Прибор для определения кислотности в молоке

Прибор для определения кислотности в молоке

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Мо 1900

Класс 42-1

ПАТЕНТ НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

ОПИСАНИЕ прибора для определения кислотности в молоке.

К патенту А. П. Дмитрочеико, заявленному 4 ноября 1924 года (заяв. свид. № 673).

0 выдаче патента опубликовано 30 ноября 1926 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 80 ноября 1926 года.

Предлагаемое изобретение имеет целью определение кислотности в молоке по градуированной на градусы кислотности трубке.

Изображенный на чертеже прибор состоит из градуированной трубки 1, вставленной в гайку 2, на которую навинчивается круглая пластинка 3 с отверстием 7 для выхода воздуха из титровальной склянки. Трубка 1 имеет наплыв 4, конец которого расположен против нулевого деления градуировки; сверху на трубку надета каучуковая трубка 5 с зажимом 6.

Определение кислотности молока пропроизводится следующим образом. В склянку, емкостью около 80 куб. см, вливают 50 куб. см молока. После того прибор вставляют в горло склянки и при помощи пластинки 3 и гайки 2 устанавл ива ют в такое положение, чтобы конец наплыва 4 касался поверхности молока, после чего прибор осторожно вынимают из склянки, не двигая пластинки 3. Титрование молока в присутствии фенол-фталеина производят т/ N раствора щелочи обычным порядком до. порозовения, не учитывая количества: щелочи, введенной прямо из капельницы.

После этого прибор опять вставляют в склянку и, открывая зажим 6, ртом втягивают излишнее количество жидкости до тех пор, пока уровень молока не будет прежним, о чем судят по касанию конца наплыва 4 поверхности молока. Уровень жидкости, поднявшейся в трубке, дает по градуировке градускислотности молока по СокслетуГенкелю (1 деление градуировки—

0,5 куб. см).

ПРЕДМEТ ПАТЕНТА. ванная на градусы кислотноса1м по Сокслету-Генкелю пипетка 1, снабженная

Прибор для определения кислотности гайкой 2 и наплывом 4 для установки

"в молоке, отличающийся тем, что с целью измерения об.ьема прилитой нижнего отверстия рибора на уровне молока до прибавления к нему щелоч11. к молоку щелочи применяется градуиро .1 нн< -вит< срафвя «Красный 11ечатвин», 11евивград, Междунерецвыи, 1е