Способ переработки коллагенсодержащего материала

Способ переработки коллагенсодержащего материала

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование; способ переработки коллагенсодержаицих недубленых отходов кожевенного производства относится к легкой промышленности и может быть использован при переработке недубленых отходов кожевенного производству путем растворения коллагенсодержащего материала Сущность: способ переработки коллагенсодержащих отходов предусматривает для растворения использование коллагена 0-фосфорной кислоты с концентрацией 0.05 - 0,1 М или ненасыщенных кислот акрилового ряда с концентрацией 0,5 - 1 М или их смесей 1 таба

(19) RU (1Ц (51) 5 С 14 С 1 00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ .-К ПАТЕНТУ

Комитет Российской Федерации по патентам и товарным знакам (21) 4940220/1 3 (22) 30.04.91

{46} 15.11.93 Бюл. % 41-42

P1) Московский технологический институт легкой промышленности. Центральный научно-исследовательский институт пленочных материалов и искусственной кожи (72) Моисеева Л.В.; Кухарчик М.М; Шалабанова ИА;

Бепьник ЕА (73) Моисеева Людмила Викторовна; Шапабанова

Ирина Анатольевна (54) СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО МАТЕРИАЛА (57) Использование: способ переработки коллагенсодержащих недубпеных отходов кожевенного производства относится к легкой промышленности и может быть использован при переработке недубленых отходов кожевенного производству путем растворения коллагенсодержащ его материала

Сущность: способ переработки коллагенсодержащих отходов предусматривает для растворения использование коллагена 0-фосфорной кислоты с концентрацией 005 — 0,1 М ипи ненасыщенных кислот акрилового ряда с концентрацией 05 — 1 М или их смесей. 1 таба

2002805 лот и их смесей позволяет сократить дли30 тельность процесса. и уменьшить вязкость растворов коллагена при сохранении высокой молекулярной массы, что обеспечивает лучшую текучесть раствора, и открывает возможности использования ПРК в произ35 водстве пленочных материалов и искусственной кайи. (56) Баблоян 0.0. Щелочно-солевой метод обработки коллагенсодержащего сырья в производстве желатина. ЦНИИТЭПмясо40 малпром., M,. 1968, с. 24 — 25.

ПродолжительХарактеристическая

Концентрация

ПРК о

Молекулярная масса, ность обработкии, час тыс. ед. вязкость, л/г

4,5

4,8

5,0

5,2

5,0

4,6

5,4

5.3

5,1

360

0-фосфорная 0,01М, 0,05М

0,1М

Акриловая 0,1М

0,5М

1,0М

Метакриловая 0,1М

0.5М

1,0М

12

24

18

12

24

18

11

10,8

10,9

14,0

15,1

15,0

13,6

13,0

12,5

3

5

7

1 °

Изобретение относится к кожевенному производству и может быть использовано при переработке отходов кожевенного производства.

Среди отходов кожевенного производства особое место занимают коллагенсодержащие отходы. Коллаген обладает уникальной структурой и свойствами, но является нерастворимым белком, что затрудняет его непосредственное использование в областях, где могут быть полезны его уникальные свойства. Для эффективного использования коллагена необходимо его переводить в растворимое состояние.

Известны способы перевода коллагена в растворимое состояние, которые включа-. ют щелочные и/или кислотные обработки, гидротермическое воздействие, ферментативные обработки, Наиболее близким к предлагаемому способу по технической сути и достигаемому эффекту является способ растворения коллагенсодержащего материала, включающий щелочно-солевую обработку при 20 С в течение 48 ч, солевую промывку, нейтрализацию и растворение в 1 M растворе уксусной кислоты при температуре не выше 20 С, в течение 48 ч, гомагенизацию.

Недостатком известного способа является значительная длительность процесса, отсутствие текучести концентрированных растворов, необходимой для использования продуктов растворения коллагена (ПРК) в качестве пленкаобразователей.

Целью изобретения является интенсификация процесса переработки коллагенсодержащих отходов и придание текучести высококанцентрированным растворам коллагена при максимальном сохранении уникальной структурной организации колдагена, риант Вид кислоты и ее концентрация аботки

Цель достигается тем, что в способе переработки коллагенсодержащих отходов, включающем щелочно-солевую обработку. салевую промывку, нейтрализацию и кислотное растворение для кислотного растворения используют а-фосфорную кислоту и/или ненасыщенные кислоты акрилового ряда.

Способ осуществляют следующим образом, Коллагенсодержащее сырье (недубленая спилковая абрезь) измельчают, обрабатывают щелочно-солевым раствором (10 -ный раствор гидроксида натрия в

147;-ном растворе сернокислого натрия) при 20 С, жидкостном коэффициенте — 6 в течение 24-36 ч, затем промывают 14Д-ным раствором сернокислого натрия при жидкастном коэффициенте 10 в течение 4 — 6 ч, далее проводят нейтрализацию 3 j-ным раствором борной кислоты и промывают в проточной воде до исчезновения сульфат-. ионов, затем материал растворяют в кислоте при жидкостном коэффициенте 6 при

20-22 С (вид, концентрация кислоты и длительность процесса кислотного растворения приведены в таблице), Из таблицы видно, что использование для растворения коллагена указанных кис2002805

Продолжение таблицы

Составитель M. Сергеева

Редактор В. Трубченко Техред М.Моргентал Корректор M. Самборская

Заказ 3216

Тираж Подписное

НПО "Поиск" Роспатента

113035. Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5

Производственно-издательский комбинат "Патент", r. Ужгород, ул.Гагарина, 101

Формула изобретения

СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО МАТЕРИАЛА, включающий измельчение материала, щелочно-солевую обработку, отмывку от щелочи, нейтрализацию, промывку и подкисление, отличающийся тем, что. с целью уменьшения вязкости растворов и ускорения процесса, подкисление осуществляют о-фосфорной кислотой с концентрацией 0,05 — 0,1 М

5 и/или ненасыщенными карбоновыми кислотами акрилового ряда с концентрацией

0,5-1 M.