Емкость для соления и мочения овощей и фруктов

Емкость для соления и мочения овощей и фруктов

Реферат

Емкость для соления и мочения овощей и фруктов, содержащая корпус, крышку и грузовое устройство-гнет, включающее перфорированный диск, отличающаяся тем, что грузовое устройство-гнет выполнено в виде перфорированного диска эллипсоидной формы, имеющего большую ось больше величины внутреннего диаметра корпуса на величину, не превышающую один сантиметр, а меньшая ось выполнена меньше величины внутреннего диаметра на величину, не превышающую один сантиметр.