Устройство для охлаждения жидкости

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование: изобретение относится к холодильной технике, а именно к устройствам для охлаждения жидкостей (молока), используемым, например, е агропромышленном комплексе для охлаждения молока. Сущность изобретения: устройство содержит емкость, погружной охладитель и генератор холода, в котором испаряется жидкость при откачке ее паров адсорбером, отбирающая тепло от молока. В качестве испаряющейся жидкости, генерирующей холод, используется вода. 1 ил.

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (51)5 А 01 J 9/04

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ПАТЕНТУ

1 ва. (21) 4953460/13 (22) 28.06.91 (46) 30.07.93. Бюл, ¹ 28 (75) P.Ã.Àìàì÷ÿí, А.И.Краузе, О.M,Ïîïîâ и

С.В.Фаворская (73) P.Ã.Àìàì÷ÿí (56) Авторское свидетельство СССР

¹ 1535481, кл, А 01 J 9/04, 1987.

Авторское свидетельство СССР

¹ 897182, кл. А 01 J 9/04, 1979. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ

ЖИДКОСТИ

Изобретение относится к холодильной технике, а именно к устройствам для охлаждения жидкостей, используемым, например, в агропромышленном комплексе для охлаждения молока.

Цель изобретения — повышение надежности путем использования простого по конструкции оборудования и повышение экологических характеристик путем перехода на использование для генерирования холода экологически чистой рабочей жидкости Воды.

На чертеже изображена схема устройстУстройство для охлаждения жидкости содержит емкость 1 для жидкости и погружной охладитель 2. заполненный водой, которая применяется для генерации холода.

Охладитель 2 снабжен теплопроводными ребрами 3 и герметично соединен трубопроводом 4 с вакуумным насосом 5 и адсорбером 6, заполненным адсорбентом 7. На трубопроводе между емкостью 1, вакуум„„SU„„1831275 АЗ (57) Использование: изобретение относится к холодильной технике. а именно к устройствам для охлаждения жидкостей (молока), используемым, например, в агропромышленном комплексе для охлаждения молока.

Сущность изобретения: устройство содержит емкость, погружной охладитель и генератор холода, в котором испаряется жидкость при откачке ее паров адсорбером, отбирающая тепло от молока. В качестве испаряющейся жидкости, генерирующей холод, используется вода. 1 ил. ным насосом 5 и адсорбером б установлен теплообменник 8 и запорные вентили 9 и 10, В емкости 1 может быть установлен также аккумулятор 11, связанный тепловым мостом 12 с охладителем 2. Адсорбер 6 оборудован электронагревателем 13 и холодильником 14.

Устройство укомплектовано стандартным контрольно-измерительным оборудованием и системой автоматического регулирования (на чертеже не показаны).

Устройство работает следующим образом.

В исходном положении перед началом охлаждения охладитель 2 заполнен водой, вентили 9 и 10 закрыты, адсорбер б отрегенерирован и готов к работе.

Когда в емкость 1 начнет поступать жидкость (молоко) или несколько раньше в зависимости от ожидаемого количества поступающего молока и скорости генерирования холода, чтобы запасТи холод в аккумуляторе 11, открывают вентили 9 и 10 и

1831275 откачивают пары воды из охладителя 2 вакуумным насосом 5, при этом одновременно происходит поглощение "паров и адсорбером 6, В системе "Насос-охладитель" давление паров воды постепенно понижается, соответственно понижается и температура кипения воды. Теплота испарения воды отбирается от молока, тем самым охлаждая его до требуемой температуры (6 С и ниже).

Охлаждение происходит до тех пор, пока вся вода не испарится и не поглотится адсорбером 6, Количество воды рассчитывается так, чтобы ее хватило на охлаждение всей массы жидкости. По предварительным расчетам для охлаждения 100 л молока требуется испарить 3 — 5 л воды, что не представляет сложности для адсорбционного вакуумного насоса с массой адсорбента 30-50 кг.

В процессе откачки паров воды насос 5 выключают, закрывая вентиль 10, так как ри понижении давления паров воды откачмеханическим насосом становится малоэффективной. Таким образом, насос 5 используется кратковременно.

После охлаждения молока и слива его в молоковоз начинается подготовка устройства к следующему циклу — регенерация адсорбента и заполнение охладителя водой. Для этого включается нагреватель .13, адсорбент нагревается до температуры

100 — 150 С, вода испаряется и переходит по трубопроводу 4 в охладитель 2. Проходя через теплообменник 8, она конденсируется и стекает в охладитель. Когда вся вода соберется в охладителе, вентиль 9 закрывается, нагреватель 13 выключается. При необходимости вода доливается. Если до начала поступления в емкость 1 молока достаточно времени. то адсорбент охлаждается естественным путем за счет теплообмена с окружающей средой, если времени мало, то включается холодильник 14. После охлаждения адсорбера устройство готов к работе.

В зависимости от режима работы устройства, который определяется количеством охлаждаемого молока и частотой его поступления, оно может комплектоваться

10 несколькими системами "охладитель-насос". работающими попеременно. Это определяется расчетным путем в каждом конкретном случае.

Использование предлагаемого устройства для охлаждения молока, имеющего повышенную степень надежности и. высокие экологические показатели (в нем отсутствуют традиционные .рабочие тела — фреоны или аммиак), позволяет получить значительный экономический эффект и сохранить чистоту окружающей среды.

Формула изобретения .Устройство для охлаждения жидкости, содержащее емкость для охлаждаемой

25 жидкости с погружным элементом, заполненным испаряющимся хладагентом и имеющим патрубок для отвода паров, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения надежности и экологических ха30 рактеристик устройства, онокснабжено теплообменником-конденсатором,адсорбером с подогревателем и охладителем,механическим вакуумным насосом и аккумулятором холода, при этом последний размещен в ем35 кости для охлаждаемой жидкости и связан с погружным элементом, патрубок для отвода паров соединен с механическим вакуумным насосом и адсорбером и на нем размещен теплообменник-конденсатор, 1831275

Составитель Т. Соколова

Техред М,Моргентал Корректор И. Шмакова

Редактор Л. Павлова

Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 2530 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5