЫИНЕР?1.1»»1>(Х КОЛЛОИДО» И 00, ICC НОЛНОЙ O×I(ÑT((l! c T;)K)13 путем от металло»,;1 также предотвращения разложения содержащихся» ней нсоргяннческих соединений нри нормялнзярН, I(cxo;g)I) lo жид)(ость oop;)0HTbi)3;IIQT нона? и водорода, полученными при пропуске через очищаемую жидкость постоянного элек10 трического тока с потенциалом, не приводящим к ряз Io>Kclllllo органических веществ, содсржящ!(хся в жидкости, Ilo достаточным для р !13.(0>Kcн(I>I (эг(ектро, ()(3!1 ) 1!Оды,;l 1(ор ма, (l(зяцню pII очнще!шой жидкости до исходного

15 значения осуществляют путем смешивания» потоке ос»обо>кденной от металлов жидкости с жидкостью, подвсргнутой электролизу, т. с. с >к:!Дксстью, содержащей с(3ободные гндроксильные группы.

20 2. Способ по и. 1, От.?ичающийся тем, что исходи) 10 жидкость обраб>)ты)3<)ют ионами»одорода в катод) юй ка мере электродиал)»затора с одной катнонитовой диафрагмой.

3. Способ (Io 11(1. 1 и 2, отличающийся тем, 25 !To Освобожден»уlo 0Т 1(IBT().тлов жидкость смешивают с жидкостью, содержащей свободные гидроксилы)ые группы, в анод»ой камере электродиализатора.

4. Способ по пп. 1 — 3, отлича?ощийся тем, 30 ITo очнщаемуlо жидкость 13 процессе Нрохо>К.(ения ею к iT»oliiiT0»oro фильтра и электродиализаторя подвергают воздействию вибряционных колебаний.