Способ определения влажности сыпучих материалов

Способ определения влажности сыпучих материалов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование: технологический контроль в микробиологической пищевой промышленности . Сущность изобретения: способ включает произвольную засыпку материала до верхней кромки рабочего объема датчика, измерение емкости датчика, измерение массы контролируемого материала, определение влажности по значениям емкости датчика и массы материала по градиуровочной характеристике. 2 ил. 1 табл.

союз соВетских социАлистических

РЕСПУБЛИК (5!)5 G 01 N 27/22

ГОСУДАРСТВЕНЮЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

В Ч

1 (21) 4759869/25 (22) 20.11.89 (46) 23.06.93. Бюл. N. 23 (71) Ленинградский технологический институт им. Ленсовета (72) Г. M. Одиноков, П, И, Комаров и В. B.Oâчинников (56) Авторское свидетельство СССР

Q 1695212, кл. G 01 N 27/22, 1988.

Берлинер М. А. Измерение влажности, М.: Энергия, 1973, с. 72-74.

Изобретение относится к способам определения влажности сыпучих материалов, например воздушно-сыпучих кормовых дрожжей, и может быть использовано для технологического контроля в микробиологической, целлюлозно-бумажной, пищевой и других отраслях и омышленности.

Цель изобретения — повышение точности определения влажности сыпучих материалов. Укаэанная цель достигается тем, что в способе-прототипе, включающем произвольную засыпку материала в емкостный датчик и измерение емкости датчика, засыпку датчика материалом осуществляют до верхней кромки рабочего объема датчика, после измерения емкости датчика определяют массу засыпанного в него материала, и значение влажности определяют по бипараметрической градуировочной характеристике, учитывающей значение емкости датчика и массы пробы.

Целесообразность предлагаемого способа может быть проиллюстрирована экспериментальными данными, представленными на номограмме фиг. 1, где линия 1 — шкала влагомера, градуированная

„„. Ж „„1822963 А1 (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ (57) Использование: технологический контроль в микробиологической пищевой промышленности. Сущность изобретения: способ включает произвольную засыпку материала до верхней кромки рабочего объема датчика, измерение емкости датчика, измерение массы контролируемого материала, определение влажности по значениям емкости датчика и массы материала по градиуровочной характеристике. 2 ил, 1 табл. в p A; линия 2 — градуировка прибора при массе пробы, вмещающейся в датчик, равной 120 r; линия 3 — градуировка прибора при массе пробы, вмещающейся в датчик, равной 170 г.

Из фиг. 1 следует, что градуировки 2 и 3 при разных массах помещаемого в датчик продукта, оставаясь линейными, смещены относительно друг друга и вторая (Wz) более растянута, чем первая (М/т), Естественно, что определение влажности дрожжей малого насыпного веса (в датчик вмещается лишь 120 г) по градуировке

Wg невозможно, так как потребная в этом случае масса продукта (170 г) попросту не вместится в датчик.

Влагометрия же тяжелых дрожжей по градуировке М/1 в принципе возможна, но

120 г таких дрожжей занимают чуть более половины вместимости датчика. Это явится причиной искажения электрического поля на конце объемного емкостного датчика (краевой эффект) и погрешности измерения его электрической емкости Кроче того, иээа иной растянутости (крутнз, ) рлдуирог1г7l 9b3

Содержание Р-каротина а томатном соке иэ оранжевоплодных томатов сорта Слава Молдовы, определенное иэвс стным и предлагаемым сг особами

Значение показателя

Показатель:

2,58

19.80

2,39

1,87 1,98

15.9 (16,6

1,71 1,86

,84

159

l 70

1,95 1 1,4

16 0 1 15

1,73 1,6

1,49

15,5

1. 64

1,51

16,2

1,76

1,24

14,10

1,39

2,49

19,90

2,41

2.23

19,40

2,32

2,65

22,40

2,84 тахе. х

Улрея.

Абс. ошибка

Отн. ошибка

О. 22

0.12

0.16

-0.15

0,14

О,15 -О,25

0.19 0,08

-O,19 -O,O9

3,2

6,1

8.6

1т,э

10,1

16.6

12.1

7,4

4,0

7.2 содержание аротина, определенное известным способом, мг нв 100 г. римечание

Х вЂ” массовая доля мякоти, 1 ;

Y — содержание каротина, определенное предлагаемым способом, мг на 100 г. ки Wl возникнут дополнительные погрешности определения.

Наименьшие погрешности определения влажности емкостным объемным датчиком будут обеспечены при условии полного его заполнения без избытка и использовании градуировки, соответствующей массе материала, полностью заполняющей вместимость датчика.

Практически наиболее удобным видом 10 представления градуировки является табличный.

Пример. На фиг. 2 приведена схема системы измерений по предлагаемому способу. Последовательность операций, реализующих заявляемый способ, заключается в следующем: измеряют прибором 1 электрическую емкость пустого датчика 2, т.е. без контролируемого материала — Р; уста навливают на стакан датчика бункер 3 с заслонкой

4, разделяющей обьемы бункера и датчика; закрывают заслонку 4 и заполняют бункер контролиуремым материалом 5, открывают заслонку 4. Материал из бункера самотеком (свободной засыпкой) поступает в датчик; закрывают заслонку, срезая столб материала, расположенный выше верхнего края стакана датчика. Это обеспечивает воспроизводимое заполнение вместимости датчика контролируемым материалом; снимают бункер 3 и измеряют прибором 1 электрическую емкость датчика, заполненного контролируемым материалом — с2; вычисляют разность

Л- fv — E2; определяют взвешиванием массу

m м а8т7еeрp1и4а fлvа, заполнявшего датчик при измерении е2; на основании Л и m определяют по табличной градуировке (см. таблицу) влажность W контролируемого материала.

Формула изобретения

Способ определения влажности сыпучих материалов, включающий произвольную засыпку материала в емкостный датчик, измерение емкости датчика, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения точности определения, засыпку датчика материалом осуществляют до верхней кромки рабочего объема датчика, после измерения емкости датчика определяют массу засыпанного в него материала, а значение влажности определяют по бипараметрической градуировочной характеристике, учитывающей значения емкости датчика и массы пробы, 1822963

is.o о к>

V о

Фиг. 2.

Составитель П. Комаров

Техред М, Моргентал Корректор А. Мотыль

Редактор

Заказ 2178 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент, г. Ужгород, ул.Гагарина, 101