Оздоровительный безалкогольный напиток

Реферат

 

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК, содержащий сахар, лимонную кислоту, экстракт леспедецы двуцветной, эссенцию лимонную, колер и газированную воду, отличающийся тем, что в качестве газированной воды используют сульфатно-кальциевую минеральную воду "Нижне-Ивкино 2К" при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: Сахар - 7 - 8 Лимонная кислота - 0,14 - 0,15 Экстракт леспедецы двуцветной - 0,95 - 1,05 Эссенция лимонная - 0,038 - 0,04 Колер - 0,06 - 0,07 Сульфатно-кальциевая минеральная вода "Нижне-Ивкино 2К" - Остальное