Способ выращивания микроорганизмов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

I86 367

Союз Советских

Социалистических

Республик

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Зависимое от авт. свидетельства №

Заявлено 17ЛХ.1965 (J% 1028069/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

Опубликовано ОЗ.Х.1966. Бюллетень № 19

Дата опубликования описания 19.XI.1966

Кл. 6а, 14

МПК С 12с

УДК 663.14.031.2: .576.8.093.1 (088.8) Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

Авторы изобретения

Н. Б. Крылова и Т. Ф. Кондратьева

Всесоюзный научно-исследовательский институт биологического синтеза белковых веществ

Заявитель

СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

Предмет изобретения

Известны способы выращивания микроорганизмов, например дрожжей, на питательной среде, содержащей источник углерода, с добавлением других питательных веществ, необходимых для роста, например минеральных солей и стимуляторов роста.

Предложено в качестве источника углерода использовать подмыльные щелока — отходы мыловаренного производства.

Это отличие способствует экономии пищевых и кормовых продуктов, обычно применяемых для выращивания, Способ состоит в следующем, На питательной среде, содержащей в качестве источника углерода подмыльные щелока, а также минеральные соли и стимуляторы роста выращивают микроорганизмы, например дрожжи и плесневые грибы.

П р и мер 1. В колбу на 750 мл помещают

50 мл минеральной среды следующего состава (в г/л):

1ч Н4Н2Р04 2,0 (NHg) зНР04 0)2

Кз$0з 0,6

MgSO4 0,1

СаСlз 0,1 с добавлением подмыльных щелоков фабрики

«Свобода» из расчета 10 г/л глицерина к среде. Среду заражают смывом односуточной культуры Candida arborea К-З, выращенной на косяке с сусло-агаром, Колбу инкубируют на круговой качалке в течение трех суток при

32 С.

Выход абсолютно сухой биомассы при этом составляет 2,81 г/л; выход абсолютно сухой биомассы к заданному количеству глицерина

30,2%; потребление глицерина составляет

53,5%.

Пример 2. В колбу на 750 мл помещают

10 50 мл минеральной среды следующего состава (в г/л);

К2НР04 1,76

MgSO4 0,1

K2SO4 0,6

15 (ХН4) Н2Р04 1 0

С а Сlз 0,1 дрожжевой автолизат 2 мл с добавлением подмыльных щелоков фабрики «Свобода» из расчета 10 г/л глицерина к среде. Среду зара2О жают смывом двухсуточной культуры

Oidium lactis Pi, выращенной на косяке с суслом-агаром. Колбу инкубируют на круговой качалке в течение шести суток при 30 С.

Выход абсолютно сухой биомассы составляет 4,91 г/л и происходит накопление жира.

Способ выращивания микроорганизмов, наЗО пример дрожжей, на питательной среде, со186367

Составитель Г. Ф. Лошкарева

Редактор В. Ф. Чулкова Техред А. А. Камышникова Корректоры: Е. Ф. Полионова и Г. Е. Опарина

Заказ 3300/1 Тираж 575 Формат бум. 60X90 /з Объем 0,1 изд. л. Подписное

ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, д. 2 держащей источник углерода с добавлением других питательных веществ, необходимых для роста, например минеральных солей и стимуляторов роста, отличающийся тем, что, с целью экономии пищевых и кормовых продуктов, обычно применяемых для выращивания, в качестве источника углерода используют подмыльные щелока — отходы мыловаренного производства.